CZYM JEST AMARO RAMAZZOTTI 30% 0,7L?
Likier Amaro Ramazzotti można serwować bez dodatków, na lodzie, z dodatkiem Ginger Ale, z tonikiem, z plasterkiem cytryny. W każdym z tych połączeń nie zabraknie prawdziwie włoskiego ducha.
Historia tego włoskiego likieru sięga roku 1815. Ausano Ramazzotti stworzył recepturę unikatowego ziołowego specyfiku łagodzącego niestrawność, o jaki dopytywali się liczni zamożni klienci jego mediolańskiej apteki.
Półki dla medykamentów Amaro Ramazzotti opuścił dopiero w 1848 r. wraz ze swym kreatorem. Ausano otworzył wówczas bar nieopodal słynnej opery La Scala a w jego menu jako alternatywę dla kawy umieścił właśnie ziołowy bitter. Jego potomkowie w 1877 r. nie tylko powołali do życia firmę Fratelli Ramazzotti, ale i unowocześnili technologię produkcji jej flagowego wyrobu.
Likier szybko zdobył popularność we Włoszech a następnie podbił serca reszty Europejczyków. Kampania reklamowa niezwykle intensywnie ruszyła zaraz po zakończeniu I wojny światowej. Plakaty do niej projektowali najznakomitsi przedstawiciele świata sztuki.
Dziś firma należy do koncernu Pernod Ricard, jednak Amaro Ramazzotti wciąż produkowany jest w swej ojczystej Italii. Powstaje wedle tradycyjnej receptury i z etykietą zaprojektowaną przez Ausano.
Receptura likieru znana jest jedynie trzem osobom na świecie.
W bogatym bukiecie 33 ziół i przypraw korzennych wyraźnie wyczuwalne są kardamon, mirt, cynamon, galangal oraz skórka słodkiej i gorzkiej pomarańczy. Sama receptura owiana jest tajemnicą. Wiadomo jednak, że w składzie likieru nie brakuje tak wyszukanych składników jak rabarbar, gencjana i chinowiec.
Olka –
Bardzo ciekawy i nieoczywisty smak – nie każdemu odpowiada ale dla mnie jest super.
Iris –
Bardzo lubię i cenię ten wyjątkowy likier.