Opis
Zacapa Ambar 12yo
Zacapa Ambar 12yo to ciemny rum z Gwatelalii, poddany procesowi dojrzewania w beczkach po amerykańskiej whiskey, winie sherry oraz nowych, wypalanych z białego dębu amerykańskiego. Wiek wykorzystanych destylatów waha się między 4-12 lat. W procesie starzenia stosuje się system solera. W procesie fermentacji wykorzystuje się kultury drożdży żyjące na powierzchni ananasów.
Industrias Licoreras de Guatemala to wiodący producent spirytualiów w Gwatemalii. To właśnie w jednej z jego wytwórni powstają wyjątkowe rumy pod marką Zacapa. Magazyny gdzie dojrzewa rum są położone w górach na wysokości 2300m. W celu produkcji słodszych i łagodniejszych destylatów do melasy dodaje się czystego soku z trzciny cukrowej.
Zobacz także inny rum dostępny w naszym sklepie.
Polub nas na Facebooku, by być na bieżąco z nowościami.
Informacje dodatkowe
| Producent/Marka | Zacapa |
|---|---|
| Kraj pochodzenia | Gwatemala |
| Rodzaj rumu | Ciemny |
| Wiek/lata leżakowania | 12 |
| Aromaty | karmel, melasa, suszone owoce, przyprawy. |
| Smak | konfitura morelowa, cynamon, goździki, gałka muszkatołowa, skórka cytrusów, orzechy włoskie. |
| Finisz | średnio długie, orzechy, imbir, melon, dąb, toffi. |
| Pojemność butelki (l) | 1 |
| Zawartość alkoholu | 40% |
gambi –
Rum godny polecenia chyba wszystkim – każdy w jego smaku znajdzie coś dla siebie.
Piter –
Spoko