Alkohole Świata

SZYBKA DOSTAWA! Warszawa - realizacja zamówienia nawet w 2 h

Darmowa dostawa
od 250 PLN!

    Wyświetlanie 1–16 z 54 wyników

    Likiery ziołowe

    • KUEMMERLING 35% 20ML

      KUEMMERLING 35% 20ML

      9,50  Availability: w magazynie

      Zdecyduj się na Kuemmerling 35% 20ml, by odkryć Niemcy w każdym kieliszku. Jego wyjątkowy smak i pochodzenie są gwarancją wspaniałego doświadczenia dla Twoich zmysłów. Przywołaj esencję Niemiec na swoich podniebieniach i ciesz się chwilami z niezrównanym stylem.

    • AMARO DEL CAPO VECCHIO 35%

      AMARO DEL CAPO VECCHIO 35% 0,7L

      99,00  Availability: w magazynie
    • FERNET BRANCA MENTA  28%   20ML

      FERNET BRANCA MENTHA 28% 20ML

      11,00  Availability: w magazynie

      Wyjątkowy w smaku likier FERNET BRANCA MENTA o intensywnym aromacie mięty, nadaje tradycyjnej recepturze nowego, odświeżającego wyrazu.

    • JAGERMEISTER SCHARF HOT GINGER 33%

      JAGERMEISTER SCHARF HOT GINGER 33% 0,7L

      95,00  Availability: w magazynie

      Jagermeister Scharf Hot Ginger opiera się na klasycznej recepturze opartej na 56 składnikach, zintensyfikowany większym dodatkiem imbiru i galangą. Galanga jest przyprawą popularną w kuchni indonezyjskiej i tajskiej, posiada imbirowo-pieprzny smak. Słowo Scharf w języku niemieckim oznacza gorący, ostry.

    • GALLIANO 42,3% 0,7L

      GALLIANO 42,3% 0,7L

      105,00  Availability: w magazynie

      Likier skomponowany z około 30 ziół i składników korzennych.

    • GAMMEL DANSK BITTER DRAM 38%

      GAMMEL DANSK BITTER DRAM 38% 0,7L

      119,00  Availability: w magazynie

      Gammel Dansk Bitter Dram to gorzki, ziołowy likier wytwarzany od 1961 roku w południowo-wschodniej Danii przez firmę Danish Distillers Ltd.

    • BECHEROVKA 38%

      BECHEROVKA 38% 0,7L

      79,90  Availability: w magazynie

      Becherovka to bardzo popularny ziołowy likier produkowany w Czechach. W jego skład wchodzi woda, najwyższej jakości spirytus zbożowy, naturalny cukier oraz tajna mieszanka ponad 30 ziół.

    • GOLDWASSER ORIGINAL DANZIGER LACHS 40%

      GOLDWASSER ORIGINAL DANZIGER LACHS 40% 0,7L

      129,00  Availability: w magazynie

      Trunek doceniany od wieków może dziś zagościć u Ciebie. Sięgnij po LACHS GOLDWASSER DANZIGER by cieszyć się szlachetnym smakiem ziół w prawdziwie królewskiej oprawie.

    • Jagermeister Manifest 38% 0,5l

      JAGERMEISTER MANIFEST 38% 0,5L

      139,00  Availability: w magazynie

      Likier Jagermeister Manifest opiera się na klasycznej recepturze złożonej z 56 składników, jednak proces destylacji został usprawniony i doprowadzony do perfekcji. Wydłużono też proces maceracji składników z destylatem do 12 miesięcy. Proces dojrzewania przebiega w małych i dużych beczkach przez okres 1 roku.

    • Jagermeister 35% 1,75l

      JAGERMEISTER 35% 1,75L

      219,00  Availability: w magazynie

      Likier Jagermeister 35% to subtelna słodycz przeplatająca się z naturalną goryczką jest doskonałym uzupełnieniem smaków drinków.

    • AMARO MONTENEGRO 23% 0,7L

      AMARO MONTENEGRO 23% 0,7L

      97,00  Availability: w magazynie

      Likier Amaro Montenegro został wyprodukowany po raz pierwszy w 1885 roku w Bolonii.

    • UNICUM 40% 0,7L

      UNICUM 40% 0,7L

      105,00  Availability: w magazynie

      Likier Unicum jest produkowany z aż czterdziestu odmian ziół, ręcznie zbieranych i transportowanych z Niziny Panońskiej.

    • FERNET BRANCA 39% 0,7L

      FERNET BRANCA 35% 0,7L

      109,00  Availability: w magazynie

      Wersja ta zawiera mniejsze stężenie alkoholu od poprzedniej fernet branki, ponieważ ma 35% a nie 39% jak poprzedniczka.

    • SAMBUCA RAMAZZOTTI 38%

      SAMBUCA RAMAZZOTTI 38% 0,7L

      99,00  Availability: w magazynie

      Jeśli pragniesz odkryć smakowe bogactwo Włoch, Sambuca Ramazzotti 38% 0,7L jest gotowa podjąć tę smakową podróż z Tobą. To niezapomniane doznanie dla podniebienia, które uosabia esencję włoskiego smaku, stylu i tradycji.

    • AMARO AVERNA 29%

      AMARO AVERNA 29% 0,7L

      85,00  Availability: w magazynie

      Amaro Averna to włoski, ziołowy likier. Nazwa alkoholu pochodzi od nazwiska Salvadora Averny, który w 1868 rozpoczął produkcję tego alkoholu na podstawie przepisu otrzymanego, w dowód wdzięczności, od benedyktynów.

    • AMARO RAMAZZOTTI 30%

      AMARO RAMAZZOTTI 30% 0,7L

      99,00  Availability: w magazynie

      Amaro Ramazzotti szybko zdobył miano „króla aperitifów”, zaś tuż przed wybuchem II wojny światowej zaledwie 18- letni Guido Ramazzotti stworzył najbardziej chwytliwy w ówczesnych czasach slogan reklamowy „Ramazzotti jest zawsze dla Ciebie dobry”. Ten slogan na stałe wszedł do potocznych zwrotów miłośników trunków na całym świecie.

     

    Likiery ziołowe to najstarsza i największa rodzina pośród alkoholów tego typu, co samo w sobie mówi wiele o różnorodności, jakiej można oczekiwać po tych trunkach. Od popularnych odmian, serwowanych pod postacią dobrze zmrożonych shotów po butelki, których sekretną recepturę zna zaledwie dwóch ludzi na świecie. Likiery ziołowe cieszą się niesłabnącą popularnością w praktycznie każdym zakątku globu.

    Jak podawać ziołowe likiery? 

    Chociaż likiery ziołowe mogą się różnić znacząco pod względem smaku – znaleźć można odmiany z wyraźnymi nutami wanilii, malin, kawy, imbiru czy anyżu – wspólnym mianownikiem pozostaje mieszanka owoców, korzeni oraz innych botanikaliów, które tworzą charakterystyczny bukiet smakowy. Chociaż większość likierów ziołowych jest słodka, niektóre odmiany wyróżniają się wytrawnym smakiem. Dotyczy to zwłaszcza trunków włoskich, zawierających gorzkie pomarańcze. Kolejną istotną różnicą, podczas serwowania likierów ziołowych, jest zawartość alkoholu. Zwykle przekracza ona 30%, co pozwala na solidne zmrożenie trunków w zamrażarce. W przypadku słabszych alkoholi trzeba dopilnować, aby nie zamarzły całkowicie.

    Możliwość obniżenia temperatury do -18° sprawia, że likiery ziołowe  często podaje się pod postacią shotów – jak choćby najsłynniejszy przedstawiciel tej kategorii, czyli Jägermeister. Ze względu na wyjątkowo złożony bukiet, wiele osób preferuje degustację likierów ziołowych w temperaturze pokojowej. Pozwala to wyczuć nuty smakowe, które mogą zostać przytłumione w przypadku nalewania trunku wprost z zamrażarki. Nic nie stoi na przeszkodzie, aby wykorzystać likiery ziołowe podczas przygotowywania koktajli, a także prostych mieszanek podczas imprez lub spotkań z przyjaciółmi. Smak ziół świetnie komponuje się między innymi z Colą lub Spritem.

    Historia likierów ziołowych 

    Likiery ziołowe pojawiły się w Europie około XII  wieku w wyniku kontaktów z Arabami. Opanowali oni trudną sztukę pozyskiwania wysokoprocentowego alkoholu. Początkowo destylaty wykorzystywano do produkcji perfum, jednakże europejscy mnisi znaleźli dla nich inne zastosowanie. Wkrótce pojawiły się pierwsze likiery ziołowe, które początkowo stosowano jako leki na niestrawność oraz inne przypadłości. Rozgrzewające i antybakteryjne walory trunków ukształtowały także sposób, w jaki likiery ziołowe podaje się współcześnie. Ziołowe mieszanki miały „otwierać” żołądek oraz ułatwiać trawienie, co przyczyniło się do podawania aperitifów i digestifów przed i po jedzeniu. Większość receptur była przekazywana z pokolenia na pokolenie, przez co wiele z nich uległo niestety zapomnieniu. Większość znanych dziś marek ukształtowała się między końcem XVIII i początkiem XX wieku. Te likiery ziołowe czerpały z bogactwa lokalnych receptur, aby stworzyć idealną mieszankę, którą można produkować na przemysłową skalę. Węgierska marka Unicum, niemiecki Jägermeister czy włoski Fernet wywodzą się z krajów, gdzie istniała długa tradycja wytwarzania likierów ziołowych.

    Eliksir życia wśród likierów ziołowych

    Jednakże, gdy mowa o historii zwycięzca może być tylko jeden – pochodzący z Francji Chartreuse. Ten trunek wytwarzany jest wedle receptury, która sięga ponoć 1605 roku. Przepis na „eliksir życia” trafił do klasztoru Grande Chartreuse na początku XVII wieku. W roku 1737 udoskonalono go i rozpoczęto produkcje. Trunek szybko zyskał ogromną popularność, a receptura przetrwała, Nie zaginęła ani podczas Rewolucji francuskiej, ani wygnanie roku 1903, ani w czasie przenoszenia produkcji do Hiszpanii, ani w czasie II Wojny Światowej. Od stuleci tylko dwóch mnichów ma dostęp do przepisu. Czyni to z Chartreuse zarazem jeden z najbardziej tajemniczych, jak i najchętniej wybieranych likierów ziołowych na świecie.

    Shopping cart close