Opis
Czym jest KOPKE FINE TAWNY ?
KOPKE FINE TAWNY powstaje na bazie gron zbieranych ręcznie i fermentowanych w kontrolowanej temperaturze 28-30 stopni. Po zakończeniu winifikacji dojrzewa w beczkach dębowych przez okres minimum 3 lat. Rekomendowane do deserów z owocami, czekoladą, crème brûlée, lody waniliowe oraz sera stilton.
Aromat: czerwone owoce, pieprz, dąb, przyprawy.
Smak: owoce w likierze, czekolada, nuty likierowe, dąb, przyprawy.
Finisz: średnio długi, czekoladki z owocami, dąb, przyprawy.
Początkowo początkowo zajmował się eksportem tutejszego wina do niemieckich miast, głównie do Hanzy. W 1781 zakupiono farmę w Douro i skupiono się na produkcji własnych win. Aktualnie w swoim portfolio posiada szeroki wachlarz win typu porto oraz win klasycznych.
Zobacz też Porto Kopke Ruby
Polub nas na Facebooku, by być na bieżąco z nowościami.
Informacje dodatkowe o KOPKE FINE TAWNY PORTO 19,5% 0,75L
Producent/Marka | Sogevinus Fine Wines |
---|---|
Kraj pochodzenia | Portugalia |
Kolor | Czerwone |
Rodzaj wina | Beczkowe, Ciężkie, Owocowe, Wzmacniane |
Smak | Słodkie |
Aromaty | dojrzałe czerwone owoce, pieprz, dąb, przyprawy. |
Taniny | Średnie |
Szczep | Touriga National, Touringa Franca |
Owocowość | Średnia |
Kwasowość | Średnia |
Region winiarski | Alto Douro |
Zawartość alkoholu | 19,5% |
Pasuje do | Desery, Sery |
Temperatura podawania | 16-18°C |
Pojemność butelki (l) | 0.75 |
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.