ARENI

Czym jest Areni?

Areni to renomowany producent win pochodzący z malowniczego regionu Vayots Dzor w Armenii. Producent ten od lat kultywuje starożytną tradycję winiarską, sięgającą ponad 6 tysięcy lat, oferując wina, które oddają unikalny charakter tego historycznego regionu. Dzięki połączeniu tradycyjnych metod, takich jak fermentacja w glinianych amforach zwanych karasami, oraz nowoczesnych technologii, Areni zdobyło międzynarodowe uznanie za jakość i wyjątkowość swoich trunków.

Historia i dziedzictwo 

Historia winiarstwa w regionie Areni rozpoczęła się tysiące lat temu, co potwierdzają archeologiczne odkrycia w pobliskiej jaskini Areni-1. To właśnie tam odnaleziono najstarsze na świecie narzędzia do produkcji wina, takie jak prasy do winogron, amfory oraz pestki starożytnych winorośli. Producent Areni czerpie inspirację z tej bogatej tradycji, oferując wina, które są hołdem dla starożytnych metod winiarskich, jednocześnie dbając o najwyższą jakość i autentyczność swoich produktów. Każda butelka wina Areni to połączenie historii, kultury i współczesnego rzemiosła winiarskiego.

Wyjątkowy terroir regionu Vayots Dzor

Region Vayots Dzor charakteryzuje się unikalnym terroir, które odgrywa kluczową rolę w kształtowaniu smaku win Areni. Kluczowe cechy terroir: Wulkaniczne gleby – bogate w minerały, które nadają winom złożoność i głębię smaku. Wysokość upraw (1200–1500 m n.p.m.) – sprzyja długiemu dojrzewaniu owoców, nadając winom intensywność i świeżość. Kontynentalny klimat – chłodne noce i gorące dni zapewniają doskonałą równowagę między kwasowością a dojrzałością winogron. Dzięki tym wyjątkowym warunkom wina Areni wyróżniają się intensywnym owocowym smakiem z subtelnymi nutami przypraw i aksamitną strukturą.

Proces produkcji

Produkcja win Areni opiera się na starożytnych metodach winifikacji, takich jak fermentacja w karasach – glinianych naczyniach zakopywanych w ziemi. Ta technika, stosowana od tysiącleci, nadaje winom wyjątkowy charakter i naturalną głębię. Etapy produkcji: Ręczny zbiór winogron – Winogrona Areni Noir, głównej odmiany uprawianej przez producenta, są starannie selekcjonowane, aby zagwarantować najwyższą jakość. Fermentacja w karasach – Starannie kontrolowany proces fermentacji pozwala na uzyskanie bogatego aromatu i zrównoważonej struktury wina. Dojrzewanie w dębowych beczkach – Niektóre warianty win Areni starzeją się w beczkach z dębu ormiańskiego lub francuskiego, co nadaje im dodatkowe nuty wanilii i przypraw.

Portfolio

W naszym sklepie znajdziesz wyjątkowe propozycje, w tym: ARENI RED 0,75L (14,5%) – Wytrawne czerwone wino o intensywnym smaku dojrzałych czarnych owoców, przypraw i delikatnych tanin. Idealne do dań mięsnych, serów i grillowanych warzyw.

Nagrody i wyróżnienia

Wina Areni zdobyły wiele prestiżowych nagród na międzynarodowych konkursach. Do najważniejszych wyróżnień należą: Złoty Medal – Mundus Vini 2021 za Areni Noir Reserve, Srebrny Medal – Decanter World Wine Awards 2020, 90 punktów od Wine Advocate, co świadczy o ich wysokiej jakości i doskonałym potencjale starzenia.

Ciekawostki

Areni Noir, szczep wykorzystywany przez producenta, to jedna z najstarszych odmian winorośli na świecie. Tradycyjna fermentacja w karasach, stosowana przez Areni, została wpisana na listę niematerialnego dziedzictwa kulturowego Armenii. Producent angażuje się w zrównoważoną uprawę winorośli, minimalizując wpływ na środowisko i dbając o bioróżnorodność regionu.