PIPER-HEIDSIECK

Piper-Heidsieck to jeden z najstarszych i najbardziej renomowanych producentów szampana w świecie. Od 1785 roku firma zachwyca miłośników bąbelków swoimi wyrafinowanymi trunkami, które łączą tradycję z nowoczesnością.

Historia Piper-Heidsieck

Piper-Heidsieck powstała w 1785 roku, powołana do życia  przez Florensa-Louisa Heidsiecka w Reims, sercu Szampanii. Heidsieck miał wizję stworzenia szampana, który byłby „godny królowej”, i jego trunki szybko zdobyły uznanie na europejskich dworach. W 1839 roku firma połączyła się z przedsiębiorstwem Henriego-Guillome’a Pipera, tworząc markę, która do dziś jest synonimem luksusu i elegancji.

Z czego słynie marka Piper-Heidsieck?

Piper-Heidsieck stawia na najwyższą jakość swoich szampanów. Firma korzysta z winogron pochodzących z najlepszych winnic w regionie Szampanii, głównie z trzech głównych szczepów: Pinot Noir, Pinot Meunier, a także Chardonnay. Proces produkcji szampana obejmuje tradycyjną metodę szampańską, która jest rygorystycznie przestrzegana, aby zapewnić doskonały smak i jakość każdego trunku.

Marka specjalizuje się w produkcji szampanów, które są cenione za swoją elegancję i doskonałość. Znawcy szampana cenią markę za:

• Wyjątkową jakość surowców: Używa się winogron pochodzących z najlepszych winnic w Szampanii.
• Tradycyjne metody produkcji: Rygorystycznie przestrzega się tradycyjnej metody szampańskiej.
• Zrównoważony proces dojrzewania: Starzenie szampanów przez co najmniej 15 miesięcy, co nadaje im wyjątkową głębię smaku.

Jak powstają szampany Piper-Heidsieck?

Produkcja szampana w firmie obejmuje kilka kluczowych etapów:

• Zbiór winogron: Winogrona zbiera się ręcznie, aby zapewnić ich najwyższą jakość.
• Fermentacja: Sok z winogron jest fermentowany w kontrolowanych warunkach.
• Druga fermentacja: Szampan przechodzi drugą fermentację w butelkach, dzięki czemu ma charakterystyczne bąbelki.
• Dojrzewanie: Szampan dojrzewa przez co najmniej 15 miesięcy w chłodnych, ciemnych piwnicach. Dlatego właśnie rozwija się  jego złożony aromat.

Produkty Piper-Heidsieck

Producent oferuje szeroką gamę szampanów, które zdobyły liczne nagrody. Wśród najbardziej znanych produktów znajdują się:

• PIPER HEIDSIECK BRUT 12% 0,75L – klasyczny szampan o zbalansowanym smaku i delikatnych nutach owocowych,
• Piper-Heidsieck Rosé Sauvage – szampan różowy wyróżniający się intensywnym bukietem smakowym,
• Piper-Heidsieck Rare – luksusowy szampan oferujący unikalne doznania smakowe, produkowany tylko w wyjątkowych rocznikach.

Za swoje trunki firma zdobyła wiele nagród.

• The Champagne & Sparkling Wine World Championships 2020 – złoty medal dla Cuvée Brut,
• International Wine Challenge 2019 – srebrny medal dla Rosé Sauvage,
• Decanter World Wine Awards 2018 – złoty medal dla Rare.

Szampany Piper-Heidsieck eksportuje się do wielu  krajów na całym świecie, co świadczy o ich globalnym sukcesie. Firma aktywnie promuje kulturę szampana poprzez organizację degustacji, warsztatów i ekskluzywnych wydarzeń. Dzięki temu marka jest oficjalnym dostawcą szampana na Festiwalu Filmowym w Cannes, co dodatkowo podkreśla jego prestiż.

Piper-Heidsieck to producent szampana, który łączy francuską tradycję z nowoczesnymi technikami, oferując produkty o niezrównanej jakości. Dzięki pasji do tworzenia wyjątkowych trunków, ich szampany zdobyły serca miłośników na całym świecie.