Czym jest Bottega SpA?
Bottega SpA to uznany włoski producent
win,
likierów i
destylatów, ulokowany w regionie
Wenecji Euganejskiej (Veneto). Rozpoznawalność na całym świecie zyskał dzięki
wysokiej klasy Prosecco, słynnym
złotym butelkom, a także szerokiej gamie
likierów bazujących na klasycznych włoskich smakach. Filozofia marki Bottega opiera się na
pasji,
tradycji oraz
dbałości o detale, co przekłada się na powstawanie trunków docenianych przez koneserów i miłośników włoskiej kultury picia.
Historia Bottega SpA
Rodzinne początki
Historia rodziny Bottega sięga
lat 70. XX wieku, kiedy
Aldo Bottega rozpoczął wytwarzanie
grappy. Od samego początku stawiano na łączenie
rękodzielniczej precyzji z przekazywaną z pokolenia na pokolenie wiedzą winiarską.
Rozwój i ekspansja
W kolejnych dekadach przedsiębiorstwo stopniowo rozbudowywało
portfolio, wprowadzając do sprzedaży
Prosecco,
wykwintne likiery oraz
destylaty. Dziś produkty Bottega dostępne są w wielu krajach, zdobywając uznanie w restauracjach i sklepach premium.
Włoski szyk
Marka konsekwentnie kojarzona jest z
designerskimi butelkami i elegancką szatą graficzną, które doskonale oddają
esencję włoskiego stylu – celebrację życia, radości i piękna w najdrobniejszych szczegółach.
Proces produkcji
Najlepsze surowce
Bottega przywiązuje ogromną wagę do
jakości winogron i innych składników – zarówno przy produkcji
Prosecco, jak i likierów. Szczep
Glera w przypadku win musujących oraz naturalne ekstrakty (np. z cytryn czy orzechów) dla likierów stanowią fundament aromatycznych trunków.
Metoda Charmat
W produkcji Prosecco kluczową rolę odgrywa
druga fermentacja w zbiornikach ze stali nierdzewnej (metoda Charmat), dzięki której wino nabiera przyjemnych, świeżych aromatów i delikatnych bąbelków.
Tradycja destylacji
Grappy i likiery powstają przy użyciu
rzetelnie selekcjonowanych wytłoków winogron oraz naturalnych aromatów, co przekłada się na
czysty, a zarazem
wyrafinowany smak gotowych trunków.
Wyjątkowa estetyka
Bottega słynie z oryginalnych,
eleganckich butelek w kolorze złota, różowego złota czy srebra. Ich design odzwierciedla wysoki standard produktów i podkreśla
luksusowy charakter marki.
Bottega Gold Prosecco DOC 0,75L
Musujące wino o łagodnej kwasowości i intensywnie owocowych akcentach (jabłko, gruszka, cytrusy). Charakterystyczna
złota butelka czyni je wyjątkowym wyborem na uroczyste okazje.
Bottega Rose Gold Spumante Brut 0,75L
Delikatne, różowe wino musujące o nutach
poziomek,
malin i
kwiatów, zamknięte w efektownej
różowej butelce. Idealne jako aperitif lub dodatek do lekkich deserów.
Bottega Limoncino 0,5L
Likier cytrynowy oparty na
naturalnych włoskich cytrynach, wyróżniający się intensywnym, orzeźwiającym aromatem. Doskonały do serwowania mocno schłodzony lub jako baza do drinków.
Bottega Gianduia 0,5L
Słodki likier na bazie
orzechów laskowych i
kremu czekoladowego, inspirowany słynną włoską giandują. Charakteryzuje się aksamitną konsystencją oraz wyrazistym, deserowym smakiem.
Nagrody i wyróżnienia
Poniżej trzy przykładowe nagrody przyznane marce
Bottega w ostatnich latach:
Złoty Medal na
The Prosecco Masters 2019 – docenienie jakości i stylu win musujących.
Srebrny Medal na
International Spirits Challenge 2020 – za serię likierów odznaczających się naturalnym smakiem i wysokim standardem produkcji.
Brązowy Medal na
Decanter World Wine Awards 2021 – wyróżnienie dla wybranych wariantów Prosecco Bottega za elegancję oraz finezję aromatów.
Rodzinny charakter
Mimo światowej renomy, Bottega do dziś pozostaje firmą rodzinną, dzięki czemu zachowuje
spójność wizji i poszanowanie dla włoskich tradycji.
Unikatowy design
Złote i różowe butelki stały się już
ikoną wśród miłośników win musujących, często stanowiąc atrakcyjny element prezentu bądź ozdobę uroczystego stołu.
Szacunek dla natury
Firma stawia na
zrównoważony rozwój: dba o odpowiedzialną uprawę winogron i ograniczanie wpływu produkcji na środowisko naturalne.
Wszechstronne zastosowanie
Prosecco Bottega idealnie nadaje się do przygotowywania
koktajli (np. Bellini, Spritz), a likiery stanowią znakomity dodatek do
deserów i wyrafinowanych drinków.