Czym jest Trapiche?
Trapiche to jedna z najbardziej znanych i cenionych winiarni Argentyny, specjalizująca się w produkcji
doskonałych win na bazie Malbeca oraz innych klasycznych szczepów. Marka od ponad
140 lat czerpie z unikalnego terroir Mendozy, łącząc
tradycyjne metody winifikacji z nowoczesnym podejściem, co pozwala na tworzenie win o
głębokim smaku, eleganckiej strukturze i wyjątkowej ekspresji owocowej. W naszej ofercie znajdziesz
Trapiche Malbec Mendoza 2022 0,75L, czyli wino, które doskonale oddaje
charakter argentyńskiego Malbeca – intensywnie owocowego, aksamitnego i pełnego czekoladowo-przyprawowych nut.
Historia
Historia winnicy Trapiche sięga
1883 roku, kiedy to Don Tiburcio Benegas założył pierwsze winnice w
Mendoza, jednym z najlepszych regionów winiarskich w Ameryce Południowej. Dzięki swojemu wizjonerskiemu podejściu i determinacji, w krótkim czasie marka stała się
jednym z najważniejszych producentów win argentyńskich, eksportując swoje produkty na cały świat.
Przez kolejne dekady Trapiche inwestowało w rozwój winiarstwa w Argentynie, sprowadzając
najlepsze szczepy z Europy, w tym
Malbeca, Cabernet Sauvignon i Merlota, które stały się podstawą jej wyjątkowych win. Marka jest dziś uznawana za
lidera w uprawie Malbeca, który dzięki idealnym warunkom klimatycznym Mendozy osiąga
doskonały balans między owocowością a elegancką strukturą tanin.
Obecnie Trapiche jest największym eksporterem win argentyńskich i posiada
ponad 1250 hektarów winnic, dbając jednocześnie o
zrównoważoną produkcję i ekologiczne metody uprawy.
Region i produkcja
Region –
Winnice Trapiche znajdują się w
Mendoza, regionie uznawanym za
najlepsze miejsce na świecie do uprawy Malbeca, dzięki
dużym wysokościom, niskiej wilgotności i żyznym glebom.
Klimat – Położenie w pobliżu
Andów zapewnia
gorące dni i chłodne noce, co pozwala winogronom zachować intensywność aromatów i naturalną kwasowość.
Gleby – Winnice rosną na
gliniasto-kamienistych glebach, które nadają winu wyjątkową strukturę i mineralność.
Nowoczesne metody winifikacji – Trapiche stosuje
precyzyjną fermentację w stalowych zbiornikach oraz starzenie w dębowych beczkach, co pozwala wydobyć
pełnię smaku i aksamitną teksturę.
Ekologiczne podejście – Marka kładzie duży nacisk na
zrównoważony rozwój i ekologiczne praktyki uprawy winorośli, minimalizując wpływ na środowisko.
Dostępne wina
Trapiche Malbec Mendoza 2022 0,75L –
Klasyczny argentyński Malbec, o głębokim purpurowym kolorze i intensywnym aromacie
dojrzałych śliwek, jagód i fiołków. W smaku pełne, aksamitne, z nutami
wanilii, gorzkiej czekolady i przypraw korzennych. Idealne do
steków, grillowanych mięs, dojrzewających serów oraz potraw kuchni argentyńskiej.
Nagrody i wyróżnienia
Wina Trapiche regularnie zdobywają wysokie oceny i prestiżowe nagrody, podkreślając ich
jakość i doskonały balans smaku.
Trapiche Malbec Mendoza 2022 –
90 punktów (James Suckling 2023) – wyróżnione za
intensywną owocowość i aksamitne taniny.
Trapiche Malbec Mendoza 2021 –
Złoty medal (Decanter World Wine Awards 2022) – nagrodzone za
doskonałe połączenie świeżości i struktury.
Trapiche – Najlepszy producent Malbeca (Wine & Spirits Magazine 2020) – docenione za
innowacyjność i konsekwentnie wysoką jakość win.
Ciekawostki
Trapiche jako pierwszy producent w Argentynie zaczął oznaczać na etykietach nazwiska rolników uprawiających najlepsze działki z Malbeciem – tworząc unikalną kolekcję
"Single Vineyard".
Malbec, uznany pierwotnie za szczep bordoski, dopiero w Argentynie zyskał pełnię wyrazu –
Trapiche odegrało kluczową rolę w jego globalnym sukcesie.
Marka eksportuje swoje wina do
ponad 80 krajów, będąc ambasadorem argentyńskiego winiarstwa na wszystkich kontynentach.
Winnice Trapiche rozciągają się od
wschodnich równin po zbocza Andów, co pozwala tworzyć wina o różnych profilach i ekspresjach terroir.
