Historia i siedziba Nikka Whisky
Nikka Whisky to jeden z najbardziej cenionych producentów
whisky w Japonii. Jego historia sięga
1934 roku, kiedy to Masataka Taketsuru, twórca marki, założył swoją pierwszą destylarnię w
Yoichi na wyspie Hokkaido. Taketsuru zdobył doświadczenie w sztuce destylacji whisky podczas swojego pobytu w Szkocji. To właśnie to doświadczenie zainspirowało go do stworzenia własnej whisky w Japonii. Jego wiedza oraz pasja do szkockiej tradycji destylacji sprawiły, że destylarnia stała się jednym z pionierów w produkcji whisky na Dalekim Wschodzie.
Główna siedziba marki znajduje się w
Tokio, jednak dwie kluczowe destylarnie – Yoichi, jak również Miyagikyo – odgrywają centralną rolę w produkcji whisky tej marki. Ciekawostką jest, że destylarnia Yoichi została zlokalizowana na Hokkaido ze względu na podobieństwo klimatu do Szkocji. To właśnie ono miało zagwarantować odpowiednie warunki dla dojrzewania whisky.
Czym wyróżnia się whisky marki Nikka?
Destylarnia wyróżnia się
połączeniem tradycji szkockiej z japońskim kunsztem, a także dbałością o detale. Głównym atutem tej marki jest jej umiejętność zachowania autentyczności smaku, który nawiązuje do tradycji whisky szkockiej, ale z japońską finezją. Producent skupia się na
produkcji single maltów oraz blended whisky, które charakteryzują się złożonymi aromatami i głębokim smakiem.
Cechą charakterystyczną destylarni jest precyzyjna kontrola nad procesem produkcji, w tym wybór beczek i surowców.
Whisky ta otrzymała wiele nagród na międzynarodowych konkursach, w tym
World Whiskies Awards, gdzie zdobyła tytuł „Best Japanese Blended Malt” za swoje wyjątkowe produkty. To tylko jeden z przykładów uznania dla tej marki na światowych rynkach.
Co produkuje japońska destylarnia?
Destylarnia słynie przede wszystkim z
whisky single malt oraz blended, które są cenione zarówno w Japonii, jak i na całym świecie. W skład oferty wchodzą takie marki jak:
- Yoichi Single Malt – wyrazista, torfowa whisky o dymnym charakterze, która odzwierciedla szkockie tradycje.
- Miyagikyo Single Malt – delikatniejsza whisky o owocowych i kwiatowych nutach, idealna dla miłośników subtelniejszych trunków.
W naszej ofercie znajdziesz:
Tę japońską destylarnie i jej trunki cenią sobie zarówno miłośnicy klasycznych whisky, jak i osoby szukające nowych doznań smakowych. Produkty tej marki są dostępne na całym świecie, w tym w Europie, Ameryce Północnej, Azji i Australii. Dzięki swojej szerokiej ofercie, marka zyskała szerokie grono wielbicieli, zarówno wśród koneserów, jak i barmanów, którzy chętnie wykorzystują jej produkty w koktajlach.
