Wino mus. Frizzante 10° Rose 0,75 L

Czym jest Frizzante 10° Rose 0,75 L?

Frizzante 10° Rose 0,75 L to półmusujące różowe wino o lekkiej, bąbelkowej strukturze, produkowane we Włoszech. Jest to świeży, owocowy trunek, idealny na ciepłe dni, charakteryzujący się niską zawartością alkoholu (10%). Dzięki delikatnemu musowaniu.

Kraj i region

Frizzante 10° Rose jest produkowane w regionie Veneto. Region położony w północno-wschodniej części kraju, jest jednym z najważniejszych regionów winiarskich Włoch. Słynie z produkcji win musujących, takich jak Prosecco, ale również z win frizzante, które oferują lżejszą alternatywę dla klasycznych win musujących. Klimat Veneto jest łagodny, z wpływem zarówno gór Alp, jak i ciepłych wiatrów znad Adriatyku, co sprzyja rozwojowi winogron.

Historia i producent

Producentem Frizzante 10° Rose jest znana włoska winnica Contri Spumanti, działająca w Cazzano di Tramigna. Producent ma długą tradycję w produkcji win, łącząc nowoczesne technologie z klasycznymi metodami uprawy winorośli. Firma działa od lat 30. XX wieku. Winnica specjalizuje się w produkcji win musujących, w tym właśnie win frizzante.

Szczepy winogron

Frizzante 10° Rose jest wytwarzane z kombinacji lokalnych szczepów winogron, które zapewniają winu jego charakterystyczne cechy. W składzie dominują szczepy Glera oraz Raboso Piave, oba popularne w regionie Veneto. Glera, główny składnik Prosecco, nadaje winu delikatność i świeżość, natomiast Raboso Piave dodaje różowego koloru i bardziej intensywnych, owocowych nut.

Proces produkcji

Wino Frizzante 10° Rose produkowane jest przy użyciu metody Charmata (metoda zbiornikowa), która jest szeroko stosowana w produkcji win musujących. Proces ten polega na przeprowadzaniu wtórnej fermentacji w dużych, stalowych kadziach. Dzięki temu wino zyskuje subtelną, bąbelkową strukturę. Cały proces jest krótki, co pozwala zachować w winie świeże, owocowe nuty bez nadmiernego wpływu starzenia.

Bukiet i smak

Frizzante 10° Rose charakteryzuje się delikatnym, owocowym bukietem. W aromacie dominują truskawki, maliny oraz nuty kwiatowe, szczególnie róży. W smaku wyczuwalne są owocowe akcenty czerwonych jagód, takich jak truskawka i malina, z lekko kwaskowatym finiszem.

Pasujące potrawy i jak podawać

Frizzante 10° Rose najlepiej podawać schłodzone, w temperaturze 8-10°C, aby podkreślić jego świeżość i owocowy charakter. Wino świetnie komponuje się z lekkimi daniami, takimi jak:

Sałatki, np. sałatka Caprese z pomidorami, mozzarellą i bazylią,

Owoce morza, takie jak grillowane krewetki czy małże,

Ryby, np. pieczony łosoś czy grillowany tuńczyk,

Lekki drób, np. kurczak w ziołach,

Przystawki, takie jak bruschetta czy deska lekkich serów.

Podstawowe informacje o Frizzante 10° Rose 0,75 L

Kraj: Włochy

Region: Veneto

Producent: Contri Spumanti

Bukiet: Nuty truskawek, malin, róży

Kategoria: Wino musujące, Wino różowe, Wino Włoskie

Pojemność: 0,75 L

Procent alkoholu: 10%