Brandy Pisco
( ilość produktów: 3 )
Czym jest Brandy Pisco ?
Brandy Pisco to prestiżowy trunek, który od wieków zachwyca koneserów swoim unikalnym charakterem i ognistym temperamentem. Produkowany w Chile i Peru, Pisco to symbol jakości i tradycji, zdobywając uznanie za swój wyjątkowy smak i aromat.
Kraj i region produkcji
Pisco pochodzi z Ameryki Południowej, a jego produkcja odbywa się głównie w Chile i Peru. Regiony te słyną z doskonałych warunków do uprawy winogron, które są sercem tego wyjątkowego trunku.
Początki w XVI wieku
Historia Pisco sięga XVI wieku, kiedy to hiszpańscy osadnicy zaczęli destylować wino w Ameryce Południowej. Używali winogron odmiany Muscat oraz Pedro Ximénez, tworząc unikalny trunek, który szybko zdobył popularność. Pisco stał się symbolem kultury i tradycji tych regionów, zachwycając swoją jakością i charakterem.
Unikalna metoda produkcji
Pisco powstaje w wyniku fermentacji i destylacji winogron odmiany Muscat lub Pedro Ximénez. Proces destylacji odbywa się w miedzianych alembikach, co pozwala na zachowanie pełni aromatów i smaków. Następnie trunek leżakuje w beczkach z dębu amerykańskiego lub francuskiego, co nadaje mu dodatkowe nuty smakowe i głębię.
Smak i aromat
Brandy Pisco charakteryzuje się bogatym bukietem smakowym, który zachwyca swoją złożonością i intensywnością. Pierwszy łyk to eksplozja dojrzałych owoców, cytrusów, białych kwiatów i pikantnych nut pieprzu. Z czasem wyłaniają się subtelne akcenty wanilii, miodu i dymu, co prowadzi do długiego, wytrawnego finiszu.
Popularne drinki z Pisco
- Pisco Sour: Klasyczny koktajl z Pisco, soku z limonki, syropu cukrowego i białka jaja, zwieńczony kroplą Angostura bitters.
- Chilcano: Orzeźwiający drink z Pisco, soku z limonki, imbiru i wody gazowanej.
- El Capitán: Elegancki koktajl z Pisco, słodkiego wermutu i bitters.
Najlepsze metody spożywania
Pisco można podawać na wiele różnych sposobów, w zależności od preferencji i okazji:
- Temperatura pokojowa: Idealna do degustacji, aby w pełni wydobyć bogactwo aromatów i smaków.
- Lekko schłodzony: Doskonały jako aperitif, schłodzony lodem lub w formie koktajli.
Produceni Pisco
Głównymi producentami Pisco są Tacama i Viña La Caravedo z Peru oraz Capel i Mistral z Chile. Te firmy z wieloletnią tradycją zapewniają najwyższą jakość każdej butelki tego trunku. Dzięki starannemu procesowi produkcji i unikalnym recepturom, Pisco zyskał miano jednego z najbardziej rozpoznawalnych brandy na świecie.
Kultura i tradycja
Brandy Pisco to nie tylko likier, ale również część kultury i tradycji Chile i Peru. Każda butelka kryje w sobie historię i pasję, które przenoszą nas do słonecznej Ameryki Południowej.
W naszej ofercie znajdziesz:
BRANDY PISCO CAPEL DOBLE DESTILADO 40% 0,7L BRANDY PISCO CAPEL ESPECIAL 35% 0,7L BRANDY PISCO CONTROL 43% 0,7L
