Czym jest Domaine de Pellehaut?
Domaine de Pellehaut to
jedna z najstarszych i najbardziej cenionych winnic Gaskonii, położona w sercu regionu
Côtes de Gascogne, gdzie wina powstają w doskonałych warunkach klimatycznych. Winnica ta od wieków specjalizuje się w produkcji eleganckich win o
wyjątkowej strukturze i złożonym bukiecie aromatycznym. Dzięki
unikalnemu terroir, łączącemu
wapienne gleby i łagodny klimat atlantycki, trunki Domaine de Pellehaut zyskują
wyrafinowaną świeżość, bogactwo owocowych nut i doskonałą harmonię smaków. To połączenie tradycji i nowoczesności sprawia, że wina tej marki należą do najbardziej cenionych w regionie.
Historia i tradycja marki
Winnica Domaine de Pellehaut została założona w
XVIII wieku, a od pokoleń pozostaje w rękach rodziny Béraut, która z wielką pasją kontynuuje tradycję uprawy winorośli i produkcji win. Znajdująca się w sercu
Côtes de Gascogne, winnica słynie z harmonijnego połączenia nowoczesnych metod winifikacji z klasycznymi technikami winiarskimi, co przekłada się na wyjątkową jakość każdej butelki.
Wina tej marki charakteryzują się:
Aromat: wyraziste nuty owocowe, kwiatowe oraz delikatne akcenty przypraw i minerałów,
Smak: dobrze zbalansowany, odświeżający, z wyraźną strukturą i długim finiszem,
Dojrzewanie: w stalowych kadziach lub dębowych beczkach, zależnie od rodzaju wina,
Styl: różnorodne wina, od lekkich i świeżych po bogate i pełne wina rezerwowe.
Portfolio win Domaine de Pellehaut w naszym sklepie
W ofercie Alkohole Świata znajdziesz wyjątkowe propozycje win
Domaine de Pellehaut, takie jak:
Pellehaut L’Été Gascon Rosé 11% 0,75L – lekkie, orzeźwiające różowe wino z nutami czerwonych owoców i kwiatów,
Pellehaut Harmonie Rosé Côtes de Gascogne 12% 0,75L – eleganckie i świeże wino różowe, doskonałe do letnich spotkań,
Pellehaut Family Reserve Blanc Côtes de Gascogne 13% 0,75L – wyrafinowane białe wino o złożonym bukiecie aromatycznym,
Pellehaut Family Reserve Rouge Côtes de Gascogne 13,5% 0,75L – pełne, bogate czerwone wino z nutami dojrzałych owoców i przypraw.
Jak serwować wina?
Aby w pełni docenić wyjątkowy smak i aromat win z
Domaine de Pellehaut, warto stosować się do kilku zasad:
Temperatura podania:
Wina białe i różowe:
8-12°C,
Wina czerwone:
16-18°C,
Kieliszki: odpowiednie kieliszki do białego, różowego lub czerwonego wina,
Sposoby podania: idealne do dań kuchni francuskiej, ryb, lekkich mięs i serów.
Przechowywanie win
Aby zachować najwyższą jakość win
Domaine de Pellehaut, należy je przechowywać:
W chłodnym i ciemnym miejscu, z dala od bezpośredniego światła słonecznego,
W pozycji poziomej, jeśli butelka posiada naturalny korek,
W stabilnej temperaturze, najlepiej od 10 do 15°C.
Ciekawostki
Winnica znajduje się w jednym z najstarszych regionów winiarskich Francji,
Wina
Pellehaut są cenione zarówno w Europie, jak i na rynkach międzynarodowych,
Marka łączy klasyczne francuskie szczepy winorośli z innowacyjnym podejściem do winifikacji.