Jaką wybrać whisky na prezent?

Butelka dobrej whisky zawsze znajduje się na tej krótszej lub dłuższej liście “rzeczy na prezent, które warto kupić dla szefa, znajomego, kumpla, męża” bez względu na okazję. Problem zaczyna się wówczas, gdy jesteśmy już na ostatnim etapie ścieżki zakupowej i musimy wybrać ten jeden, konkretny gatunek alkoholu. Jak wybrać whisky na prezent i czym kierować się przy zakupie?

Kumpel dostał nową pracę, a może awansował? Zbliżają się imieniny szefa? A może szukasz oryginalnego i uniwersalnego pomysłu na prezent urodzinowy czy jubileuszowy? Butelka whisky to zdecydowanie najlepszy pomysł na prezent, jaki może ci przyjść do głowy. Nie martw się, pomożemy ci wybrać butelkę whisky, która dostosowana będzie do twojego budżetu i okazji.

1. Po pierwsze: Budżet

Rzeczą, na którą w pierwszej kolejności powinieneś zwrócić uwagę, jest oczywiście stan twojego konta bankowego i budżet, jakim dysponujesz na zakup whisky. Whisky można kupić w różnym zakresie cenowym – może to być whisky na prezent do 100 zł, do 200 zł, 300 zł, a nawet taka, za którą zapłacisz kilka tysięcy. Jeżeli nie możesz wydać na whisky więcej niż 200 zł, nie patrz z zazdrością na 23-letnią Glenfiddich czy 25-letnią szkocką Balvenie. Nie martw się, w podobnym budżecie również kupisz whisky, która zapewni Ci intrygujące doznania smakowe (no dobra, może nie tak przyjemne jak tych droższych whisky, ale wciąż miłe dla kubków smakowych).

Whisky na prezent do 200 zł

• Akashi Blue 40% 0,7L
• Arran Barrel Reserve 43% 0,7L
• Bowmore Legend 40% 0,7L
• Black Bull 8YO 50% 0,7L
• Deanston Virgin Oak 46,3% 0,7L
• Glen Grant Major’s Reserve 40% 0,7L
• Glennfiddich 12YO 40% 0,7L
• Singleton of Duffytown Tailfire 40% 0,7L
• The Irishman Single Malt 40% 0,7L
• Tenjaku 40% 0,7L

2. Rodzaj: szkocka, irlandzka czy bourbon?

Na początku warto rozwiać pewne wątpliwości. Jeśli mówimy i piszemy whisky, to zazwyczaj mamy na myśli tylko alkohol pochodzący ze Szkocji. Terminem whiskey (z dodatkowym e na końcu) określamy m.in. trunki z Irlandii, USA (amerykańska odmiana nazywana jest też bourbonem). Nazwą ‘whisky’ określany jest też alkohol z Japonii, ponieważ odwzorowuje produkcję tradycyjnej szkockiej. To może niewielka różnica w nazewnictwie, ale ma ogromne znaczenie. Dlaczego?
Whisky produkowana jest z wędzonego w torfowym dymie jęczmienia, dlatego ma zazwyczaj dymno-ziemisty posmak.
Amerykański bourbon wytwarzany jest z kukurydzy (nie mniej niż 51%), a sama irlandzka whisky jest wytwarzana z jęczmiennego słodu i destylowana trzykrotnie, ale nie jest poddawana procesowi wędzenia, dlatego w jej smaku nie znajdziemy nut dymnych.

Co wybrać? Klasykiem gatunku jest oczywiście whisky szkocka – wybierz ją wtedy, gdy kupujesz prezent dla wielbiciela prawdziwej szkockiej whisky, albo chcesz wyjątkowo zaskoczyć osobę obdarowywaną. Do najczęściej wybieranych marek szkockiej whisky należą: Macallan, Glenmorangie i Balvenie. Możesz też wprowadzić element urozmaicenia, oferując egzotyczną japońską whisky.

Whisky na prezent wg kraju pochodzenia

• Szkocka whisky (Szkocja): The Macallan, The Glenlivet, Glenfiddich, The Glenmorangie, Dalmore
• Bourbon (USA): Jack Daniel’s, Bulleit, Makers Mark, Woodford Reserve, Knob Creek
• Irlandzka whiskey (Irlandia): Jameson, Bushmills, Tullamore Dew, Kilbeggan
• Kanadyjska whiskey (Kanada): Crown Royal, Forty Creek, Wiser’s, Canadian Club, Alberta Premium.
• Japońska whisky (Japonia): Hibiki, Yamazaki, Nikka, Hakushu, Akashi

3. Smak whisky

Równie istotny, obok samego gatunku whisky, jest jej smak. Istnieje ogromna różnica między torfowym i dymnym smakiem szkockiej whisky, a karmelowo-waniliową gładkością bourbona. Wybierając whisky w zależności od miejsca produkcji, sposobu wykonania i składników, możemy odczuwać różne nuty smakowe – słodką, torfową, dymną, miodową, korzenną, winną, orzechową, słodową, owocową, kwiatową i wiele innych. Żeby obdarowana osoba była w pełni usatysfakcjonowana, warto poznać jej preferencje smakowe i dobrać do nich właściwy gatunek whisky… A jeśli nie są one znane, to można ją po prostu obdarować butelką whisky z napisem: „Nie wiem, co lubisz, ale pij to!”;)

4. Wiek whisky

Istotny i ważny jest również sam proces maturacji, czyli leżakowania whisky. W przypadku whisky oznacza to, jak długo trunek leżał w dębowych beczkach przed zabutelkowaniem. Ta whisky leżakująca dłużej wyróżnia się głębszym i gładszym smakiem, co przekłada się na jej cenę. Osobom dopiero zaczynającym przygodę z whisky warto podarować whisky o krótszym czasie maturacji. Natomiast tym bardziej wymagającym smakoszom poleca się whisky leżakującą 10 lat lub dłużej – ale musimy liczyć się wówczas z wydatkiem od kilkuset do kilku tysięcy. Taką whisky kupujemy tylko na bardzo wyjątkowe okazje.

Whisky na prezent wg wieku

• Whisky 12-letnia: Johnnie Walker Black Label 12YO 40% 3L
• Whisky 15-letnia: Balvenie 15YO Single Barrel Sherry Cask 47,8% 0,7L
• Whisky 18-letnia: Caol Ila 18YO 43% 0,7L
• Whisky 23-letnia: Glenfiddich 23YO Grand Cru 40% 0,7L
• Whisky 25-letnia: Balvenia 25YO Triple Cask 40% 0,7L
• Whisky 26-letnia: Glenfiddich 26YO Excellence 43% 0,7L
• Whisky 30-letnia: Dalwhinne 30YO Special Release 2020 51,9% 0,7L
• Whisky 30-letnia: Ardmore 30YO 47,2% 0,7L

Zestaw whisky na prezent – jeśli nie możesz się zdecydować

Jeżeli nie możesz się zdecydować, który zestaw whisky wybrać na prezent – weź ich kilka! Bukiet różnych smaków i aromatów pozwoli obdarowanemu spróbować kilku rodzajów naraz, a może odkryje nowe smaki i zasmakuje w whisky, której wcześniej nie miał okazji spróbować. A jeśli Twój budżet nie pozwala Ci na zakup kilku butelek, wybierz miniaturki whisky – w końcu większe nie znaczy lepsze!