Z czym pić Malibu? Przepis na drink Malibu i inne koktajle.
Chcesz poczuć smak lata w każdym kieliszku? Poznaj idealne kombinacje z najpopularniejszym kokosowym likierem. Dowiedz się, jakie składniki zmieszane z Malibu stworzą koktajl o wybornym w tropikalnym smaku.
Gdy myślimy o likierze kokosowym, w pierwszej kolejności przychodzi nam na myśl popularne Malibu. Charakterystyczny kokosowy likier w białej butelce o stężeniu 21% jest prawdopodobnie jednym z najpopularniejszych dodatków do wielu koktajli, w tym popularnych Piña Colada, Tropical Bay czy Bahama Mama.
Czy Malibu jest rumem czy likierem kokosowym?
Zastanawiacie się pewnie, dlaczego określamy Malibu mianem likieru, skoro na wyraźnie napisano „Caribbean Rum„? Faktycznie, etykieta może być dla nas dość myląca. Ale prawda jest taka, że z punktu widzenia prawnego Malibu nie ma wiele wspólnego z rumem. Przede wszystkim chodzi o stężenie alkoholu. Klasyczne Malibu ma jedynie 21%, co kwalifikuje go do grupy likierów. Klasyczny rum musi zawierać minimum 37,5% alkoholu (do nawet 81%). Jak widzicie, to prawie o połowę więcej niż oferuje Malibu w białej butelce.
Z czym najlepiej pić Malibu?
Jedną z niezaprzeczalnych zalet Malibu jest to, że jest niezwykle wdzięcznym likierem do miksowania. Mamy do dyspozycji bardzo wiele połączeń, a każde z nich jest prawdziwą ucztą dla podniebienia.
Z czym łączyć? Dzięki temu, że Malibu charakteryzuje się dużą słodyczą i aromatem, szczególnie dobrze wypada w połączeniu z owocowymi, kwaśnymi sokami, a także z nutami egzotycznymi. Zatem bardzo dobrze jest łączyć Malibu z następującymi składnikami:
Wśród soków owocowych świetnie komponują się:
- ananasowy (nuta egzotyki),
- mango i marakuja (dodają tropikalnego akcentu),
- pomarańczowy (klasyczny wybór),
- żurawinowy (dla orzeźwienia),
- grejpfrutowy (z nutą goryczki),
- limonkowy (dodaje cytrusowej świeżości),
- wiśniowy (owocowa słodycz), arbuzowy (idealny na lato), oraz nektar z liczi.
W kategorii likierów:
- RumChata (połączenie zyskuje kremowej gładkości),
- likier bananowy z tropikalnym smakiem,
- i syrop barmański grenadyna (dodaje słodyczy i koloru).
Napoje gazowane takie jak:
- Coca-Cola,
- lemoniada,
- ginger ale,
- mocniejsze ginger beer,
- neutralna soda sodowa, orzeźwiająca soda cytrynowo-limonkowa również świetnie się sprawdzą.
Jak zrobić drink z Malibu?
Z uwagi na to, że likier Malibu sam w sobie jest bardzo smaczny, przygotowanie miksu z jego udziałem nie powinno sprawiać problemu. Co więcej, nie musimy wcale bazować na gotowym przepisie. Spokojnie możemy eksperymentować, korzystając z listy składników powyżej i bawiąc się proporcjami. Dopasowując jednocześnie zawartość poszczególnych składników do własnych upodobań i preferencji smakowych.
Jeśli nie czujesz się na siłach, aby bawić się w eksperymentującego barmana, mamy dla was kilka propozycji kultowych drinków z Malibu, które po pierwsze nie wymagają specjalnych przygotowań, a po drugie, miksowanie koktajli jest stosunkowo proste i nawet początkujący barman nie powinien mieć z ich przygotowaniem najmniejszego problemu
Najlepsze drinki z Malibu – przepisy krok po kroku
Jeśli zastanawiasz się, jak zrobić drink z Malibu, mamy dla Ciebie kilka gotowych inspiracji. Te drinki z Malibu – przepisy są łatwe do wykonania i nie wymagają specjalnych umiejętności barmańskich. Wybierz swój ulubiony Malibu drink i ciesz się tropikalnym smakiem!
Jak zrobić Malibu Sunrise?
Jeżeli nazwa tego drinka kojarzy wam się z popularnym Tequila Sunrise, to jesteście blisko rozwiązania tej zagadki. Malibu Sunrise to wariacja na temat Tequila Sunrise, z identycznym efektem warstwowego ułożenia, przypominającym zachód słońca. Zasadnicza różnica tkwi oczywiście w składnikach – zamiast tequili, wykorzystujemy wspomniany likier kokosowy. Jak przygotować Malibu Sunrise? Oto prosty przepis krok po kroku.
Malibu Sunrise (przepis)
Składniki:
- 60 ml rumu Malibu
- 30 ml soku pomarańczowego
- 90 ml soku ananasowego
- 30 ml syropu grenadynowego
- wiśnie Maraschino do dekoracji
- kostki lodu
Przygotowanie:
- Delikatnie wlej Malibu na lód. Następnie, używając odwróconej łyżki lub specjalnego lejka barmańskiego, powoli dodaj sok pomarańczowy, a potem sok ananasowy. W ten sposób składniki utworzą wyraźne warstwy.
- Na koniec bardzo ostrożnie wlej syrop grenadynowy, który powinien opaść na dno szklanki, tworząc efekt gradientu przypominającego wschód słońca. Możesz to zrobić, kierując strumień syropu po wewnętrznej stronie szklanki, aby uniknąć mieszania się warstw.
- Udekoruj brzeg szklanki wiśnią Maraschino. Możesz także dodać plaster pomarańczy lub ananasa na brzegu szklanki dla dodatkowej dekoracji i smaku.
- Serwuj drinka od razu po przygotowaniu, by cieszyć się jego orzeźwiającym smakiem i estetycznym wyglądem.
Jak zrobić Malibu z sokiem pomarańczowym?
Połączenie Malibu z sokiem pomarańczowym należy do grona najpopularniejszych. Praktycznie w każdej wersji Malibu jako jeden ze składników zawiera sok pomarańczowy.
Jeżeli jednak potrzebujesz pomysłu na szybkiego drinka i nie masz zbyt wielu składników pod ręką, wystarczy, że będziesz bazował tylko na dwóch składnikach: soku pomarańczowym i Malibu.
Pamiętaj, że najlepszy efekt osiągniesz, jeżeli będziesz używał dobrej jakości soku pomarańczowego, najlepiej świeżo wyciśniętego.
Proporcje składników możesz dostosować według własnego uznania, jednak najbardziej rekomendowane to dwa do jednego, czyli dwie porcje soku pomarańczowego na jedną porcję likieru Malibu. Ten prosty i szybki w przygotowaniu koktajl Malibu z sokiem pomarańczowym to doskonały sposób na dodanie trochę tropikalnego klimatu do letnich dni i wieczorów. Jego słodko-orzeźwiający smak z pewnością przypadnie do gustu wszystkim gościom.
Idealny dla tych, którzy szukają prostego, ale zachwycającego sposobu na ochłodę i urozmaicenie letniego menu.
Malibu z sokiem pomarańczowym
Składniki:
- 50 ml Malibu Original
- 100 ml świeżego soku pomarańczowego
- kostki lodu
Przygotowanie:
Napełnij szklankę typu highball kostkami lodu.
Wlej do szklanki 50 ml Malibu Original. Jego słodki, kokosowy smak stanowi doskonałą bazę dla tego letniego drinka.
Uzupełnij szklankę o 100 ml świeżego soku pomarańczowego.
Na koniec udekoruj szklankę plasterkiem pomarańczy.
Uwaga: na tej samej zasadzie możemy zrobić dowolne połączenie z Malibu. Malibu z colą, sokiem anansowym itp.
Sex On The Beach z Malibu
Oryginalny koktajl nie zawiera co prawda Malibu, ale nic nie stoi na przeszkodzie, żeby dołączyć do do składników. Jak to zrobić? Zobacz przepis: Jak zrobić drink Sex on the beach?
Kto wymyślił Malibu?
I jeszcze jedna ciekawostka na temat Malibu. Czy wiecie, że ten napój został stworzony w latach 70. przez trzech Brytyjczyków, którzy pracowali dla różnych firm z branży alkoholowej? Pomysł na Malibu narodził się podczas wizyty w Południowej Afryce. To właśnie tam natknęli się na dosyć ciekawy napój o smaku kokosowym, który nazywał się Coco Rico. Zainspirowani kokosowym napojem w 1978 roku wyprodukowali własny, popularne Malibu.
Nazwa Malibu pojawiła się jako nawiązanie do słynnego kurortu w aglomeracji Los Angeles (USA, Kalifornia), ponieważ kojarzyła się z „latem w butelce”. Co ciekawe, z uwagi na to, że nie mogli znaleźć producenta białych butelek, zrobili je sami metodą „chałupniczą”. W fabryce zainstalowano przenośny system taśmowy z butelkami zawieszonymi do góry nogami, które jeden z pracowników malował sprayem na biało. Napój, zawierający stosunkowo niewiele alkoholu i pachnący kokosem, szybko zrobił furorę. Podbił serca zarówno jako składnik solo, jak i dodatek do wielu popularnych miksów.
