FOUR ROSES SMALL BATCH 45% 0,7L

Opis

Four Roses Small Batch

Four Roses Small Batch tworzy 10 różnych receptur whiskey. Zaczynają od dwóch różnych składów zacieru: albo 60% kukurydzy, 35% żyta i 5% słodowanego jęczmienia lub 75% kukurydzy, 20% żyta i 5% słodowanego jęczmienia. Po ugotowaniu zacieru mieszanina jest fermentowana przy użyciu jednego z pięciu zastrzeżonych szczepów drożdży. Każda z tych odrębnych mikstur jest następnie destylowana i oddzielnie beczkowana w mocno wypalanych nowych dębowych beczkach.

Alkohol użyty do zestawienia Four Roses Small Batch leżakuje 6 – 8 lat. Następnie jest mieszany ze sobą w niewielkich partiach. Ta wersja Czterech Róż jest mieszanką 4 destylatów: dwóch zawierających 60% kukurydzy oraz dwóch zawierających 75% kukurydzy.

W 1910 roku firma Frankfort Distilling Co. wybudowała i otworzyła destylarnię Old Prentice w Lawrenceburgu w stanie Kentucky. Firma została sprzedana firmie Paula Jonesa w 1922 roku. Przyjęła nazwę Frankfort Distilling Co. i rozpoczęła produkcję whisky Four Roses w nowo nabytej destylarni. Przez cały okres prohibicji firma kontynuowała działalność i była jedną z zaledwie sześciu gorzelni, które uzyskały zezwolenie na produkcję i sprzedaż alkoholu leczniczego.

W 1943 roku gorzelnia została zakupiona przez firmę Seagram. Pomimo tego, że Bourbon Four Roses był najlepiej sprzedającą się marką whiskey w Stanach Zjednoczonych, firma Seagram zaprzestała dystrybucji Four Roses w Stanach Zjednoczonych pod koniec lat pięćdziesiątych.

Dopiero w 2002 roku firma Kirin Brewery Company z siedzibą w Japonii zakupiła markę Four Roses i ponownie rozpoczęła jej dystrybucję na rynku krajowym w Stanach Zjednoczonych.

Aromat : pikantny, aksamitny, owocowy, z nutą dębu, suszonymi owocami i słodkim karmelem.

Smak : kremowy, wyczuwalne dojrzałe jagody, umiarkowanie słodki.

Finisz : miękki, gładki, długi, rozgrzewający.

​Informacje dodatkowe

Zobacz też inny burbon dostępny w naszym sklepie.

Polub nas na Facebooku, by być na bieżąco z nowościami.