Bourbon Mini

Bourbon – ikona południa Stanów Zjednoczonych, a przede wszystkim Kentucky.

Marki takie jak Jim Beam, Wild Turkey, Maker’s Mark czy Evan Williams stanowią niekwestionowane autorytety na światowym rynku alkoholi. Nie sposób także pominąć legendarnego trunku z Tennessee. Ale czy Jack Daniel’s może być uznany za prawdziwego bourbona? Rozważmy to w dalszej części.

Bourbon to napój, który choć ma wiele wspólnego ze znanymi destylatami z innych krajów, stanowi odrębną kategorię. Charakteryzuje się słodkim smakiem, obfitującym w nuty wanilii, dębu i karmelu. Jest to trunki wyjątkowo łagodny i przyjemny dla podniebienia, co sprawia, że cieszy się popularnością wśród osób, które nie preferują mocniejszych, dymnych alkoholi. Dodatkowym atutem jest prostota, z jaką łączy się z napojami gazowanymi, co pozwala szybko przygotować proste drinki typu Highball. Dlatego też każdy szanujący się bar czy restauracja posiada przynajmniej jedną butelkę bourbona na swojej półce.

Słodki smak bourbona wynika z wykorzystania kukurydzy w procesie produkcji, która musi stanowić przynajmniej 51% zawartości zbożowej mieszanki. To jeden z prawnych wymogów, aby trunek mógł być oficjalnie nazywany bourbonem. Chociaż większość bourbonów pochodzi z Kentucky, nie ma przeszkód, aby produkcja odbywała się na terenie całych Stanów Zjednoczonych, ale nigdzie indziej. Warto również zauważyć, że beczki używane do leżakowania bourbona muszą być świeżo opalane i nie mogą wcześniej służyć do starzenia innych alkoholi. Chociaż nie ma ograniczeń co do czasu leżakowania bourbona, niektóre kategorie, takie jak straight bourbon czy bottled-in-bond, wymagają odpowiednio dwu- lub czteroletniego procesu dojrzewania.

Podanie bourbona budzi zazwyczaj wiele emocji, ale jedynym błędem jest nieodczuwanie satysfakcji z degustacji. Niezależnie od sposobu podania – czy to czystego, z wodą, na lodzie czy w drinku – ważne jest, aby kierować się własnymi upodobaniami. Warto jednak zapoznać się z różnymi metodami, aby odkryć pełen potencjał tego trunku.

W naszym sklepie znajdziesz całą plejadę miniaturek bourbona i american whiskey

•  AMERICAN WHISKEY JACK DANIEL’S 40% 50ML
• BOURBON JIM BEAM 40% 50ML
• AMERICAN WHISKEY JACK DANIEL’S FAMILY OF FINE SPIRITS (5*50ML) 39% 0,25L