Czym jest Beni di Batasiolo?
Beni di Batasiolo to
prestiżowa włoska winnica, położona w samym sercu
regionu Langhe w Piemoncie, słynącego z produkcji
wybitnych win Barolo DOCG. Od lat marka ta kojarzona jest z
jakością, tradycją i wyjątkowym terroir, które pozwala tworzyć jedne z najlepszych włoskich win. W naszej ofercie znajdziesz
Barolo Batasiolo DOCG 2015 14% 0,75L, klasyczne wino produkowane z gron
Nebbiolo, dojrzewające przez lata w beczkach, by osiągnąć doskonałą strukturę i elegancję.
Historia
Winnica Beni di Batasiolo została założona w
1978 roku przez
rodzinę Dogliani, która od pokoleń zajmowała się uprawą winorośli i produkcją wyśmienitych win. Ich filozofia opiera się na
szacunku do tradycji, rzemieślniczej produkcji i wykorzystaniu potencjału wyjątkowego terroir Langhe.
Nazwa „
Beni” w dialekcie piemonckim oznacza
posiadłości, co odnosi się do licznych winnic należących do rodziny
Dogliani. Dzięki starannie wyselekcjonowanym parcelom oraz długiemu dojrzewaniu, ich
Barolo zdobyło uznanie na całym świecie i stało się symbolem
doskonałości włoskiego winiarstwa.
Region i produkcja
Region Langhe, Piemont –
Winnica Beni di Batasiolo znajduje się w jednym z najbardziej prestiżowych regionów winiarskich Włoch, słynącym z produkcji
wina Barolo DOCG.
Szczep Nebbiolo – Barolo powstaje wyłącznie z gron Nebbiolo, charakteryzujących się
wysoką kwasowością, tanicznością i niezwykłym potencjałem starzenia.
Długie dojrzewanie – Wino dojrzewa przez
co najmniej 24 miesiące w dużych beczkach z dębu słoweńskiego, a następnie przez kolejne
12 miesięcy w butelce, co nadaje mu
wyjątkową strukturę i elegancję.
Dostępne wino Beni di Batasiolo
Barolo Batasiolo DOCG 2015 14% 0,75L –
Klasyczne wino Barolo, dojrzewające przez kilka lat w beczkach, aby osiągnąć idealną równowagę. W aromacie dominują
nuty dojrzałych czerwonych owoców, fiołków, lukrecji, przypraw i tytoniu, a na podniebieniu wino zachwyca
bogatą strukturą, elegancką tanicznością i długim finiszem. Doskonałe do
wołowiny, dziczyzny oraz dojrzewających serów.
Nagrody i wyróżnienia
Wina Beni di Batasiolo zdobyły wiele
prestiżowych nagród, potwierdzających ich doskonałą jakość i renomę.
Barolo Batasiolo DOCG –
93 punkty (Wine Spectator 2019) – wyróżnione za
złożoność aromatów i doskonały potencjał starzenia.
Barolo Batasiolo DOCG –
Złoty medal (Decanter World Wine Awards 2020) – nagrodzone za
idealny balans tanin i kwasowości.
Barolo Batasiolo DOCG –
95 punktów (James Suckling 2018) – docenione za
elegancję i bogactwo smaku.
Ciekawostki
Langhe, gdzie znajduje się winnica, jest wpisane na Listę Światowego Dziedzictwa UNESCO jako jeden z najważniejszych regionów winiarskich świata.
Barolo nazywane jest „królem win i winem królów”, ponieważ przez wieki było ulubionym trunkiem włoskiej arystokracji.
Rodzina Dogliani, właściciele winnicy, jest jednym z najważniejszych rodów winiarskich w Piemoncie, zarządzającym wieloma prestiżowymi parcelami.
Barolo Batasiolo ma wyjątkowy potencjał starzenia – można je przechowywać nawet
20-30 lat, a jego smak i aromaty rozwijają się przez lata.