Brancaia

Czym jest Brancaia?

Brancaia to renomowana włoska winnica z regionu Toskania, specjalizująca się w produkcji eleganckich, nowoczesnych win klasy premium. Dzięki połączeniu tradycyjnych metod winiarskich z innowacyjnym podejściem, wina Brancaia wyróżniają się doskonałą strukturą, intensywnymi aromatami i głębią smaku.

Historia 

Brancaia powstała w 1981 roku, kiedy szwajcarska rodzina Widmer zakochała się w toskańskich krajobrazach i postanowiła stworzyć tam własną winnicę. Początkowo niewielka posiadłość, dzięki pasji, dbałości o jakość szybko stała się jedną z najbardziej uznanych marek w świecie win Super Tuscan. Obecnie winnicą zarządza Barbara Widmer, która kontynuuje tradycję rodziny, łącząc ręczną selekcję winogron, organiczne metody uprawy i precyzyjne techniki winifikacji.

Region i terroir

Winnica Brancaia posiada trzy główne posiadłości w Toskanii – w Castellina in Chianti, Radda in Chianti oraz w Maremma, gdzie powstają najwyższej jakości wina. Śródziemnomorski klimat – Ciepłe dni i chłodne noce pozwalają winogronom osiągnąć idealny balans kwasowości i dojrzałości. Gleby bogate w minerały – Wina Brancaia cechuje naturalna elegancja, finezja i subtelna mineralność. Nowoczesna uprawa winorośli – Winnica stosuje zrównoważone metody uprawy, ograniczając użycie pestycydów i dbając o bioróżnorodność.

Proces produkcji

Ręczny zbiór winogron – Winogrona są starannie selekcjonowane, co pozwala uzyskać najwyższą jakość owocu. Długie dojrzewanie w beczkach – Wina dojrzewają przez 18–20 miesięcy w beczkach z francuskiego dębu, co nadaje im głębię i aksamitną strukturę. Minimalna interwencja – Proces winifikacji koncentruje się na wydobyciu naturalnego charakteru winogron, bez zbędnej manipulacji.

Dostępne wina

Ilatraia Brancaia 2014 14% 0,75L – Wyjątkowe Super Tuscan, czyli nowoczesna interpretacja toskańskiego wina, skomponowana z Cabernet Sauvignon, Petit Verdot i Cabernet Franc. Wyróżnia się intensywnymi aromatami czarnych owoców, dymu, przypraw korzennych i subtelnej wanilii z długiego dojrzewania w dębie. Na podniebieniu pełne, harmonijne, z aksamitnymi taninami i długim finiszem. Idealne do wołowiny, jagnięciny i dojrzewających serów.

Nagrody i wyróżnienia

Brancaia zdobyła liczne prestiżowe nagrody, które potwierdzają jej doskonałą jakość i wyjątkowy styl. Ilatraia Brancaia 2014 – 93 punkty (Wine Advocate – Robert Parker) – wyróżnione za pełnię smaku i doskonałą strukturę. Ilatraia Brancaia 2014 – 94 punkty (James Suckling) – docenione za głębię owocową i elegancki finisz. Ilatraia Brancaia 2014 – Złoty medal (Decanter World Wine Awards 2017) – nagrodzone za harmonię i bogactwo aromatów.

Ciekawostki 

Brancaia jest jednym z liderów nurtu Super Tuscan, który zmienił sposób postrzegania win z Toskanii. Wina Brancaia są tworzone w zgodzie z zasadami zrównoważonego rolnictwa, co oznacza minimalizację chemikaliów i dbałość o ekosystem. Ilatraia to jedno z najbardziej rozpoznawalnych win winnicy, które od lat cieszy się międzynarodowym uznaniem. Wszystkie etykiety Brancaia mają charakterystyczny, minimalistyczny design, co symbolizuje nowoczesne podejście do winiarstwa.