Cedar Ridge Distillery

Czym jest Cedar Ridge Distillery?

Cedar Ridge Distillery to jeden z najbardziej cenionych producentów alkoholi w Stanach Zjednoczonych, który zyskał swoją renomę dzięki połączeniu tradycji z innowacją. Dziś cieszy się uznaniem dzięki unikalnym whisky, które nie tylko wyśmienicie smakują, ale też robią wrażenie ideą tworzenia kompletnych, nietypowych produktów.

Historia Cedar Ridge Distilleryto

Historia tego wyjątkowego zakładu sięga lat 90. XX wieku. Właśnie wtedy właściciel, Jeff Quint, zainspirowany rodziną zajmującą się produkcją cydru, postanowił poszerzyć działalność o destylację. Dlatego też 2005 roku otworzył Cedar Ridge Distillery w Swisher. Zakład powstał w stanie Iowa, gdzie rozpoczęła się produkcja wyjątkowych alkoholi. Główną siedzibą firmy jest malownicze gospodarstwo w Swisher, otoczone bujną przyrodą. To właśnie z gospodarstwa pozyskuje się doskonałe surowce do produkcji. Ciekawostką jest fakt, że firma była pierwszym zakładem destylacyjnym w stanie Iowa, który uzyskał licencję na produkcję alkoholi na bazie kukurydzy.

Cechy charakterystyczne Cedar Ridge Distillery

To, co wyróżnia Cedar Ridge to dbałość o każdy szczegół. Od starannie wyselekcjonowanych składników, po proces destylacji, który odbywa się w małych partiach, zapewniając najwyższą jakość. Niezaprzeczalnym atutem tego producenta jest pasja do doskonałości i zdolność do wykorzystywania lokalnych surowców. Dzięki temu właśnie uzyskuje wyjątkowy smak swoich produktów. Cedar Ridge słynie przede wszystkim z produkcji whisky, w tym bourbona i whisky kukurydzianej, które zdobyły uznanie zarówno w kraju, jak i za granicą. Ich produkty są doceniane przez znawców alkoholi oraz miłośników dobrego smaku. Cedar Ridge Distillery zdobyła wiele prestiżowych nagród, w tym złoto na World Whiskies Awards czy medal na San Francisco World Spirits Competition. Potwierdza ich niezwykłą jakość i rzemiosło. Dziełami tego producenta są także unikalne likiery i wódki, które podbijają serca koneserów i stały się stałym elementem imprezowych stołów.

Co produkuje Cedar Ridge Distillery?

najbardziej znanych rodzajów alkoholi Cedar Ridge Distillery, w tym dedykowanych zespołom muzycznym:

• Bourbon: Cedar Ridge słynie z produkcji doskonałego bourbona. Charakteryzuje się on głębokim smakiem, bogatymi nutami dębu i delikatną słodyczą karmelu. To wyjątkowe amerykańskie whiskey zdobyło uznanie zarówno w kraju, jak i za granicą.
• Whisky kukurydziana: Innym znanym rodzajem alkoholu produkowanym przez markę jest whisky kukurydziana. Wyróżnia się ona delikatnym smakiem kukurydzy i subtelnie zbalansowanymi nutami przyprawowymi. Jest to doskonała alternatywa dla tradycyjnego bourbona.
• Likier Hickory:  Likier łączy w sobie intensywny smak i aromat hikory z subtelnymi nutami słodyczy i przypraw. Jest to doskonały dodatek do koktajli lub deserów, który zachwyca swoim charakterystycznym smakiem.

• SLIPKNOT No.9 45% 0,7L: Specjalna edycji alkoholi powstała przy wspólpracy z zespołem muzycznym Slipknot. Jest to wyjątkowa whisky, której etykieta nawiązują do charakterystyki  grupy muzycznej.