Czym jest Brandy Metaxa 5 Orange 38% 0,7L?
Brandy Metaxa 5 Orange 38% 0,7L to trunek który łączy w sobie tradycję produkcji brandy z nowoczesnymi akcentami smakowymi. Charakteryzuje się złożoną nutą owocową oraz delikatnym aromatem pomarańczy.
Kraj i region
Brandy Metaxa 5 Orange 38% 0,7L produkowana jest w Grecji, w regionie Attiki, w pobliżu Aten. Proces produkcji Metaxy zaczyna się od destylacji lokalnych winogron, z których powstaje brandy, a następnie ten destylat jest mieszany z winem muskatowym pochodzącym z wyspy Samos. To wino muskatowe wnosi do Metaxy słodkie, aromatyczne nuty, które są charakterystyczne dla tego trunku.
Historia i producent
Metaxa została założona przez Spyros Metaxa w 1888 roku. To grecka marka brandy, która od początku swojego istnienia kładła duży nacisk na jakość i unikalność swoich produktów. Gwiazdki w Metaxie oznaczają liczbę lat leżakowania destylatów użytych do produkcji tego greckiego trunku. Im więcej gwiazdek, tym starszy i bardziej dojrzały jest trunek. System ten został wprowadzony przez producenta, aby łatwo rozróżniać różne warianty Metaxy pod względem jakości i wieku. Metaxa 5*, wprowadzona na rynek jako pięciogwiazdkowa wersja. Wino muskatowe w tym wariancie ma bardziej złożony smak, z wyraźniejszymi nutami suszonych owoców i przypraw.
Główne składniki
Brandy Metaxa 5 Orange 38% 0,7L powstaje z wysokiej jakości winogron, a kluczowe składniki obejmują:
Winogrona – pochodzące z różnych greckich regionów, nadające trunkowi głęboki smak i aromat.
Ekstrakt z pomarańczy – dodawany w celu wzbogacenia smaku, wprowadzający świeżą, owocową nutę.
Przyprawy – stosowane do osiągnięcia złożoności smaku, co czyni Metaxa wyjątkowym trunkiem.
Proces produkcji
Produkcja Brandy Metaxa 5 Orange 38% 0,7L obejmuje kilka kluczowych etapów. Winogrona są starannie wybierane i tłoczone, a następnie fermentowane. Uzyskany sok jest destylowany, co pozwala na uzyskanie czystego spirytusu. Po destylacji brandy jest starzona w dębowych beczkach przez minimum pięć lat.
Następnie, w ostatnim etapie produkcji, dodaje się ekstrakt z pomarańczy oraz przyprawy.
Konsystencja i smak
Konsystencja Brandy Metaxa 5 Orange 38% jest gładka i jedwabista, co sprawia, że trunek jest przyjemny w odbiorze. Smak to połączenie słodyczy z nutami pomarańczy. Brandy jest dobrze zbalansowana, z subtelną słodyczą i lekkością. Długi, owocowy finisz pozostawia przyjemne wrażenie na podniebieniu.
Pasujące potrawy i jak podawać
Brandy Metaxa 5 Orange 38% 0,7L doskonale komponuje się z różnymi potrawami i deserami. Może być serwowana na ciepło lub schłodzona, co czyni ją wszechstronnym trunkiem.
Potrawy: Świetnie pasuje do mięsnych potraw, takich jak pieczony kurczak z cytryną czy stek z sosem owocowym. Idealnie komponuje się również z serami, zwłaszcza z delikatnymi serami pleśniowymi.
Desery: Można ją podać z owocowymi deserami, takimi jak sałatka owocowa czy tarta owocowa, a także jako dodatek do czekoladowych słodkości.
Kraj: Grecja
Producent: Metaxa
Smak: owocowy z nutą pomarańczy, wanilii i przypraw
Kategoria: Brandy
Pojemność: 0,7 L
Procent alkoholu: 38%