GIN THE BOTANIST 46% 0,7L

Gin The Botanist Islay Dry to gin, który powstaje w szkockiej destylarni Bruichladdich, a do jego produkcji wykorzystuje się alembik typu Lomond Still, niegdyś wykorzystywany do produkcji whisky. Oprócz klasycznych 9 składników ziołowych do wytwarzania tego alkoholu używa się 22 lokalnych ziół, korzeni i kwiatów. Każde z nich jest ręcznie zbierane przez grupę specjalistów z okolicznych wzgórz, bagien oraz wybrzeża. Gin posiada następujące cechy:

Aromat : Delikatnie słodkiego mentolu, mięty jabłkowej, wiosennej ściółki, jałowca, kolendry i tonami anyżu. W tle doszukać się możemy skórek cytrusów i bukietu letnich kwiatów.
Smak : Bogaty i gładki, z początku zimny a po chwili możemy wyczuć ciepło i absolutną czystość jaką daje powolna destylacja. Jest w nim świeżość cytrusów i bogaty świat smaków stymulujących nasze zmysły.
Finisz : Oddaje całe to bogactwo smaków powstałych w starym alembiku destylującym na niebiańskim wybrzeżu.