Rémy Martin VSOP 40% 0,7L – Koniak Fine Champagne Cognac Klasy Premium

Rémy Martin VSOP 40% 0,7L to klasyczny koniak z segmentu Fine Champagne Cognac, będący jednym z filarów oferty prestiżowego domu Rémy Martin, założonego w 1724 roku.
Powstaje wyłącznie z win pochodzących z dwóch najlepszych regionów apelacji Cognac – Grande Champagne (55%) i Petite Champagne (45%), co gwarantuje jego wyjątkową strukturę i głębię aromatu.
Jest to najczęściej nagradzany VSOP na świecie, łączący precyzję technologiczną z tradycyjną metodą dojrzewania w dębowych beczkach z lasów Limousin.

Historia i Dziedzictwo Domu Rémy Martin

Tradycja od 1724 roku

Dom Rémy Martin został założony przez winiarza Rémy’ego Martina w Cognac (region Charente).
Od XVIII wieku marka specjalizuje się w produkcji koniaków pochodzących wyłącznie z apelacji Fine Champagne, co oznacza użycie destylatów z najbardziej kredowych gleb regionu.

Fine Champagne Cognac

Termin Fine Champagne Cognac zarezerwowany jest dla koniaków, w których minimum 50% destylatów pochodzi z Grande Champagne, a reszta z Petite Champagne.
Ten profil terroir nadaje trunkowi długowieczność, złożoność aromatyczną i potencjał dojrzewania.

Proces Produkcji – Od Winorośli do Dojrzałego Koniaku

Surowiec

Do produkcji wykorzystywane są wyłącznie białe odmiany winogron, głównie Ugni Blanc (Trebbiano), uprawiane na kredowych glebach regionu Cognac.
Fermentacja odbywa się w kontrolowanej temperaturze, bez dodatku siarczynów, co pozwala zachować czystość aromatów.

Destylacja

Destylacja przeprowadzana jest w tradycyjnych miedzianych alembikach Charentais pot stills metodą podwójnej destylacji na osadzie (sur lies).
Ta technika nadaje destylatom pełnię smaku i bogatą strukturę, typową dla stylu Rémy Martin.

Dojrzewanie

Eaux-de-vie dojrzewają w dębowych beczkach z lasów Limousin przez okres od 4 do 12 lat – znacznie dłużej niż wymagane dla kategorii VSOP (minimum 4 lata).
Proces nadzorowany jest przez mistrza piwnic – Cellar Master Baptiste Loiseau, który komponuje finalny blend z ponad 200 destylatów.

Parametry Techniczne

• Nazwa: Rémy Martin VSOP Fine Champagne Cognac

• Typ: Koniak (VSOP – Very Superior Old Pale)

• Kategoria jakościowa: Fine Champagne (Grande & Petite Champagne)

• Producent: Rémy Cointreau Group

• Region: Cognac, Francja

• Odmiana winogron: Ugni Blanc (Trebbiano)

• Destylacja: podwójna, alembiki miedziane Charentais

• Dojrzewanie: 4–12 lat w beczkach z dębu Limousin

• Zawartość alkoholu: 40% obj.

• Pojemność: 0,7 L

• Kolor: bursztynowy ze złotymi refleksami

• Styl: zbalansowany, pełny, o bogatym profilu aromatycznym

Profil Sensoryczny – Struktura i Balans

Aromat

Złożony, elegancki bukiet z dominacją wanilii, pieczonych migdałów, suszonych moreli i kandyzowanych owoców.
W tle wyczuwalne nuty dębu, cynamonu i kwiatów akacji.

Smak

Harmonijny, bogaty, z dobrze zintegrowanymi taninami i strukturą wynikającą z dojrzewania w dębie.
Na podniebieniu pojawiają się nuty karmelu, cynamonu, suszonej śliwki i lekko korzennych przypraw.

Finisz

Długi, ciepły, z akcentem wanilii i delikatnym posmakiem prażonych orzechów.

Degustacja i Serwowanie

Degustacja

Najlepiej serwować w temperaturze 18–20°C w kieliszku typu tulip glass lub snifter.
W tej formie ujawnia pełnię aromatów.

Zastosowanie

Rémy Martin VSOP jest koniakiem wszechstronnym – nadaje się do degustacji solo, na lodzie lub jako składnik koktajli premium, m.in.:

• Rémy Ginger – z piwem imbirowym i limonką,

• Sidecar – z likierem triple sec i sokiem z cytryny,

• VSOP Old Fashioned – z bitters i syropem cukrowym.

Gdzie kupić Rémy Martin VSOP 40% 0,7L

Oryginalny Rémy Martin VSOP 40% 0,7L dostępny jest w sklepie www.alkoholeswiata.com, pochodzący bezpośrednio z oficjalnego kanału dystrybucji.

Dlaczego warto kupić u nas

• Gwarancja autentyczności i oryginalnego pochodzenia,

• Przechowywanie w kontrolowanej temperaturze,

• Bezpieczna wysyłka i profesjonalne pakowanie,

• Wieloletnie doświadczenie w sprzedaży alkoholi klasy premium.

FAQ – Rémy Martin VSOP

Czym wyróżnia się Rémy Martin VSOP?

To Fine Champagne Cognac – destylaty pochodzą wyłącznie z najlepszych regionów (Grande i Petite Champagne).

Jak długo dojrzewa Rémy Martin VSOP?

Od 4 do 12 lat, czyli znacznie dłużej niż wymagane minimum dla kategorii VSOP.

Czy to koniak do picia solo czy do koktajli?

Sprawdza się w obu formach – klasyczna degustacja lub baza dla koktajli premium.

Czy Rémy Martin VSOP różni się od XO?

Tak. XO dojrzewa dłużej (ponad 10–20 lat), jest bardziej złożony. VSOP ma profil bardziej uniwersalny i świeży.

Czy posiada certyfikat pochodzenia?

Tak. Rémy Martin VSOP ma oznaczenie AOC Cognac Fine Champagne.

Opis przygotował Zespół Ekspertów Alkohole Świata. Aktualizacja: październik 2025

Podobne produkty

1. Hennessy VSOP 

2. Martell VSOP

3. Courvoisier VSOP 

4. Camus VSOP 

5. Rémy Martin XO 

6. Martell Cordon Bleu