LIKIER DE KUYPER BLUE CURACAO 20% 0,7L
- De Kuyper Blue Curaçao 20% 0,7 L to klasyczny holenderski likier cytrusowy o smaku gorzkiej pomarańczy i słodyczy cukru trzcinowego. Intensywnie niebieski kolor, wyważony aromat i uniwersalne zastosowanie w miksologii. Tylko dla pełnoletnich.
Produkty subskrypcyjne w twoim koszyku
Ustaw jedną częstotliwość dostaw dla wszystkich produktów subskrypcyjnych z twojego koszyka co:
Produkty subskrypcyjne w twoim koszyku
LIKIER DE KUYPER BLUE CURAÇAO 20% 0,7 L
Charakterystyka produktu
Likier De Kuyper Blue Curaçao 20% 0,7 L to klasyczny, bezbarwny pod względem smaku, lecz intensywnie niebieski wizualnie likier cytrusowy, należący do najbardziej rozpoznawalnych trunków w światowej miksologii. Produkowany w Holandii przez firmę De Kuyper Royal Distillers, działającą nieprzerwanie od 1695 roku, stanowi wzorzec jakości w kategorii likierów typu Curaçao.
Likier powstaje na bazie destylatów ze skórek gorzkich pomarańczy odmiany Laraha, uprawianych na karaibskiej wyspie Curaçao. Zawartość alkoholu 20% vol. zapewnia idealny balans pomiędzy intensywnością aromatów a lekkością smaku, co czyni go wszechstronnym składnikiem klasycznych i nowoczesnych drinków.
De Kuyper Blue Curaçao to ikon a barów na całym świecie – niezastąpiony tam, gdzie ważne jest połączenie świeżego, pomarańczowego aromatu i charakterystycznej niebieskiej barwy.
Dane techniczne
• Producent: De Kuyper Royal Distillers, Schiedam, Holandia
• Marka: De Kuyper
• Rodzaj alkoholu: likier pomarańczowy (Curaçao Liqueur)
• Zawartość alkoholu: 20% vol.
• Pojemność: 0,7 L
• Kraj pochodzenia: Holandia
• Styl: cytrusowy, słodko‑gorzki, orzeźwiający
• Kolor: głęboki niebieski (naturalne barwniki spożywcze)
• Surowce: destylaty skórek gorzkich pomarańczy, cukier trzcinowy, naturalne aromaty cytrusowe, alkohol zbożowy
• Kategoria: likier premium
Styl i charakter
De Kuyper Blue Curaçao reprezentuje pełen, świeży i harmonijny profil pomarańczowy o subtelnej goryczce. Jego intensywna barwa nadaje koktajlom efektowny kolor, zachowując przy tym zrównoważony smak i aromat.
To likier o umiarkowanej słodyczy, z akcentem skórek pomarańczy, ziół i mineralną świeżością w tle.
Wyróżnia się idealną klarownością, trwałością barwy oraz stabilnością w kompozycjach alkoholowych i bezalkoholowych.
Profil smakowy:
• gorzka pomarańcza – dominujący cytrusowy ton,
• słodka pomarańcza i cukier trzcinowy – finezyjna równowaga,
• lekka goryczka od skórek Laraha,
• finisz: orzeźwiający, cytrusowo‑słodki z nutą likierową.
Aromat i smak
Aromat: naturalny, cytrusowy, świeży – intensywnie pomarańczowy z subtelnym akcentem ziołowym i skórkowym.
Smak: gładki, słodko‑gorzki o wyważonej strukturze, z przewagą skórek cytrusowych i delikatnym cukrowym zaokrągleniem.
Finisz: czysty, długi, lekko mineralny z nutą kandyzowanej pomarańczy.
Sposób podawania
Serwowanie klasyczne
• Solo lub na lodzie – jako likier cytrusowy lub lekki aperitif.
• Z tonikiem lub lemoniadą – tworzy orzeźwiające napoje o błękitnym kolorze.
• W połączeniu z prosecco – w formie efektownego Blue Spritz.
Klasyczne koktajle z De Kuyper Blue Curaçao
1. Blue Lagoon
- 40 ml wódki
- 20 ml De Kuyper Blue Curaçao
- 80 ml lemoniady cytrynowej
Shake’uj delikatnie na lodzie lub buduj w szkle typu highball. Udekoruj plasterkiem cytryny.
2. Swimming Pool
- 30 ml De Kuyper Blue Curaçao
- 30 ml wódki
- 30 ml likieru kokosowego
- 80 ml soku ananasowego
- 20 ml śmietanki
Zmiksuj w blenderze z lodem i przelej do szklanki typu hurricane.
3. Blue Hawaii
- 30 ml rumu jasnego
- 20 ml De Kuyper Blue Curaçao
- 80 ml soku ananasowego
- 10 ml soku z cytryny
Shake’uj z lodem i przelej do wysokiej szklanki. Udekoruj plastrykiem ananasa.
4. Blue Margarita
- 40 ml tequili
- 20 ml De Kuyper Blue Curaçao
- 20 ml soku z limonki
Wstrząśnij w shakerze z lodem, odcedź do kieliszka koktajlowego z solnym rantem.
5. Blue Ocean Spritz
- 30 ml De Kuyper Blue Curaçao
- 100 ml prosecco
- 40 ml wody gazowanej
Serwuj w kieliszku typu wine glass na lodzie, udekoruj plasterkiem limonki.
Optymalna temperatura serwisu: 6–10°C.
Dopasowanie kulinarne
• Desery: sorbety cytrusowe, ciasta owocowe, musy tropikalne, panna cotta.
• Napoje: lemoniady, toniki, smoothie owocowe.
• Kuchnia: składnik syropów cukrowych do dekoracji i nasączania wypieków.
Produkcja i edycja
De Kuyper Royal Distillers to jedna z najstarszych rodzinnych destylarni na świecie, wytwarzająca likiery od 1695 roku. Produkcja Blue Curaçao odbywa się w Schiedam w Holandii, przy użyciu naturalnych destylatów ze skórek pomarańczy z wyspy Curaçao (odmiana Laraha).
Po maceracji w alkoholu zbożowym następuje destylacja i delikatne dosładzanie syropem cukrowym. Ostateczny, głęboki niebieski kolor uzyskuje się poprzez zastosowanie minimalnej ilości barwnika spożywczego – w pełni zgodnego z normami spożywczymi EU.
Likier zachowuje stabilność barwy i aromatu w gotowych koktajlach i produktach gastronomicznych.
Najczęściej zadawane pytania
Czy De Kuyper Blue Curaçao ma naturalny smak pomarańczy?
Tak. Likier produkowany jest z naturalnych destylatów i ekstraktów ze skórek gorzkich i słodkich pomarańczy.
Czy Blue Curaçao różni się od Triple Sec?
Tak. Oba mają bazę pomarańczową, jednak Blue Curaçao zawiera mniej alkoholu i ma charakterystyczny kolor oraz bardziej słodko‑gorzki profil.
Czy likier jest słodki?
Tak, umiarkowanie – zachowuje zbilansowaną słodycz z delikatną goryczką skórek cytrusowych.
Czy De Kuyper Blue Curaçao nadaje się do drinków bezalkoholowych?
Tak. Może być stosowany w wersji mocktail, nadając napojom kolor i aromat pomarańczy.
Z czym najlepiej łączyć Blue Curaçao?
Z wódką, rumem, ginem, prosecco, tonikiem, sokami owocowymi (ananas, cytryna, limonka).
Czy likier zawiera konserwanty?
Nie. Produkowany jest na bazie naturalnych składników, bez konserwantów i sztucznych aromatów.
Dla kogo jest ten likier?
• dla barmanów i profesjonalnych lokali używających klasycznych likierów barowych,
• dla miłośników kolorowych koktajli i napojów tropikalnych,
• dla osób poszukujących likieru o wyraźnym cytrusowym profilu,
• dla gastronomii – do deserów, drinków i kreatywnych zastosowań.
Zakup w www.alkoholeswiata.com
Kupując Likier De Kuyper Blue Curaçao 20% 0,7 L w sklepie www.alkoholeswiata.com, otrzymujesz oryginalny produkt legendarnej holenderskiej destylarni De Kuyper – jednego z liderów światowej miksologii. Likier o intensywnej barwie, naturalnym aromacie i zrównoważonym smaku, niezastąpiony w profesjonalnych barach i domowych drinkach.
Kategorie: Likier, Likier cytrusowy, Likier pomarańczowy, Likier holenderski, Alkohole premium.
Podobne kategorie
Fakt w skrócie
De Kuyper Blue Curaçao 20% 0,7 L – holenderski likier cytrusowy z destylatu gorzkiej pomarańczy. 20% vol., intensywnie niebieski kolor, balans słodyczy i goryczki. Klasyka barowa w profesjonalnym wydaniu.
Opis przygotował Zespół Ekspertów Alkohole Świata.
Aktualizacja: marzec 2026.
Tylko dla pełnoletnich – odpowiedzialna konsumpcja.
