LIKIER KIRSBERRY DANISH 14,8% 0,7 L

Charakterystyka produktu

Kirsberry Danish 14,8% 0,7 L to klasyczny duński likier owocowy o intensywnym smaku dojrzałych wiśni i naturalnym aromacie pestkowym. Produkowany jest w Danii przez firmę Nordic Spirits / Rungsted Distillery, zgodnie z tradycyjną duńską recepturą z połowy XX wieku, opartą na maceracji świeżych wiśni w spirytusie owocowym i dodatku naturalnego cukru trzcinowego.
Zawartość alkoholu 14,8% vol. nadaje trunkowi lekkość i aksamitną strukturę, dzięki której Kirsberry należy do najpopularniejszych likierów wiśniowych w Europie Północnej. Jego profil smakowy jest pełny, słodki, ale z wyczuwalną kwaskową nutą wiśni, co wyróżnia go spośród likierów deserowych.

Kirsberry to likier o wyraźnie owocowym charakterze – klasyczny przykład duńskiego rzemiosła w segmencie Cherry Liqueur.

Dane techniczne

• Producent: Nordic Spirits A/S, Rungsted, Dania
• Marka: Kirsberry
• Rodzaj alkoholu: likier wiśniowy (Cherry Liqueur)
• Zawartość alkoholu: 14,8% vol.
• Pojemność: 0,7 L
• Kraj pochodzenia: Dania
• Styl: owocowy, słodko‑kwaskowy, naturalny
• Kolor: rubinowo‑czerwony, intensywny, klarowny
• Surowce: wiśnie, spirytus owocowy, cukier trzcinowy, naturalne aromaty pestkowe

Styl i charakter

Likier Kirsberry Danish to połączenie tradycji duńskich likierów owocowych z nowoczesną technologią klarowania. Charakteryzuje się aromatem świeżych wiśni, lekką nutą migdałów z pestek oraz gładką, słodką strukturą.
W smaku dominują dojrzałe wiśnie z naturalną kwasowością, dzięki czemu likier nie jest przesadnie słodki. Idealny do picia solo, w deserach lub jako komponent koktajli owocowych.

Profil smakowy:
• dojrzałe, soczyste wiśnie,
• lekko cierpki akcent pestkowy,
• subtelna nutka migdałów i wanilii,
• finisz: średni, owocowo‑słodki, z naturalnym aromatem wiśni.

Aromat i smak

Aromat: intensywny, naturalny, z dominującą nutą wiśni w połączeniu z delikatnym aromatem pestki i wanilii.
Smak: słodko‑kwaskowy, czysty, harmonijny, o aksamitnej teksturze. Alkohol zintegrowany – tworzy przyjemne, wyważone wrażenie smakowe.
Finisz: owocowy, miękki, pozostawia długo utrzymujący się aromat wiśni.

Sposób podawania

Likier Kirsberry Danish najlepiej smakuje:
• schłodzony do 10–12°C, podawany w kieliszku typu liqueur glass,
• z kostką lodu – w wersji orzeźwiającej,
• jako składnik klasycznych drinków i koktajli owocowych (np. Cherry Manhattan, Kirsberry Spritz, Kir Royal Kirsberry).
Może być również stosowany jako dodatek do deserów, zwłaszcza lodów śmietankowych, serników, deserów czekoladowych lub jako polewa do panna cotty.

Dopasowanie kulinarne

• Desery: sernik, tarta wiśniowa, brownie, panna cotta, lody waniliowe.
• Napoje: prosecco, lemoniada, tonik lub woda gazowana (wariant long drink).
• Sery: camembert, mascarpone, gorgonzola.
• Potrawy: klasyczne duńskie i skandynawskie desery owocowe, naleśniki z wiśniowym sosem.

Produkcja i edycja

Marka Kirsberry została stworzona w Danii w latach 40. XX wieku i do dziś pozostaje synonimem duńskiego likieru wiśniowego.
Proces wytwarzania obejmuje macerację świeżych owoców wiśni w neutralnym alkoholu zbożowym, co pozwala wydobyć naturalne barwniki, aromaty i lekką kwasowość. Następnie destylat wiśniowy łączony jest z cukrem trzcinowym i naturalnymi ekstraktami pestkowymi.
Likier jest klarowany na zimno i butelkowany bez konserwantów. Ma stabilny, naturalny kolor i długą trwałość aromatu dzięki niskiej zawartości alkoholu i gęstości likierowej struktury.

Najczęściej zadawane pytania

Czy Kirsberry Danish to likier słodki czy wytrawny?
Słodki, ale z naturalną, orzeźwiającą kwasowością wiśni – dzięki temu zachowuje lekkość.

Czy Kirsberry zawiera naturalne owoce?
Tak. Producent stosuje macerację świeżych wiśni w alkoholu oraz naturalne aromaty pestkowe.

Czy można pić Kirsberry solo?
Tak. Można go podawać schłodzony lub z lodem jako likier deserowy.

Czy Kirsberry pasuje do koktajli?
Tak. Sprawdza się w wielu klasycznych recepturach – m.in. z prosecco, w drinkach spritz, z tonikiem lub w połączeniu z whisky.

Czy zawiera barwniki syntetyczne?
Nie. Barwa likieru pochodzi z naturalnych pigmentów owocowych uzyskiwanych podczas maceracji wiśni.

Jak długo można przechowywać otwartą butelkę?
W chłodnym i ciemnym miejscu. Po otwarciu należy spożyć w ciągu 6 miesięcy, aby zachować pełnię aromatu.

Dla kogo jest ten likier?

• dla miłośników klasycznych likierów owocowych o naturalnym składzie,
• dla osób poszukujących lekkiego likieru deserowego do drinków i lodów,
• dla barmanów i gastronomii szukających produktu o naturalnym wiśniowym profilu,
• dla koneserów duńskich alkoholi o długiej tradycji produkcyjnej.

Zakup w www.alkoholeswiata.com

Kupując Likier Kirsberry Danish 14,8% 0,7 L w sklepie www.alkoholeswiata.com, wybierasz oryginalny, duński likier wiśniowy klasy premium. Naturalny skład, zrównoważony smak i niska zawartość alkoholu czynią go idealnym wyborem zarówno do degustacji, jak i do wykorzystania w deserach i koktajlach.

Kategorie: Likier, Likier wiśniowy, Likier owocowy, Alkohole duńskie, Alkohole deserowe.

Podobne kategorie

• Likier wiśniowy
• Likier
• Likier owocowy
• Likier smakowy
  
  

Fakt w skrócie

Kirsberry Danish 14,8% 0,7 L – duński likier wiśniowy, 14,8% alkoholu. Powstaje z macerowanych wiśni i cukru trzcinowego. Naturalny kolor, wyważona słodycz, delikatny pestkowy finisz.

Opis przygotował Zespół Ekspertów Alkohole Świata.
Aktualizacja: marzec 2026.
Tylko dla pełnoletnich – odpowiedzialna konsumpcja.