LIKIER MIDORI MELON 20% 0,7 L

Charakterystyka produktu

Likier Midori Melon 20% 0,7 L to oryginalny japoński likier o wyjątkowym smaku świeżego melona, będący jednym z najbardziej rozpoznawalnych likierów owocowych na świecie. Produkowany przez firmę Suntory, jednego z największych i najbardziej renomowanych producentów alkoholi w Japonii, stanowi synonim jakości i wyjątkowego aromatu.

Likier Midori powstał w 1978 roku w Tokio – jego nazwa w języku japońskim oznacza „zielony”, co odnosi się do intensywnej barwy trunku. Dzięki swojej słodyczy, owocowej świeżości i idealnemu balansowi smaków Midori stał się kluczowym składnikiem wielu klasycznych koktajli tropikalnych, m.in. Midori Sour, Japanese Slipper i Tokyo Tea.

Zawartość alkoholu 20% vol. pozwala uzyskać pełnię smaku przy zachowaniu lekkości i doskonałej mieszalności – Midori jest ceniony zarówno przez profesjonalnych barmanów, jak i miłośników egzotycznych drinków.

Dane techniczne

• Producent: Suntory Spirits Ltd., Japonia
• Marka: Midori
• Rodzaj alkoholu: Likier owocowy (Melon Liqueur)
• Zawartość alkoholu: 20% vol.
• Pojemność: 0,7 L
• Kraj pochodzenia: Japonia
• Styl: owocowy, słodko‑melonowy, lekki
• Kolor: intensywnie zielony, klarowny
• Surowce: naturalne ekstrakty melona Yubari i muskmelona, cukier trzcinowy, alkohol zbożowy
• Kategoria: likier owocowy premium

Styl i charakter

Midori Melon jest likierem o czystym, naturalnym profilu melonowym, z charakterystyczną świeżością i miękką słodyczą. Oparty na unikalnej kompozycji dwóch odmian melona – Yubari King z Hokkaido (znanego ze słodyczy) oraz Musk Melon z rejonu Shizuoki (o bardziej aromatycznym profilu).
Likier posiada aksamitną teksturę, trwały aromat i wyjątkową klarowność koloru, przez co jest jednym z najbardziej uniwersalnych składników w miksologii tropikalnej.

Profil smakowy:
• melon Yubari – słodki, soczysty, egzotyczny smak,
• melon Musk – aromatyczny, z nutą ziołowo‑zieloną,
• cukier trzcinowy – gładka słodycz i zaokrąglenie profilu,
• finisz: krótki, owocowy, świeży z czystym, letnim akcentem.

Aromat i smak

Aromat: intensywnie melonowy, świeży, zielony, z lekko kwiatowym podtonem i nutami owoców tropikalnych.
Smak: lekki, naturalny i harmonijnie słodki. Wyróżnia się gładką teksturą i zrównoważonym profilem – soczysty melon w czystej postaci.
Finisz: krótki, czysty i delikatny, z naturalną słodyczą i chłodną nutą owocową.

Sposób podawania

Serwowanie klasyczne

• Schłodzony – w temperaturze 8–10°C, jako likier deserowy lub aperitif.
• Na lodzie – w niskiej szklance typu old fashioned.
• W połączeniu z napojami gazowanymi lub sokami owocowymi – idealny do lekkich, orzeźwiających kompozycji.

Klasyczne koktajle z Likierem Midori Melon

1. Midori Sour

• 40 ml Midori Melon
• 30 ml soku z cytryny
• 30 ml soku ananasowego
• odrobina białka jaja (opcjonalnie)
  Wstrząśnij składniki w shakerze z lodem, odcedź do szklanki. Udekoruj cząstką limonki lub wiśnią koktajlową.

2. Japanese Slipper

• 30 ml Midori
• 30 ml likieru Cointreau
• 30 ml soku z cytryny
  Shake’uj z lodem, odcedź do kieliszka koktajlowego. Klasyczny koktajl o zbalansowanym aromacie melona i cytrusów.

3. Tokyo Tea

• 15 ml Midori
• 15 ml ginu
• 15 ml wódki
• 15 ml rumu białego
• 15 ml tequili
• 20 ml soku z cytryny
• 60 ml lemoniady
  Buduj w szklance highball na lodzie, lekko wymieszaj.

4. Melon Spritz

• 50 ml Midori
• 100 ml prosecco
• 40 ml wody gazowanej
  Podaj na lodzie w kieliszku typu wine glass.

5. Green Lagoon (wariant nowoczesny)

• 30 ml Midori
• 30 ml wódki
• 100 ml lemoniady
  Serwuj w wysokiej szklance z lodem i plasterkiem cytryny.

Dopasowanie kulinarne

• Desery: tarta owocowa, sernik na zimno, lody waniliowe, panna cotta.
• Owoce: melon, truskawki, mango, ananas.
• Napoje: prosecco, woda sodowa, tonic, lemoniada.
• Wypieki: dodatek do syropów, kremów i glazur cukierniczych.

Produkcja i edycja

Midori Melon produkowany jest przez Suntory – japoński koncern destylacyjny znany z tworzenia alkoholi klasy premium.
Do jego produkcji wykorzystuje się destylaty z melona Yubari z Hokkaido oraz z melona Musk z prefektury Shizuoka, które macerowane są w neutralnym alkoholu. Po filtracji i zestawieniu ze słodką bazą alkoholową, trunek barwiony jest naturalnym pigmentem spożywczym chlorofilowym.
Likier odznacza się bardzo wysokim poziomem czystości i stabilnością koloru.

Najczęściej zadawane pytania

Czy Midori Melon pochodzi z Japonii?
Tak. Likier produkowany jest przez japońską firmę Suntory – pierwotnie opracowany w Tokio, dziś eksportowany na rynki całego świata.

Czy Midori jest słodkim likierem?
Tak, ma naturalnie słodki profil oparty na dojrzałym melonie, ale zachowuje lekkość i orzeźwienie.

Czy Midori nadaje się tylko do drinków?
Nie. Świetnie smakuje również solo, schłodzony lub na lodzie.

Jakie są najpopularniejsze drinki z Midori?
Midori Sour, Japanese Slipper i Tokyo Tea to koktajle uznawane za klasyki barowe.

Czy likier zawiera sztuczne aromaty?
Nie. Produkowany jest z naturalnych ekstraktów z melona Yubari i Muskmelona.

Jak długo można przechowywać po otwarciu?
Do 12 miesięcy w chłodnym i zacienionym miejscu, szczelnie zamknięty.

Dla kogo jest ten likier?

• dla barmanów i profesjonalnych lokali gastronomicznych,
• dla miłośników egzotycznych, owocowych smaków,
• dla osób szukających lekkiego likieru o naturalnym, melonowym profilu,
• dla gastronomii i cukiernictwa premium.

Zakup w www.alkoholeswiata.com

Kupując Likier Midori Melon 20% 0,7 L w sklepie www.alkoholeswiata.com, wybierasz oryginalny japoński likier premium, wytwarzany przez Suntory z naturalnych melonów Yubari i Musk. To produkt o wyjątkowej czystości i idealnym balansie, będący klasyką w światowej miksologii i podstawowym składnikiem wielu egzotycznych koktajli.

Kategorie: Likier, Likier owocowy, Likier melonowy, Likier japoński, Alkohole premium.

Podobne kategorie

• Likier melonowy
• Likier owocowy
• Likier smakowy
• Likier 
  
  

Fakt w skrócie

Midori Melon 20% 0,7 L – japoński likier owocowy z melona Yubari i Musk. 20% vol., naturalna barwa, słodki i świeży profil smakowy. Podstawa koktajli Midori Sour, Japanese Slipper i Tokyo Tea.

Opis przygotował Zespół Ekspertów Alkohole Świata.
Aktualizacja: marzec 2026.
Tylko dla pełnoletnich – odpowiedzialna konsumpcja.