Ustaw jedną częstotliwość dostaw dla wszystkich produktów subskrypcyjnych z twojego koszyka co:
Migdały słupki to migdały, które zostały pocięte na cienkie, podłużne kawałki, przypominające kształtem słupki. Dzięki temu migdały te mają delikatniejszą strukturę i są wygodniejsze do stosowania w kuchni, szczególnie w wypiekach i dekoracjach deserów. Pomimo przetworzenia, migdały słupki zachowują swoje wartości odżywcze.
Migdały, z których produkowane są migdały słupki, pochodzą z USA. To kraj, który słynie z największej światowej produkcji migdałów. Dzięki odpowiednim warunkom klimatycznym migdały są cenione za swoją wysoką jakość. Migdały te, po odpowiedniej obróbce, trafiają na rynek w formie słupków, gotowe do użytku w kuchni.
Migdały słupki są bogatym źródłem składników odżywczych, podobnie jak całe migdały:
Witamina B2 (ryboflawina): Wspomaga metabolizm energetyczny i funkcjonowanie układu nerwowego.
Witamina E: Silny przeciwutleniacz, który chroni komórki przed stresem oksydacyjnym i wspiera zdrowie skóry.
Potas: Odpowiada za regulację ciśnienia krwi oraz wspomaga prawidłowe funkcjonowanie mięśni.
Fosfor: Wzmacnia kości i zęby, a także wspiera regenerację komórek.
Migdały słupki zawierają również zdrowe tłuszcze nienasycone, które są korzystne dla zdrowia serca, a także białko roślinne, które jest ważnym składnikiem w diecie roślinnej.
Spożywanie migdałów słupków przynosi szereg korzyści zdrowotnych:
Wsparcie układu nerwowego: Witamina B2 pomaga w poprawie koncentracji i zwiększa wydajność umysłową.
Ochrona komórek: Dzięki witaminie E migdały słupki chronią organizm przed stresem oksydacyjnym, wspomagając regenerację komórek.
Wspieranie zdrowia kości: Fosfor oraz magnez obecne w migdałach wspierają mineralizację kości, przyczyniając się do ich wzmocnienia.
Poprawa zdrowia serca: Nienasycone tłuszcze pomagają utrzymać zdrowie układu sercowo-naczyniowego oraz wspierają regulację ciśnienia krwi.
Migdały słupki powstają w wyniku starannego procesu blanszowania, a następnie krojenia całych migdałów na cienkie, podłużne kawałki. Blanszowanie, czyli krótkotrwałe zanurzenie w gorącej wodzie, pozwala na łatwe usunięcie skórki migdałów, a krojenie w słupki czyni je idealnym dodatkiem do potraw.
Migdały słupki to produkt o szerokim zastosowaniu kulinarnym:
Wypieki: Idealnie nadają się do ciast, ciasteczek i innych wypieków, nadając im oryginalny wygląd i dodatkową teksturę.
Desery: Często używane jako dekoracja na wierzchu tortów, lodów, czy kremów, wzbogacając ich smak i wygląd.
Sałatki: Doskonałe jako chrupiący dodatek do sałatek warzywnych lub owocowych.
Musli i granola: Słupki migdałowe są częstym składnikiem musli oraz granoli, które dodają im wartości odżywczych i chrupkości.
Dania wytrawne: Mogą być używane jako dodatek do ryb, drobiu lub innych dań głównych, podkreślając ich smak i teksturę.
Migdały słupki mają delikatny, lekko słodkawy smak charakterystyczny dla migdałów, ale w tej formie ich struktura jest bardziej chrupiąca, co dodaje potrawom wyjątkowego wymiaru. Ich cienka, podłużna forma sprawia, że doskonale komponują się z różnorodnymi daniami.
duża zawartość witaminy B2 oraz witaminy E, a także potasu i fosforu, poprawiają pamięć i koncentrację
Czasami samo kosztowanie wina nie wystarcza. Prawdziwi koneserzy często poszukują dodatkowych bodźców, które pozwolą im wzmocnić smak i aromaty, a takie możliwości oferuje połączenie wina z różnego typu przekąskami, jak suszone owoce czy orzechy. Jak łączyć wino i bakalie? Oto nasz przewodnik krok po kroku na temat łączenia smaków.
