Orzechy makadamia 250g

Dlaczego wybieram Orzechy macadamia 250g ?

Orzechy macadamia to egzotyczne orzechy pochodzące z rejonów tropikalnych, znane ze swojego wyjątkowego smaku oraz bogactwa składników odżywczych. Są uznawane za jedne z najsmaczniejszych orzechów na świecie.

Kraj pochodzenia

Orzechy macadamia produkowane w Kenii są cenione za swoją jakość. Kenia, z ciepłym klimatem i odpowiednimi warunkami do uprawy tych orzechów, jest jednym z głównych producentów macadamii na rynku światowym. Orzechy z tego regionu wyróżniają się wysoką zawartością tłuszczów nienasyconych, potasu i fosforu.

Wartości odżywcze

Orzechy macadamia to prawdziwa skarbnica cennych składników odżywczych, które przyczyniają się do poprawy zdrowia:

Potas: Wspiera zdrowie układu sercowo-naczyniowego, pomagając regulować ciśnienie krwi oraz wspomagając pracę mięśni.

Fosfor: Ważny dla zdrowia kości i zębów, wspiera również procesy regeneracyjne komórek.

Zdrowe tłuszcze nienasycone (tzw. „dobry” tłuszcz): Orzechy macadamia są wyjątkowo bogate w jednonienasycone kwasy tłuszczowe, które pomagają w utrzymaniu prawidłowego poziomu cholesterolu oraz wspierają zdrowie serca.

Witamina B1 (tiamina): Wspiera metabolizm energetyczny i pomaga w prawidłowym funkcjonowaniu układu nerwowego.

Przeciwutleniacze: Obecne w orzechach związki pomagają chronić komórki przed uszkodzeniami powodowanymi przez wolne rodniki.

Korzyści zdrowotne

Orzechy macadamia to nie tylko pyszna przekąska, ale również źródło licznych korzyści zdrowotnych:

Zdrowie serca: Zawartość zdrowych tłuszczów nienasyconych wspiera obniżenie poziomu „złego” cholesterolu (LDL) i podnosi poziom „dobrego” cholesterolu (HDL), co sprzyja zdrowiu układu krążenia.

Wspieranie zdrowia kości: Dzięki zawartości fosforu, orzechy macadamia wspierają mineralizację kości, co pomaga zapobiegać osteoporozie.

Regulacja ciśnienia krwi: Potas, obecny w dużej ilości w orzechach macadamia, pomaga obniżać ciśnienie krwi, wspierając prawidłowe funkcjonowanie układu sercowo-naczyniowego.

Ochrona przed stresem oksydacyjnym: Przeciwutleniacze chronią komórki przed uszkodzeniami, co może spowolnić procesy starzenia się organizmu.

Proces produkcji

Orzechy macadamia są zbierane ręcznie, a następnie poddawane starannemu procesowi suszenia i łuskania. Ich twarda skorupka jest usuwana, aby wydobyć jadalny, kremowy orzech. Orzechy mogą być spożywane na surowo.

Zastosowanie kulinarne

Orzechy macadamia znajdują wszechstronne zastosowanie w kuchni:

Przekąska: Idealne jako samodzielna przekąska, doskonałe na każdą okazję.

Desery: Wykorzystywane w ciastach, ciasteczkach, a także jako posypka do lodów i kremów.

Dania wytrawne: Mogą być dodawane do sałatek, dań z ryb czy drobiu, nadając potrawom wyjątkowego smaku i konsystencji.

Masło orzechowe: Orzechy macadamia można zmielić na kremowe masło orzechowe, które stanowi zdrową alternatywę dla tradycyjnych past orzechowych.

Smak i konsystencja

Orzechy macadamia charakteryzują się delikatnym, maślanym smakiem, który wyróżnia je spośród innych orzechów. Mają kremową konsystencję, a ich wnętrze jest miękkie, choć orzech pozostaje chrupiący. Orzechy macadamia są często uważane za jedne z najsmaczniejszych orzechów.

Podstawowe informacje o Orzechy macadamia 250g

duża dawka potasu i fosforu, a także "dobrego" tłuszczu, utrzymują właściwy poziom cholesterolu

• Wartości odżywcze 741 kcal/100g
• Białko 8 g
• Tłuszcze 72 g
• Węglowodany 13 g
• Cena za kg – 170zł
• Kategoria przekąska, orzechy