Orzechy nerkowca Extra 250g

Dlaczego wybieram Orzechy nerkowca Extra 250g ?

Orzechy nerkowca to delikatne w smaku orzechy pochodzące z drzewa nerkowca zachodniego (Anacardium occidentale), które naturalnie rośnie w tropikalnych rejonach świata. Mają charakterystyczny kształt przypominający nerki i są bogatym źródłem wartości odżywczych, co czyni je popularnym dodatkiem do zdrowej diety.

Kraj pochodzenia

Wybrzeże Kości Słoniowej to jeden z największych producentów orzechów nerkowca na świecie. Ten tropikalny kraj w Afryce Zachodniej zapewnia idealne warunki klimatyczne do uprawy nerkowców. Wybrzeże Kości Słoniowej odgrywa kluczową rolę w globalnym rynku orzechów nerkowca, dostarczając duże ilości tego surowca do różnych krajów na całym świecie.

Wartości odżywcze

Orzechy nerkowca są nie tylko smaczne, ale również pełne cennych składników odżywczych:

Żelazo: Niezbędne do prawidłowego transportu tlenu w organizmie, wspomaga produkcję czerwonych krwinek i zapobiega anemii.

Potas: Wspomaga utrzymanie prawidłowego ciśnienia krwi oraz wspiera zdrowie mięśni i układu sercowo-naczyniowego.

Witamina K: Odpowiada za prawidłowe krzepnięcie krwi, a także wspiera zdrowie kości, pomagając w ich mineralizacji.

Korzyści zdrowotne

Spożywanie orzechów nerkowca przynosi wiele korzyści zdrowotnych:

Regulacja poziomu cukru we krwi: Orzechy nerkowca mają niski indeks glikemiczny, co sprawia, że mogą pomóc w stabilizowaniu poziomu cukru we krwi, co jest korzystne dla osób z cukrzycą lub insulinoopornością.

Wsparcie dla układu krążenia: Dzięki zawartości potasu i zdrowych tłuszczów nienasyconych orzechy te wspomagają obniżenie ciśnienia krwi oraz regulację poziomu cholesterolu, wspierając zdrowie serca.

Wzmocnienie kości: Witamina K i minerały, takie jak fosfor i magnez, pomagają w utrzymaniu zdrowych i mocnych kości, co jest ważne szczególnie dla osób w wieku starszym.

Poprawa stanu skóry: Zawarte w orzechach antyoksydanty i witaminy wspierają regenerację komórek skóry, nadając jej zdrowy i promienny wygląd.

Proces produkcji

Orzechy nerkowca przechodzą staranny proces obróbki po zbiorach. Po zebraniu owoców nerkowca, ich orzechy są suszone i prażone w celu usunięcia zewnętrznej łupiny. Proces ten jest niezbędny, aby pozyskać jadalny i delikatny orzech, który później trafia na rynek.

Zastosowanie kulinarne

Orzechy nerkowca są wszechstronne w zastosowaniu kulinarnym i mogą być wykorzystywane na wiele sposobów:

Przekąska: Spożywane same, są idealnym źródłem białka i zdrowych tłuszczów, idealne na każdą porę dnia.

Dania główne: W kuchni azjatyckiej orzechy nerkowca są popularnym składnikiem potraw typu stir-fry, gdzie dodają chrupkości i wzbogacają smak.

Sałatki: Jako dodatek do sałatek warzywnych i owocowych, orzechy nerkowca podkreślają smak i dodają tekstury.

Masło orzechowe: Orzechy nerkowca można zmielić na kremowe masło orzechowe, które jest smaczne i zdrowe jako smarowidło do pieczywa lub dodatek do smoothie.

Wypieki: Doskonałe jako składnik ciast, ciasteczek, czy batonów energetycznych, nadają im oryginalny smak i wartości odżywcze.

Smak i konsystencja

Orzechy nerkowca mają łagodny, lekko słodkawy smak z subtelną, maślaną nutą, który wyróżnia je na tle innych orzechów. Ich miękka, kremowa konsystencja sprawia, że są one wyjątkowo delikatne, a jednocześnie chrupkie.

Podstawowe informacje o Orzechy nerkowca Extra 250g

bardzo duża zawartość żelaza, potasu oraz witaminy K, regulują poziom cukru we krwi

• Wartości odżywcze 572 kcal/100g
• Białko 17 g
• Tłuszcze 45 g
• Węglowodany 23 g
• Cena za kg – 70 zł
• Kategoria: Orzechy, przekąska