WHISKY BOWMORE 12YO 40% 0,7 L

Charakterystyka produktu

Bowmore 12 Years Old 40% 0,7 L reprezentuje klasyczny styl szkockiej whisky single malt z regionu Islay, łączący torfowy dym z wyraźną nutą owocową i morską mineralnością. Destylarnia Bowmore, założona w 1779 roku, należy do najstarszych w Szkocji i słynie z wyjątkowej równowagi między dymem a elegancją.

Whisky dojrzewa przez minimum 12 lat w beczkach po bourbonie i częściowo w beczkach po sherry, co nadaje jej profil bardziej zbalansowany niż w przypadku intensywnych whisky torfowych. Bowmore 12YO jest często określana jako „entry level Islay”, ale w praktyce stanowi punkt odniesienia dla stylu wyważonego torfu.

To single malt z Islay o umiarkowanej torfowości, który łączy dym, owoce i nuty morskie w spójną całość.

Dane techniczne

• Marka: Bowmore
• Producent: Bowmore Distillery (Beam Suntory)
• Kraj pochodzenia: Szkocja
• Region: Islay
• Rodzaj alkoholu: Single Malt Scotch Whisky
• Wiek: 12 lat
• Zawartość alkoholu: 40% vol.
• Pojemność: 0,7 L
• Typ beczek: bourbon + sherry
• Filtracja: chill‑filtered
• Kolor: złoto‑bursztynowy
• Styl: torfowy, owocowy, morski

Styl i charakter

W klasyfikacji sensorycznej Bowmore 12YO należy do whisky typu „balanced peat” – torf jest wyraźny, ale nie dominujący, uzupełniony przez słodycz owoców i nuty nadmorskie.

Profil smakowy:
• torfowy dym o średniej intensywności,
• owoce – cytrusy, jabłko, lekka śliwka,
• wanilia i miód,
• finisz średni, lekko słony i dymny.

Aromat i smak

Aromat: torfowy, ale świeży – dym, cytrusy, wanilia, morska bryza.
Smak: zbalansowany – dym, miód, cytryna, lekka nuta toffi i słodu.
Finisz: średni, suchy, z akcentem soli morskiej i torfu.

Jak pić Bowmore 12YO 

• Solo – pełne spektrum aromatów
• Z wodą – wydobywa nuty cytrusowe
• Z lodem – łagodzi torf
• W koktajlach – tylko w prostych formach (np. highball)

Zastosowanie i koktajle

Islay Highball
40 ml Bowmore 12YO
120 ml wody gazowanej
skórka cytryny

Smoky Citrus Mix
40 ml whisky
80 ml soku grejpfrutowego

Dopasowanie kulinarne

• owoce morza i ryby,
• sery pleśniowe,
• wędzone potrawy,
• gorzka czekolada.

Produkcja 

Bowmore to jedna z niewielu destylarni, która nadal korzysta z własnych słodowni i torfu z wyspy Islay. Whisky dojrzewa w magazynach położonych bezpośrednio nad morzem, co wpływa na jej lekko słony charakter.

FAQ Najczęściej zadawane pytania

Co to jest Bowmore 12?
To szkocka whisky single malt z Islay o umiarkowanym torfowym profilu.

Czy Bowmore 12 jest bardzo torfowa?
Nie – ma średni poziom torfu, bardziej zbalansowany niż whisky typu Laphroaig.

Jak smakuje Bowmore 12YO?
Łączy dym torfowy, cytrusy, miód i lekką nutę morską.

Czy to dobra whisky na początek Islay?
Tak – często polecana jako pierwsza whisky torfowa.

Czym różni się od innych whisky z Islay?
Jest bardziej zrównoważona – mniej agresywna, bardziej owocowa.

Czy nadaje się do koktajli?
Tak, ale najlepiej sprawdza się w prostych formach, aby nie stracić charakteru.

Dla kogo jest ten produkt

• dla osób zaczynających przygodę z whisky torfową,
• dla fanów stylu Islay,
• dla osób szukających balansu między dymem a owocami,
• dla koneserów klasycznych single maltów.

Zakup w www.alkoholeswiata.com

Kupując Whisky Bowmore 12YO 40% 0,7 L w sklepie www.alkoholeswiata.com, wybierasz jedną z najbardziej klasycznych whisky regionu Islay, cenioną za balans i dostępność stylu torfowego.

Kategorie: Whisky single malt, Whisky Islay, Whisky torfowa, Whisky do degustacji, Whisky premium.

Podobne kategorie

• Whisky Islay
• Whisky szkocka
• Whisky single malt
• Whisky na prezent
• Whisky do 300 zł

Podsumowanie

Bowmore 12YO 40% 0,7 L to single malt z Islay o umiarkowanym torfowym charakterze. Łączy dym, owoce i nuty morskie, oferując jedną z najbardziej zbalansowanych interpretacji stylu Islay.

Opis przygotował Zespół Ekspertów Alkohole Świata.
Aktualizacja: kwiecień 2026.
Tylko dla pełnoletnich – odpowiedzialna konsumpcja.