WHISKY EVADÉ SINGLE MALT 40% 0,7 L

Charakterystyka produktu i dziedzictwo

Evadé Single Malt to nowoczesna, francuska whisky, która rzuca wyzwanie tradycyjnym potęgom z wysp brytyjskich. Produkowana przez Whiskies du Monde, stanowi kwintesencję francuskiego rzemiosła (savoir-faire). Nazwa „Evadé” (z fr. „Uciekinier”) symbolizuje ucieczkę od schematów, wolność i chęć eksploracji nowych terytoriów smakowych.

Whisky ta jest produkowana w 100% z francuskiego jęczmienia i poddawana dwukrotnej destylacji w tradycyjnych alembikach typu Charentais (używanych przy produkcji koniaku). Evadé wyróżnia się unikalnym procesem maturacji – dojrzewa w sześciu różnych rodzajach beczek, w tym po koniaku, bourbonie, winie Sauternes oraz w nowych beczkach z dębu francuskiego i amerykańskiego. To właśnie to wielowarstwowe podejście do starzenia czyni ją jednym z najbardziej złożonych Single Maltów w swojej kategorii cenowej.

Dane techniczne 

• Marka: Evadé

• Producent: Whiskies du Monde

• Kraj pochodzenia: Francja

• Rodzaj alkoholu: Single Malt Whisky

• Wiek: NAS (mieszanka destylatów od 3 do 5 lat)

• Zawartość alkoholu: 40% vol.

• Pojemność: 0,7 L

• Metoda destylacji: Dwukrotna w alembikach Charentais

• Rodzaj beczek: 6 typów (m.in. Cognac, Bourbon, Sauternes, French & American Oak)

• Filtracja: Niebarwiona sztucznie (Natural Color)

• Styl: Owocowy, kwiatowy, elegancki

Region pochodzenia: Francja (Charente i Akwitania)

Evadé czerpie z bogactwa regionu słynącego z najlepszych destylatów winnych na świecie. Wykorzystanie francuskiego jęczmienia oraz wody filtrowanej przez wapienne gleby regionu Charente nadaje whisky specyficzny, mineralny kręgosłup. Francuski styl whisky, reprezentowany przez Evadé, kładzie nacisk na aromatyczność i delikatność, unikając ciężkich, torfowych nut na rzecz elegancji i balansu.

Styl i charakter 

Evadé Single Malt to francuska interpretacja whisky słodowej, która redefiniuje pojęcie kompleksowości poprzez "multi-cask aging". Profil opiera się na słodyczy owoców sadowniczych (jabłka, gruszki) połączonej z miodowym wykończeniem charakterystycznym dla beczek po winie Sauternes oraz korzennym akcentem dębu francuskiego.

Profil sensoryczny:

• Nose (Aromat): Bogaty i zachęcający. Nuty suszonych owoców, ciemnej czekolady, miodu wrzosowego oraz delikatny zapach prażonych płatków zbożowych.

• Palate (Smak): Krągły i jedwabisty. Na podniebieniu rozwijają się smaki dojrzałych moreli, wanilii, tarty jabłkowej oraz subtelne nuty gałki muszkatołowej.

• Finish (Finisz): Średniej długości, czysty, z pozostającym posmakiem karmelu i delikatną, dębową goryczką.

Dla kogo jest dedykowana ta whisky?

Evadé Single Malt to produkt o szerokim spektrum zastosowań, dedykowany dla:

• Entuzjastów „World Whisky”: Dla osób, które chcą wyjść poza Szkocję i odkryć rosnącą w siłę kategorię whisky francuskiej.

• Wielbicieli profilu owocowo-winnego: Dzięki finiszowaniu w beczkach po Sauternes i Cognacu, trafi w gusta osób lubiących słodsze, eleganckie malty (podobne do stylu Glenmorangie czy Dalwhinnie).

• Osób szukających whisky do degustacji solo: Mimo przystępnej ceny, złożoność wynikająca z 6 rodzajów beczek sprawia, że jest to świetna whisky do powolnego odkrywania aromatów w kieliszku tulipanowym.

• Prezent dla estetów: Design butelki jest nowoczesny i minimalistyczny, co w połączeniu z francuskim pochodzeniem czyni ją stylowym upominkiem.

Kultura Miksologii: Drinki z Evadé Single Malt

1. The French Connection Highball

• Składniki: 50 ml Evadé, 150 ml toniku premium (lub wody gazowanej), plaster świeżej brzoskwini, lód.

• Przygotowanie: Wypełnij szklankę lodem, wlej whisky, dopełnij tonikiem. Delikatnie zamieszaj. Brzoskwinia podkreśli owocowy profil Sauternes zawarty w whisky.

2. Evadé Old Fashioned

• Składniki: 60 ml Evadé, 10 ml syropu miodowego, 2 krople bittersa czekoladowego, skórka z pomarańczy.

• Przygotowanie: Mieszaj składniki w szklance z lodem przez 30 sekund. Wyciśnij olejki z pomarańczy nad drinkiem.

Najczęściej zadawane pytania (FAQ)

Czy Evadé Single Malt to whisky torfowa? Nie, klasyczna wersja Evadé Single Malt jest całkowicie wolna od dymu torfowego. Marka posiada w ofercie oddzielną wersję „Evadé Peated”, ale opisywany produkt skupia się na nutach owocowych i dębowych.

Czym wyróżnia się francuska whisky na tle szkockiej? Francuska whisky, jak Evadé, często wykorzystuje doświadczenia z produkcji koniaku. Oznacza to użycie alembików Charentais i beczek po lokalnych alkoholach (koniak, wina słodkie), co skutkuje lżejszym, bardziej kwiatowym i deserowym profilem niż w przypadku cięższych maltów ze Szkocji.

Co daje leżakowanie w 6 różnych rodzajach beczek? To proces rzadko spotykany, mający na celu stworzenie maksymalnej złożoności w krótkim czasie. Beczki po bourbonie dają wanilię, po koniaku – strukturę, po Sauternes – słodycz, a nowe dęby – przyprawy i kolor. Efektem jest wielowymiarowość smaku.

Czy ta whisky posiada sztuczne barwniki? Producent deklaruje naturalny kolor, co oznacza, że złocista barwa trunku pochodzi wyłącznie z interakcji alkoholu z drewnem beczek, w których dojrzewał.

Z czym najlepiej podawać Evadé Single Malt? Świetnie komponuje się z francuskimi serami (np. Comté), lekkimi deserami owocowymi lub jako aperitif podawany z jedną kostką lodu.

Podobne kategorie

• Single Malt Whisky

• Whisky z Francji

• Whisky do 250 zł

• Whisky na prezent

Opis przygotował Zespół Ekspertów Alkohole Świata. Aktualizacja: kwiecień 2026. Tylko dla pełnoletnich – odpowiedzialna konsumpcja.