WHISKY MONKEY SHOULDER SMOKEY MONKEY 40% 0,7 L

Charakterystyka produktu i dziedzictwo

Monkey Shoulder Smokey Monkey to unikalna szkocka whisky typu Blended Malt (dawniej określana jako Vatted Malt), stanowiąca dymną ewolucję klasycznego Monkey Shoulder. Jest to kompozycja wyłącznie whisky słodowych (Single Malts) pochodzących z regionu Speyside, w której kluczową rolę odgrywa torfowy jęczmień.

Nazwa marki „Monkey Shoulder” stanowi hołd dla tradycji: upamiętnia robotników słodowni, którzy ręcznie przerzucali jęczmień za pomocą łopat. Wysiłek ten powodował urazy barku, potocznie nazywane „małpim ramieniem”. Smokey Monkey, stworzony przez Briana Kinsmana (Master Blendera William Grant & Sons), został zaprojektowany z myślą o nowoczesnej miksologii, łącząc przystępność Speyside z wyrafinowanym dymem torfowym.

Dane techniczne 

• Marka: Monkey Shoulder

• Producent: William Grant & Sons

• Kraj pochodzenia: Szkocja

• Rodzaj alkoholu: Blended Malt Scotch Whisky (100% słodu, 0% ziarna)

• Wiek: NAS (No Age Statement)

• Zawartość alkoholu: 40% vol.

• Pojemność: 0,7 L

• Region: Speyside (Dufftown)

• Typ beczek: First-fill ex-bourbon casks

• Styl: Słodko-dymny, kremowy, zbalansowany

• Kolor: Złoty bursztyn

Region pochodzenia: 

Whisky ta powstaje w samym sercu Szkocji – w regionie Speyside, a konkretnie w stolicy whisky, Dufftown. Chociaż Speyside słynie głównie z lekkich, owocowych i miodowych destylatów, Smokey Monkey przełamuje ten stereotyp. Wykorzystuje on torfową whisky słodową z tego regionu, co skutkuje dymem bardziej subtelnym, „wyżynnym” i drzewnym, w przeciwieństwie do medycznych, jodowych nut charakterystycznych dla wyspy Islay.

Styl i charakter 

Monkey Shoulder Smokey Monkey to „Peated Blended Malt”, który łączy trzy różne single malty z regionu Speyside, w tym wersje dymne. Leżakowanie w beczkach pierwszego napełnienia po bourbonie zapewnia mu kremową wanilię, która stanowi idealną przeciwwagę dla torfowego ogniska.

Profil sensoryczny:

• Nuty dymne: Subtelny dym torfowy, zwęglone drewno dębowe.

• Słodycz: Wanilia, kremowe toffi, miód wrzosowy.

• Owoce: Suszone morele, skórka pomarańczowa.

• Przyprawy: Delikatny biały pieprz, cynamon.

Aromat i smak

Aromat: Miękki i zachęcający. Pierwsze skrzypce gra subtelny dym z ogniska, za którym podążają nuty dojrzałych owoców z sadu oraz waniliowa słodycz dębu.

Smak: Bardzo przystępny i gładki. Klasyczna dla Monkey Shoulder miodowa słodycz i nuty słodowe zostają wzbogacone o ziemisty, dymny charakter. Pojawiają się akcenty przypraw korzennych i kremowego karmelu.

Finisz: Średni, z wyraźnym powracającym dymem, nutą słodu i delikatnym akcentem przyprawowym.

Jak pić Monkey Shoulder Smokey Monkey

• Smokey Ginger: 50 ml whisky, piwo imbirowe (Ginger Beer), cząstka limonki – flagowy drink producenta.

• Penicillin: Idealna baza do nowoczesnego klasyka z miodem, imbirem i cytryną.

• On the rocks: Na lodzie, co podkreśla jej kremową teksturę.

Dopasowanie kulinarne

• Grillowane steki i mięsa z BBQ,

• Wędzone sery (np. Oscypek lub wędzony Cheddar),

• Desery z palonym karmelem,

• Orzechy nerkowca w soli morskiej.

Kultura Miksologii: Drinki z Monkey Shoulder Smokey Monkey

Smokey Monkey została zaprojektowana przez Master Blendera Briana Kinsmana we współpracy z topowymi barmanami, dlatego jej profil smakowy idealnie "przebija się" w koktajlach, nadając im dymny fundament.

1. Smokey Ginger (Flagowy Highball)

Najprostszy, a zarazem najbardziej efektowny sposób na wydobycie dymnych nut w orzeźwiającym wydaniu.

• Składniki:

  • 50 ml Monkey Shoulder Smokey Monkey

  • 120 ml Ginger Beer (piwo imbirowe, nie mylić z ginger ale)

  • Cząstka limonki

  • Lód w kostkach

• Przygotowanie: Wysoką szklankę (typu highball) wypełnij lodem. Wlej whisky, a następnie dopełnij schłodzonym piwem imbirowym. Delikatnie zamieszaj łyżką barmańską. Wyciśnij sok z cząstki limonki do środka i wrzuć ją jako dekorację.

2. Smokey Old Fashioned (Klasyk w dymnym wydaniu)

Dla tych, którzy cenią mocniejsze, degustacyjne koktajle z wyczuwalnym dymem drzewnym.

• Składniki:

  • 60 ml Monkey Shoulder Smokey Monkey

  • 10 ml syropu cukrowego (lub kostka cukru trzcinowego)

  • 2-3 krople Angostura Bitters

  • Skórka z pomarańczy (zest)

  • Duża kostka lodu

• Przygotowanie: W niskiej szklance (typu rocks) rozpuść cukier w bittersie z odrobiną wody (jeśli używasz kostki) lub wlej syrop i bitters. Dodaj lód i whisky. Mieszaj przez około 30 sekund, aż drink będzie odpowiednio schłodzony i lekko rozcieńczony. Nad szklanką wyciśnij olejki ze skórki pomarańczy i wrzuć ją do środka.

3. The Penicillin (Nowoczesny klasyk)

Wybitny koktajl, w którym Smokey Monkey zastępuje tradycyjny "float" z torfowej whisky, budując całe ciało drinka.

• Składniki:

  • 50 ml Monkey Shoulder Smokey Monkey

  • 20 ml świeżego soku z cytryny

  • 20 ml syropu miodowo-imbirowego (miód wymieszany z sokiem z imbiru)

  • Kawałek kandyzowanego imbiru do dekoracji

• Przygotowanie: Wszystkie składniki umieść w szejkerze z lodem. Wstrząsaj energicznie przez 15 sekund. Przelej przez sitko barmańskie do niskiej szklanki wypełnionej świeżym lodem. Udekoruj kandyzowanym imbirem na wykałaczce.

Najczęściej zadawane pytania (FAQ)

Czym różni się Smokey Monkey od zwykłego Monkey Shoulder? Wersja Smokey zawiera torfowy słód (peated malt), co nadaje jej wyraźny, dymny charakter, podczas gdy klasyczna wersja jest całkowicie wolna od nut dymnych.

Czy Smokey Monkey to whisky typu Blended? To Blended Malt, co oznacza, że jest to mieszanka wyłącznie whisky słodowych (Single Malts). Nie zawiera tańszej whisky zbożowej (Grain), co podnosi jej jakość i prestiż.

Czy ta whisky jest bardzo torfowa (jak Laphroaig)? Nie. Dym w Smokey Monkey jest znacznie łagodniejszy, drzewny i słodki. To idealna propozycja dla osób, które chcą rozpocząć przygodę z whisky dymnymi.

Dla kogo jest ten produkt

• Dla barmanów i entuzjastów miksologii (stworzona "by bartenders for bartenders"),

• Dla osób szukających dymnych doznań w łagodniejszym wydaniu,

• Dla fanów klasycznego Monkey Shoulder, chcących odkryć nową interpretację marki.

Podobne kategorie

• whisky szkocka
• whisky blended
• whisky na prezent
• whisky do 300 zł
• whisky z regionu Speyside 

Opis przygotowany przez Zespół Ekspertów Alkohole Świata na podstawie danych William Grant & Sons. Aktualizacja: kwiecień 2026. Tylko dla pełnoletnich – pij odpowiedzialnie.