Ustaw jedną częstotliwość dostaw dla wszystkich produktów subskrypcyjnych z twojego koszyka co:
Castel del Lago Pinot Grigio Veneto 0,75 L to białe, wytrawne wino, produkowane we Włoszech, wytwarzane w 100% z winogron odmiany Pinot Grigio. Wino to jest oznaczone DOP (Denominazione di Origine Protetta), co gwarantuje jego pochodzenie i wysoką jakość. Castel del Lago Pinot Grigio.
Castel del Lago Pinot Grigio pochodzi z regionu Veneto, zlokalizowanego w północno-wschodniej części kraju. Veneto to jeden z kluczowych regionów winiarskich w kraju, znany z różnorodnych warunków klimatycznych i gleby. Winorośle w Veneto rosną na glebach wapiennych i morenowych, co wpływa na charakter win, nadając im mineralny profil.
Castel del Lago Pinot Grigio produkowane jest w 100% z odmiany Pinot Grigio, która jest jedną z najbardziej cenionych białych odmian winorośli we Włoszech. Winogrona tej odmiany charakteryzują się cienką skórką oraz naturalną kwasowością, co czyni je idealnym surowcem do produkcji lekkich win białych.
Castel del Lago to producent, który skupia się na produkcji win typowych dla regionu Veneto, w tym Pinot Grigio, który jest jednym z flagowych szczepów tego obszaru. Winnica korzysta z nowoczesnych technik winiarskich. Historia produkcji wina w Veneto sięga wieków, a Castel del Lago kontynuuje te tradycje, stosując rygorystyczne procedury selekcji owoców i kontrolując każdy etap winifikacji.
Castel del Lago Pinot Grigio poddawane jest fermentacji w stalowych zbiornikach. Winogrona są zbierane ręcznie. Po fermentacji wino dojrzewa przez krótki czas w tych samych stalowych zbiornikach. Proces ten koncentruje się na utrzymaniu kwasowości i owocowości, bez zbędnych nut dębowych, które mogłyby zmienić jego lekki profil.
Castel del Lago Pinot Grigio oferuje bukiet, w którym wyczuwalne są w nim nuty cytryny, zielonego jabłka, gruszki oraz delikatne akcenty białych kwiatów. Smak jest czysty, bez nadmiernej słodyczy.
Castel del Lago Pinot Grigio najlepiej podawać w temperaturze 8-10°C. Wino to doskonale komponuje się z lekkimi daniami, szczególnie z owocami morza, rybami oraz warzywnymi sałatkami. Świetnym wyborem będzie zestawienie z takimi potrawami jak grillowany łosoś, sałatka z krewetek, carpaccio z tuńczyka czy makaron z krewetkami i czosnkiem. Pinot Grigio dobrze komponuje się także z pieczonym kurczakiem w ziołach, grillowaną cukinią i cytrynowym risotto. Ze względu na swoją delikatną strukturę, to wino jest również odpowiednie jako aperitif, podkreślający smaki lekkich przekąsek.
Kraj: Włochy
Region: Veneto
Producent: Castel del Lago
Bukiet: Cytryna, zielone jabłko, gruszka, białe kwiaty
Kategoria: Wino białe, Wino wytrawne, Wino Włoskie
Pojemność: 0,75 L
Procent alkoholu: 12,5%
Często na etykiecie czerwonego wina możemy znaleźć dopisek „Pinot Grigio” lub „Pinot Gris”. Najczęściej oznacza to, że mamy ręku mocne, wytrawne wino pochodzące z terenów Włoch lub Francji. Jakie wina produkowane są z winogron Pinot Grigio i jak wybrać? Oto kompletny przewodnik.
