Wino Chateau Alouettes Rose Costieres de Nimes AOP 0,75 L

Czym jest Chateau Alouettes Rose Costieres de Nimes AOP 0,75 L?

Chateau Alouettes Rose Costieres de Nimes AOP 0,75 L to wytrawne wino różowe, będące doskonałym przykładem kunsztu winiarskiego regionu Costières de Nîmes.

Kraj i region

Francja słynie z bogatej tradycji winiarskiej a region w którym powstaje to wino to klejnot południowej części doliny Rodanu. Gorący klimat i specyficzne gleby gliniano-wapienne z aluwialnymi otoczakami tworzą idealne warunki do uprawy winogron o charakterystycznym smaku.

Historia i producent

Chateau Alouettes. Pierwsze wzmianki o winnicy pochodzą z roku 1885, co świadczy o głęboko zakorzenionej tradycji winiarskiej. Winiarnia przez lata doskonaliła swoje metody produkcji, dostosowując się do zmieniających się warunków i oczekiwań rynku, jednocześnie zachowując szacunek dla dziedzictwa regionu..

Szczepy winogron

Chateau Alouettes Rose to kupaż trzech szczepów: Grenache, Cinsault i Syrah.

Grenache odpowiada za dominujący owocowy charakter wina

Cinsault wnosi subtelność i elegancję

Syrah dodaje strukturę oraz pikantne nuty, tworząc złożony i harmonijny bukiet.

Proces produkcji

Proces produkcji Chateau Alouettes Rose opiera się na dopracowanych technikach winiarskich. Winogrona zbierane są w momencie optymalnej dojrzałości, a następnie poddawane maceracji na zimno. Fermentacja przebiega w ściśle kontrolowanej temperaturze. Wino nie jest poddawane starzeniu w beczkach, co podkreśla jego młodzieńczy charakter.

Bukiet i smak

Dominują w nim aromaty soczystych truskawek, malin i czerwonej porzeczki, uzupełnione subtelnymi nutami cytrusowymi. W smaku wino jest pełne i doskonale zbalansowane, z wyczuwalną kwasowością, która współgra z delikatną słodyczą.

Pasujące potrawy i jak podawać

Stanowi doskonałe uzupełnienie lekkich dań, takich jak sałatki z owocami morza, grillowane ryby czy potrawy kuchni azjatyckiej. Aby w pełni docenić jego walory, zaleca się podawać je w temperaturze 8-10°C.

Podstawowe informacje o Chateau Alouettes Rose Costieres de Nimes AOP 0,75 L

Kraj: Francja

Producent: Chateau Alouettes

Bukiet: Truskawki, maliny, czerwona porzeczka, cytrusy

Kategoria: Wino Francuskie, Wino wytrawne, Wino różowe

Pojemność: 0,75 L

Procent Alkoholu: 14%.