Ustaw jedną częstotliwość dostaw dla wszystkich produktów subskrypcyjnych z twojego koszyka co:
Domaine de Rossignole Sancerre 0,75 L to wyjątkowe wino białe, które doskonale reprezentuje charakterystyczny styl win z regionu Sancerre we Francji. Produkowane z winogron odmiany Sauvignon Blanc, to wino zachwyca świeżością, mineralnością oraz intensywnym bukietem aromatów. Domaine de Rossignole to winnica, która łączy tradycję z nowoczesnymi technikami produkcji, co sprawia, że ich wina są cenione zarówno w kraju, jak i za granicą.
Domaine de Rossignole Sancerre produkowane jest we Francji, w regionie Dolina Loary, który jest jednym z najbardziej znanych obszarów winiarskich na świecie. Region ten słynie z wyjątkowych win białych, a jego chłodny klimat oraz bogate gleby sprzyjają uprawie winogron, zwłaszcza odmiany Sauvignon Blanc.
Wino Domaine de Rossignole Sancerre powstaje w całości z winogron szczepu Sauvignon Blanc. Jest to jedna z najbardziej cenionych odmian białych. Sauvignon Blanc charakteryzuje się wysoką kwasowością, co sprawia, że wina z tej odmiany są orzeźwiające.
Domaine de Rossignole pochodzi z Sancerre, który znajduje się w regionie Loary. To malownicze miejsce znane jest z upraw winorośli na stromych zboczach, co sprzyja produkcji win o wyjątkowej jakości. Gleby w regionie Sancerre są bogate w krzemień, co nadaje winom mineralny charakter.
Domaine de Rossignole Sancerre należy do kategorii win białych, a jego klasyfikacja AOC (Appellation d'Origine Contrôlée) gwarantuje wysoką jakość oraz autentyczność. Wina te są zazwyczaj wytrawne, z wyraźną kwasowością.
Winnica Domaine de Rossignole została założona w 1985 roku przez rodzinę Rossignole, która postanowiła wykorzystać potencjał regionu Sancerre. Od tego czasu winnica zyskała reputację dzięki produkcji win o wysokiej jakości z odmiany Sauvignon Blanc. W ciągu lat, Domaine de Rossignole wprowadzało innowacje w produkcji, jednocześnie szanując tradycyjne metody winiarskie. Wina z tej winnicy zdobyły liczne nagrody.
Domaine de Rossignole Sancerre nie dojrzewa w beczkach dębowych, co pozwala zachować świeżość i owocowość winogron. Wina te są fermentowane w zbiornikach ze stali nierdzewnej, co sprzyja zachowaniu ich naturalnych aromatów oraz intensywności smaku.
Domaine de Rossignole Sancerre charakteryzuje się intensywnym bukietem, w którym dominują nuty cytrusowe, takie jak grejpfrut i limonka, a także aromaty zielonych jabłek i trawy. W smaku wino jest świeże, mineralne i zrównoważone, z wyraźną kwasowością, co czyni je orzeźwiającym i przyjemnym. Dodatkowe nuty mineralne pochodzące z terroir regionu Sancerre nadają winu wyjątkowej złożoności.
Domaine de Rossignole Sancerre najlepiej podawać schłodzone, w temperaturze od 8 do 10 stopni Celsjusza. To wino doskonale komponuje się z różnorodnymi potrawami, takimi jak:
Owoce morza, w tym krewetki, małże i ostrygi
Grillowane ryby, na przykład dorada lub łosoś
Sałatki z owocami cytrusowymi i serem feta
Tofu w sosie sojowym z warzywami
Desery na bazie owoców, takie jak tarta cytrynowa czy sorbet z limonki
Przy półce z winami ta nazwa z pewnością wpadła Ci w oko. I nic dziwnego – Sauvignon Blanc należy do najpopularniejszych odmian winogron. Według niektórych szacunków jest drugim najczęściej uprawianym szczepem na świecie. Z tego wynika prosty wniosek: win wytwarzanych z winogron Sauvignon Blanc znajdziemy najwięcej. Czym jest i jak wybrać dobre wino Sauvignon Blanc?
