Wino Domaine des Haut Sentiers Saumur Chenin Blanc 0,75 L

Czym jest Domaine des Haut Sentiers Saumur Chenin Blanc 0,75 L?

Domaine des Haut Sentiers Saumur Chenin Blanc 0,75 L to wyjątkowe białe wino, które doskonale oddaje charakter regionu Saumur we Francji. Wytwarzane z winogron odmiany Chenin Blanc, to wino zachwyca świeżością, owocowością oraz złożonością aromatów.

Kraj produkcji

Domaine des Haut Sentiers Saumur Chenin Blanc produkowane jest we Francji, w regionie Dolina Loary. Ten malowniczy obszar jest znany z wyjątkowych win białych, a jego chłodny klimat oraz różnorodne gleby sprzyjają uprawie winogron, zwłaszcza odmiany Chenin Blanc.

Szczepy winogron

Wino Domaine des Haut Sentiers Saumur Chenin Blanc powstaje w całości z winogron szczepu Chenin Blanc. Ta wszechstronna odmiana biała jest znana z intensywnych aromatów, które mogą obejmować nuty owoców, kwiatów oraz mineralności. Chenin Blanc charakteryzuje się wysoką kwasowością, co czyni wina z tej odmiany niezwykle orzeźwiającymi.

Region pochodzenia

Domaine des Haut Sentiers znajduje się w regionie Saumur, w Dolinie Loary, która jest jednym z najważniejszych obszarów winiarskich we Francji. Region ten słynie z produkcji win o wysokiej jakości, a jego gleby, bogate w wapń i glinę, nadają winom unikalny charakter. Saumur jest także znane z pięknych zamków i malowniczych krajobrazów.

Kategoria wina

Domaine des Haut Sentiers Saumur Chenin Blanc należy do kategorii win białych. Wina te są zazwyczaj wytrawne, z wyraźną kwasowością oraz owocowym aromatem.

Historia

Winnica Domaine des Haut Sentiers została założona w 2002 roku przez pasjonatów winiarstwa, którzy postanowili wykorzystać potencjał regionu Saumur. Od samego początku winnica koncentruje się na produkcji win z odmiany Chenin Blanc, co pozwoliło jej zdobyć uznanie na rynku. W ciągu lat, Domaine des Haut Sentiers wprowadzało innowacje w produkcji, jednocześnie szanując tradycyjne metody winiarskie. W 2010 roku winnica uzyskała certyfikat ekologiczny, co dodatkowo podkreśla jej zaangażowanie w zrównoważony rozwój.

Przechowywanie

Domaine des Haut Sentiers Saumur Chenin Blanc nie dojrzewa w beczkach dębowych, co pozwala zachować świeżość i owocowość winogron. Fermentacja odbywa się w zbiornikach ze stali nierdzewnej, co sprzyja zachowaniu ich naturalnych aromatów oraz intensywności smaku.

Bukiet i smak

Domaine des Haut Sentiers Saumur Chenin Blanc charakteryzuje się bogatym bukietem, w którym dominują nuty owoców cytrusowych, takich jak limonka i grejpfrut, a także aromaty jabłek, brzoskwiń i kwiatów. W smaku wino jest świeże, z wyraźną kwasowością i mineralnym posmakiem.

Jak najlepiej spożywać i do jakich potraw pasuje?

Domaine des Haut Sentiers Saumur Chenin Blanc najlepiej podawać schłodzone, w temperaturze od 8 do 10 stopni Celsjusza. To wino doskonale komponuje się z różnorodnymi potrawami, takimi jak:

Owoce morza, w tym krewetki, małże i ostrygi

Grillowane ryby, na przykład dorada lub łosoś

Sałatki z owocami cytrusowymi i serem feta

Tofu w sosie sojowym z warzywami

Desery na bazie owoców, takie jak tarta cytrynowa czy sorbet z limonki

Podstawowe informacje o Wino Domaine des Haut Sentiers Saumur Chenin Blanc 0,75 L 

• Kraj: Francja
• Producent: Domaine des Haut Sentiers
• Bukiet: Owoce cytrusowe, jabłka, brzoskwinie, kwiaty
• Kategoria: Wino białe, Wino Francuskie, Wino wytrawne
• Pojemność: 0,75 L
• Procent Alkoholu: 12,5%