Wino Jessiaume Santenay 1er Cru Beauregard 0,75 L
Definicja produktu
Wino Jessiaume Santenay 1er Cru Beauregard 0,75 L to wytrawne czerwone wino z apelacji Santenay Premier Cru AOC w regionie Burgundia (Côte de Beaune, Francja). Powstaje w 100% ze szczepu Pinot Noir, typowego dla czerwonych win Burgundii. Klimat „Beauregard” należy do wyżej klasyfikowanych parceli w gminie Santenay, znanych z dobrej ekspozycji i strukturalnego charakteru win. Styl tego wina łączy precyzyjną kwasowość z wyraźną budową i potencjałem dojrzewania.
Dane techniczne
Kraj: Francja
Region: Burgundia (Côte de Beaune)
Apelacja: Santenay 1er Cru AOC
Klimat: Beauregard
Producent: Domaine Jessiaume
Szczep: 100% Pinot Noir
Typ: wino czerwone wytrawne
Styl: strukturalne, eleganckie, terroirystyczne
Dojrzewanie: w beczkach dębowych
Pojemność: 0,75 L
Status Premier Cru potwierdza pochodzenie z parceli o wyższym potencjale jakościowym w obrębie apelacji.
Charakter i styl wina
Jessiaume Santenay 1er Cru Beauregard prezentuje styl:
wyraźnie strukturalny,
oparty na żywej kwasowości Pinot Noir,
z zaznaczoną mineralnością wynikającą z siedliska,
z dobrą koncentracją owocu i długim finiszem.
To wino bardziej poważne niż lekkie, o wyraźnym szkielecie tanin i zdolności do rozwoju w butelce.
Profil degustacyjny
Aromat: czereśnia, czerwona porzeczka, nuty leśne, delikatne akcenty dębowe
Smak: wytrawny, zbalansowany, o dobrej głębi
Taniny: obecne, ale drobnoziarniste
Kwasowość: wyraźna, nadająca energii
Finisz: długi, z nutą przypraw i mineralności
W młodości może być zwarte; dojrzewanie przynosi większą złożoność aromatyczną.
Jak podawać
Temperatura serwowania: 15–17°C
Kieliszek: do Pinot Noir / Burgundii
Dekantacja: zalecana 45–60 minut przed podaniem
Potencjał dojrzewania
Santenay 1er Cru Beauregard posiada potencjał dojrzewania przez kilkanaście lat. Z czasem rozwija bardziej złożone nuty ziemiste i korzenne, a taniny stają się bardziej aksamitne.
Pairing kulinarny
Wino Jessiaume Santenay 1er Cru Beauregard 0,75 L dobrze komponuje się z:
pieczoną kaczką
jagnięciną
daniami z grzybami
cielęciną
serami dojrzewającymi
Struktura wina pozwala na łączenie z potrawami o umiarkowanej intensywności, bez ciężkich sosów.
Najczęściej zadawane pytania
Czym różni się Santenay Premier Cru od podstawowego Santenay?
Premier Cru pochodzi z wyselekcjonowanych parceli o lepszym położeniu i potencjale dojrzewania, co przekłada się na większą koncentrację i strukturę.
Czy Pinot Noir z Santenay jest lekkie?
W wersji Premier Cru Pinot Noir z Santenay jest bardziej zbudowane i strukturalne niż wina regionalne.
Jak długo można przechowywać Santenay 1er Cru?
W odpowiednich warunkach wino może dojrzewać kilkanaście lat, rozwijając dodatkową złożoność.
Czy to dobre burgundzkie wino do kolekcji?
Tak. Status Premier Cru i potencjał starzenia czynią je odpowiednim wyborem do piwniczki.
Dla kogo jest to wino?
To propozycja dla osób, które poszukują klasycznego Pinot Noir z Burgundii o wyraźnej strukturze i potencjale dojrzewania. Sprawdzi się przy eleganckiej kolacji, jako element kolekcji lub jako świadomy wybór w segmencie win Premier Cru.
Dlaczego warto wybrać to wino w www.alkoholeswiata.com
Wybierając Wino Jessiaume Santenay 1er Cru Beauregard 0,75 L w www.alkoholeswiata.com:
sięgasz po burgundzkie wino z klasyfikacji Premier Cru,
wybierasz Pinot Noir o wyraźnym charakterze terroir,
inwestujesz w wino z potencjałem dojrzewania,
korzystasz z oferty specjalistycznego sklepu z selekcją win klasy premium.
To przemyślany wybór w kategorii czerwonych win z Côte de Beaune.
Podobne kategorie
Opis przygotował Zespół Ekspertów Alkohole Świata. Aktualizacja: luty 2026
Tylko dla pełnoletnich – odpowiedzialna konsumpcja.