Likier Isolabella Sambuca 40% 0,7L

Czym jest Isolabella Sambuca 40% 0,7 L?

Isolabella Sambuca 40% 0,7 L to włoski likier anyżowy klasy, który od lat cieszy się popularnością dzięki swojemu intensywnemu aromatowi i bogatemu smakowi. Produkowana według tradycyjnej receptury z wysokiej jakości składników, stanowi idealny wybór zarówno do serwowania solo, jak i jako składnik koktajli. Sambuca ta wyróżnia się delikatną słodyczą, harmonijnym profilem smakowym i wysoką zawartością alkoholu (40%), co czyni ją wszechstronnym trunkiem na różne okazje.

Kraj i region

Isolabella Sambuca pochodzi z Włoch, kraju o długiej tradycji w produkcji likierów ziołowych i owocowych. Likier ten ma swoje korzenie w środkowych Włoszech, gdzie anyż i zioła od wieków były używane zarówno w kuchni, jak i w produkcji alkoholi. Włoskie zamiłowanie do sambuki zaczęło się na początku XIX wieku, kiedy to powstały pierwsze receptury tego trunku.

Historia i producent

Marka Isolabella została założona w 1870 roku przez Egidio Isolabella, który poświęcił swoje życie doskonaleniu receptur likierów opartych na naturalnych składnikach. Jego pasja i zaangażowanie w jakość sprawiły, że produkty Isolabella zdobyły renomę nie tylko we Włoszech, ale i na całym świecie. Sambuca Isolabella pozostaje wierna tradycyjnym metodom produkcji, łącząc nowoczesne technologie z oryginalną recepturą, co zapewnia jej niezmiennie wysoką jakość.

Proces produkcji

Isolabella Sambuca powstaje w wyniku starannie opracowanego procesu:

Składniki: Głównym składnikiem likieru jest anyż gwiazdkowaty, który nadaje mu charakterystyczny aromat i smak. W skład wchodzą także naturalne zioła i przyprawy, które wzbogacają profil trunku.

Ekstrakcja: Olejki eteryczne z anyżu są pozyskiwane metodą destylacji parowej, co pozwala zachować ich intensywność i czystość.

Mieszanie: Ekstrakt anyżowy jest mieszany z alkoholem, cukrem i wodą, tworząc harmonijną, słodko-pikantną kompozycję.

Dojrzewanie: Likier jest pozostawiany na pewien czas, aby wszystkie składniki mogły się idealnie zharmonizować.

Dzięki temu procesowi Isolabella Sambuca zyskuje swój charakterystyczny smak i aromat, który wyróżnia ją na tle innych likierów anyżowych.

Bukiet i smak

Isolabella Sambuca 40% 0,7 L charakteryzuje się wyrazistym i intensywnym profilem aromatyczno-smakowym:

Aromat: Dominują nuty anyżu, z subtelnymi akcentami lukrecji, ziół i słodkich przypraw.

Smak: Likier jest gładki i słodki, z wyraźnym smakiem anyżu i delikatnymi nutami cytrusów oraz kwiatów. Słodycz jest dobrze zbalansowana, a alkohol dodaje trunkowi wytrawności.

Finisz: Długi i przyjemny, z wyraźnym posmakiem anyżu i subtelną świeżością.

Jak podawać i do czego pasuje?

Isolabella Sambuca to likier o wszechstronnym zastosowaniu, który można serwować na wiele sposobów:

Sposoby podawania:

Solo: Podawać w temperaturze pokojowej w kieliszku do likierów, aby w pełni docenić aromaty i smak.

Na lodzie: Serwowanie z lodem łagodzi słodycz i uwydatnia świeże nuty.

Z "mucha": Tradycyjny sposób podawania z trzema ziarnami kawy, które symbolizują zdrowie, szczęście i dobrobyt. Ziarna są zazwyczaj żute po spożyciu likieru.

Koktajle: Doskonały składnik koktajli, takich jak Sambuca Sour czy Sambuca & Tonic, które uwypuklają jej ziołowo-cytrusowe akcenty.

Pasujące potrawy:

Desery: Ciasta i kremy na bazie czekolady, tiramisu lub panna cotta świetnie współgrają z jej słodkimi nutami.

Przekąski: Słone orzechy, migdały w karmelu lub suszone owoce.

Kuchnia włoska: Sambuca doskonale pasuje do włoskich specjałów, takich jak biscotti czy cannoli.

Podstawowe informacje o Likier Isolabella Sambuca 40% 0,7L

Kraj: Włochy

Producent: Luigi Isolabella

Proces produkcji: Ekstrakcja olejków z anyżu, mieszanie z naturalnymi składnikami, dojrzewanie

Bukiet: Anyż, lukrecja, zioła, słodkie przyprawy

Kategoria: Likier anyżowy

Pojemność: 0,7 L

Procent alkoholu: 40%