Wino Artis Chardonnay Casas del Bosque Casablanca 0,75 L

Czym jest Artis Chardonnay Casas del Bosque Casablanca 0,75 L?

Artis Chardonnay Casas del Bosque Casablanca 0,75 L to wytrawne wino białe, pochodzące z Chile. Wino to jest produkowane w 100% z odmiany Chardonnay, jednego z najbardziej cenionych szczepów winogron. Casas del Bosque, producent tego wina, jest jedną z czołowych winnic w regionie.

Kraj i region

Artis Chardonnay produkowane jest w Chile, w dolinie Casablanca – jednym z najważniejszych regionów winiarskich tego kraju, specjalizującym się w produkcji win białych. Region Casablanca jest znany z chłodnego klimatu, wynikającego z bliskości Oceanu Spokojnego, co sprzyja powolnemu dojrzewaniu winogron i zachowaniu ich naturalnej kwasowości.

Historia i producent

Winnica Casas del Bosque została założona w 1993 roku. Od momentu powstania skupia się na wykorzystywaniu warunków klimatycznych doliny Casablanca. Winnica, zarządzana przez rodzinę Cúneo, stale rozwija swoje technologie. Artis Chardonnay jest jednym z czołowych win w ofercie winnicy.

Szczepy winogron

Artis Chardonnay powstaje w 100% z odmiany Chardonnay. Ta biała odmiana winorośli jest powszechnie uznawana za jedną z najbardziej wszechstronnych i zdolnych do odzwierciedlania charakteru terroir, w którym jest uprawiana.

Proces produkcji

Winogrona do produkcji Artis Chardonnay są zbierane ręcznie, co pozwala na precyzyjną selekcję owoców o odpowiedniej dojrzałości. Fermentacja prowadzona jest w kontrolowanej temperaturze, w celu zachowania świeżości aromatów oraz struktury wina. Część wina dojrzewa w beczkach z dębu francuskiego, co wzbogaca je o nuty wanilii i dymu, bez dominacji nad naturalnymi cechami szczepu. Fermentacja odbywa się w stalowych kadziach i dojrzewa dodatkowo w dębowych beczkach.

Bukiet i smak

Artis Chardonnay charakteryzuje się wyraźnymi aromatami cytrusów, zielonego jabłka oraz gruszek. W tle można wyczuć delikatne nuty wanilii i orzechów, wynikające z dojrzewania części wina w beczkach z dębu francuskiego. Smak wina jest zbalansowany, z wyczuwalną kwasowością i świeżością, co czyni je idealnym do dłuższego przechowywania.

Pasujące potrawy i jak podawać

Artis Chardonnay najlepiej komponuje się z potrawami o delikatnym smaku, które podkreślą jego wyrazistość i strukturę. Rekomendowane są dania z:

Ryby morskie (łosoś, tuńczyk, dorada),

Owoce morza, szczególnie małże i przegrzebki,

Białe mięsa, takie jak kurczak czy indyk,

Sery pleśniowe, zwłaszcza brie i camembert,

Sałatki warzywne z dodatkiem lekkich sosów.

Wino najlepiej podawać w temperaturze 10–12°C.

Podstawowe informacje o Artis Chardonnay Casas del Bosque Casablanca 0,75 L

Kraj: Chile
Producent: Casas del Bosque
Bukiet: Cytrusy, zielone jabłka, gruszki, wanilia, orzechy
Kategoria: Wino białe, Wino wytrawne, Wino z Chile
Pojemność: 0,75 L
Procent Alkoholu: 13,5%