Ustaw jedną częstotliwość dostaw dla wszystkich produktów subskrypcyjnych z twojego koszyka co:
Vinho Verde Varzea do Morao DOC to białe wino z Portugalii. Pochodzi z jednego z najbardziej unikalnych regionów winiarskich w Europie — Vinho Verde, który jest znany z produkcji świeżych, owocowych win o delikatnej kwasowości. Wino to posiada status DOC (Denominação de Origem Controlada), co potwierdza jego wysoką jakość i zgodność z tradycjami produkcji wina w tym regionie.
Vinho Verde Varzea do Morao DOC produkowane jest przez lokalnego producenta, który od lat specjalizuje się w wytwarzaniu wysokiej jakości win białych. Historia winiarni sięga końca XX wieku, kiedy to w 1986 roku nastąpił renesans portugalskiego winiarstwa, a producenci zaczęli skupiać się na podnoszeniu jakości swoich win.
Vinho Verde Varzea do Morao DOC jest produkowane w Portugalii, w północnej części kraju. Wino pochodzi z regionu Vinho Verde, który znajduje się między rzekami Douro i Minho. Jest to wyjątkowy obszar winiarski, gdzie tradycje uprawy winorośli sięgają czasów rzymskich. Specyfika klimatu morskiego, z chłodnymi wiatrami od Oceanu Atlantyckiego, sprawia, że winogrona dojrzewają powoli. Warto wspomnieć, że gleby regionu Vinho Verde są bogate w granit, co również ma wpływ na mineralny profil win.
W skład tego wina wchodzą przede wszystkim odmiany Loureiro, Arinto, oraz Trajadura. Loureiro odpowiada za wyraziste aromaty kwiatowe i cytrusowe. Arinto dodaje winu kwasowości i strukturę, a Trajadura łagodzi całość, wprowadzając delikatną słodycz oraz nuty owoców pestkowych.
Wino Vinho Verde Varzea do Morao DOC produkowane jest z wykorzystaniem tradycyjnych technik, które uwzględniają kontrolowaną fermentację w niskiej temperaturze, aby zachować świeżość i aromaty winogron. Wino dojrzewa w stalowych kadziach. Proces fermentacji odbywa się z zastosowaniem drożdży naturalnych.
W aromacie tego wina wyczuwalne są wyraźne nuty cytrusów, takich jak cytryna i grejpfrut, które przeplatają się z delikatnymi akcentami kwiatowymi, głównie białych kwiatów. Na podniebieniu wino oferuje kwasowość z subtelną owocowością. W smaku dominują nuty zielonego jabłka, gruszki. Wino to należy do kategorii win wytrawnych.
Vinho Verde Varzea do Morao DOC to wino, które doskonale sprawdzi się jako towarzysz wielu potraw, szczególnie kuchni śródziemnomorskiej. Najlepiej komponuje się z lekkimi daniami, takimi jak owoce morza, ryby, czy sałatki z owocami morza. Polecane jest do takich potraw jak grillowane krewetki, ceviche z łososia, czy sałatka z grillowanym kurczakiem i owocami cytrusowymi. Wino można również serwować do sushi, gdzie jego świeżość doskonale uzupełnia delikatne smaki ryb i warzyw.
Optymalna temperatura serwowania wynosi 8-10°C, co pozwala w pełni uwolnić jego aromaty i smak. Wino to najlepiej spożywać świeże, dlatego zaleca się jego konsumpcję w ciągu 1-2 lat od zakupu.
Kraj: Portugalia
Producent: Varzea do Morao
Bukiet: Cytrusy, kwiaty, zielone jabłko
Kategoria: Wino białe, Wino wytrawne, Wino Portugalskie
Pojemność: 0,75 L
Procent alkoholu: 11%
Choć kieliszek czerwonego czy białego wina wydaje się niegroźny, jego kaloryczność potrafi zaskoczyć. Jeśli zastanawiasz się, ile kalorii ma lampka Twojego ulubionego trunku i czy da się połączyć miłość do wina z dbaniem o linię – ten artykuł jest właśnie dla Ciebie. Rozkładamy kalorie w winie na czynniki pierwsze!
