Ustaw jedną częstotliwość dostaw dla wszystkich produktów subskrypcyjnych z twojego koszyka co:
Rum Centenario Reserva de la Familia 18Y to rum łączy w sobie tradycję rzemieślniczą z nowoczesnymi technikami produkcji. Oferuje bogaty i złożony profil smakowy.
Rum Centenario Reserva de la Familia 18Y pochodzi z Kostaryki, kraju znanego z idealnych warunków do uprawy trzciny cukrowej. Kostaryka cieszy się bogactwem naturalnym i różnorodnością biologiczną. Region ten ma długą tradycję produkcji rumu.
Destilería Centenario została założona w 1985 roku i od tego czasu stała się jednym z czołowych producentów rumu w Kostaryce. Rum Centenario Reserva de la Familia 18Y jest wynikiem tradycyjnych metod destylacji. Ten 18-letni rum zdobył liczne nagrody i uznanie na międzynarodowej scenie alkoholowej.
Produkcja Rumu Centenario Reserva de la Familia 18Y opiera się na starannie wyselekcjonowanych składnikach, w tym:
Trzcina cukrowa – lokalnie uprawiana, o wysokiej jakości, która stanowi bazę dla rumu.
Woda źródlana – czysta, naturalna woda, kluczowa dla procesu fermentacji.
Drożdże – wyselekcjonowane szczepy drożdży, które wpływają na fermentację i końcowy smak.
Produkcja rumu rozpoczyna się od wyciskania soku z trzciny cukrowej, który następnie fermentuje. Fermentacja odbywa się w kontrolowanych warunkach, a po jej zakończeniu sok jest destylowany w tradycyjnych alembikach. Kluczowym etapem jest starzenie rumu przez 18 lat w dębowych beczkach, które wcześniej były używane do bourbonu.
Konsystencja rumu jest gładka. Smak charakteryzuje się bogactwem aromatów, w tym nutami suszonych owoców, miodu, wanilii oraz przypraw. Finisz jest długi i delikatny, z subtelną słodyczą.
Rum Centenario doskonale komponuje się z:
Deserami: czekoladowe torty, tiramisu, lody.
Mięsem: grillowane steki, duszone potrawy.
Serami: twarde sery, takie jak parmezan czy gouda.
Rum Centenario Reserva de la Familia 18Y najlepiej podawać w czystej formie lub z lodem. Można go również wykorzystać jako składnik klasycznych koktajli, takich jak Daiquiri czy Rum Sour, co wzbogaca ich smak.
Kraj: Kostaryka
Producent: Destilería Centenario
Smak: Złożony, nuty suszonych owoców, wanilii, przypraw
Kategoria: Rum
Pojemność: 0,7L
Procent alkoholu: 40%
Old Cuban to połączenie tropikalnego luzu z nowojorską elegancją. Koktajl, który łączy w sobie świeżość mięty, głębię starzonego rumu i bąbelkową finezję szampana. Sprawdź, jak przygotować Old Cubana krok po kroku.
Long Island Iced Tea to klasyczny koktajl, który pomimo nazwy, nie zawiera w sobie ani grama herbaty. Jest to mieszanka różnych alkoholi z dodatkiem coli, co sprawia, że jest wyjątkowo mocny, ale też niezwykle smaczny. Jak go przygotować?
