Czym jest Jaffelin Cremant de Bourgogne Rose Brut?
Jaffelin Cremant de Bourgogne Rose Brut to wytrawne, różowe wino musujące produkowane tradycyjną metodą champenoise w regionie Burgundia we Francji. Powstaje z delikatnej mieszanki trzech burgundzkich odmian winogron.
Kraj i region pochodzenia
Jaffelin Cremant de Bourgogne Rose Brut jest produkowane we Francji, w regionie Burgundia, znanym ze swoich wyśmienitych win. Burgundia słynie z uprawy trzech głównych szczepów winorośli: Chardonnay, Pinot Noir i Gamay, które stanowią podstawę win z tego regionu.
Szczepy winogron
Jaffelin Cremant de Bourgogne Rose Brut powstaje z delikatnej mieszanki trzech burgundzkich odmian winogron:
Chardonnay - nadaje winu elegancję i mineralność
Gamay - odpowiada za owocowe aromaty i świeżość
Pinot Noir - dodaje winu głębi, struktury i charakterystycznego różowego koloru
Metoda produkcji i leżakowanie
Wino jest produkowane tradycyjną metodą champenoise, stosowaną w produkcji szampanów. Po pierwszej fermentacji, wino poddawane jest drugiej fermentacji w butelce, a następnie leżakowane na osadzie przez minimum 12 miesięcy. Dzięki temu wino zyskuje złożoność aromatów, kremową fakturę i drobne, trwałe bąbelki.
Producent
Jaffelin to rodzinna firma winiarska założona w 1816 roku, specjalizująca się w produkcji win z regionu Burgundia. Przez ponad 200 lat działalności firma zbudowała renomę producenta win najwyższej jakości, cenionych na całym świecie. Wina Jaffelin są wytwarzane i leżakowane w zabytkowych piwnicach w centrum Beaune.
Bukiet i smak
Jaffelin Cremant de Bourgogne Rose Brut charakteryzuje się pięknym różowym kolorem z niuansami płatków róży. W nosie wino ujawnia aromaty kwiatów i owoców, takich jak truskawki i maliny. W smaku jest przyjemne i żywe, z subtelnymi aromatami czerwonych owoców. Doskonała kwasowość i delikatne bąbelki tworzą harmonijną całość
Połączenia kulinarne
To wino doskonale sprawdzi się jako aperitif, ale także jako towarzysz lekkich dań, takich jak:
Sałatki z owocami morza
Owoce morza
Desery owocowe
Jak spożywać
Podawać je należy schłodzone do temperatury 6-8°C.
Podstawowe informacje o Wino Jaffelin Cremant de Bourgogne Rose Brut 0,75 L
Kraj: Francja
Producent: Jaffelin
Bukiet: Kwiaty, świeże owoce (truskawki, maliny)
Kategoria: Wino różowe, musujące, wytrawne, wina Francuskie
Pojemność: 0,75 L
Procent Alkoholu: 12%