Wino mus. Morando Lambrusco Rosato 0,75 L

Czym jest Morando Lambrusco Rosato 0,75 L?

Kraj produkcji i region pochodzenia

Morando Lambrusco Rosato produkowane jest we Włoszech, kraju o długiej historii winiarskiej, który jest jednym z największych producentów wina na świecie. Wino pochodzi z regionu Emilia-Romania, leżącego w północnej części kraju. Emilia-Romania to region bogaty w tradycje kulinarne, znany z produkcji takich przysmaków jak Parmigiano-Reggiano, Prosciutto di Parma i oczywiście wina Lambrusco.

Szczepy winogron

Głównym składnikiem Morando Lambrusco Rosato jest szczep winogron Lambrusco, jeden z najstarszych i najbardziej charakterystycznych szczepów regionu Emilia-Romania. Wino różowe musujące z tego szczepu charakteryzuje się lekkością, świeżością i owocowym bukietem, które czynią je idealnym do różnych okazji.

Historia i tradycja

Morando Lambrusco Rosato wpisuje się w długą historię produkcji win Lambrusco, która sięga czasów starożytnych Rzymian. Tradycja uprawy winorośli w regionie Emilia-Romania jest głęboko zakorzeniona w kulturze lokalnej, a produkcja Lambrusco stała się symbolem tego regionu. Winiarnia Morando, założona w 1968 roku, kontynuuje tę tradycję, łącząc ją z nowoczesnymi technologiami produkcji.

Proces produkcji i przechowywanie

Morando Lambrusco Rosato jest wytwarzane przy użyciu metody Charmat, która polega na fermentacji wtórnej w dużych stalowych kadziach. Proces ten pozwala na zachowanie świeżości i owocowych aromatów, które są charakterystyczne dla tego rodzaju wina. Wino dojrzewa przez krótki okres, aby zachować swoją lekkość i młodzieńczość. Nie jest ono przechowywane w dębowych beczkach, co podkreśla jego świeży i owocowy charakter.

Bukiet i smak

Morando Lambrusco Rosato zachwyca świeżym bukietem owocowych aromatów, w tym truskawek, malin i wiśni, z subtelnymi nutami kwiatowymi. Smak wina jest lekki, półwytrawny, z delikatnym musowaniem, które podkreśla jego owocowy charakter. Na podniebieniu dominują soczyste czerwone owoce, uzupełnione lekką kwasowością i przyjemną słodyczą.

Idealne dopasowanie do potraw

Morando Lambrusco Rosato to wino niezwykle wszechstronne pod względem kulinarnym. Jego lekki i owocowy charakter sprawia, że idealnie komponuje się z wieloma potrawami. Oto kilka propozycji:

Sałatki: Świeże sałatki, zwłaszcza te z dodatkiem owoców lub serów, doskonale komponują się z owocowym profilem wina.

Dania z owoców morza: Lekkość i świeżość tego wina sprawiają, że jest idealnym partnerem dla dań z owoców morza, takich jak krewetki, kalmary czy carpaccio z łososia.

Lekkie przystawki: Pasuje do antipasti, w tym prosciutto z melonem, bruschetty z pomidorami czy lekkich serów.

Dania kuchni włoskiej: Doskonale komponuje się z pizzą Margherita, lasagne oraz makaronami w lekkich sosach.

Desery: Lekkie desery na bazie owoców, takie jak tarta truskawkowa czy panna cotta z malinami, będą świetnym zwieńczeniem posiłku z tym winem.

Jak najlepiej spożywać?

Morando Lambrusco Rosato najlepiej podawać schłodzone do temperatury 8-10°C. Wino to idealnie sprawdzi się jako aperitif, ale również jako towarzysz lekkich posiłków i spotkań towarzyskich. Serwowanie w smukłych kieliszkach do win musujących pozwoli w pełni docenić jego musowanie i aromatyczny bukiet.

Podstawowe informacje o WINO MUS. Morando Lambrusco Rosato 0,75 L 

Kraj: Włochy

Producent: Morando

Bukiet: świeży bukiet owocowych aromatów, w tym truskawek, malin i wiśni, z subtelnymi nutami kwiatowymi.

Kategoria: Wino różowe, Wino musujące, Wino Włoskie, Wino półsłodkie

Pojemność: 0,75 L

Procent Alkoholu: 8%