WINO NEGROAMARO OTTO NODI SALENTO IGP 0,75L

Czym jest Negroamaro Otto Nodi Salento IGP 0,75 L?

Negroamaro Otto Nodi Salento IGP 0,75 L to wino, które reprezentuje najlepsze cechy win z regionu Apulii w południowych Włoszech. Dzięki swojemu wyjątkowemu pochodzeniu i starannemu procesowi produkcji, to wino zyskuje uznanie wśród koneserów wina na całym świecie. W tym opisie poznasz kluczowe informacje, które czynią Negroamaro Otto Nodi Salento IGP tak wyjątkowym i cenionym.

Kraj Pochodzenia

Negroamaro Otto Nodi Salento IGP pochodzi z Włoch, kraju o długiej tradycji winiarskiej i znaczącym wpływie na światowy rynek win. Włochy, z ich różnorodnością regionów winiarskich, oferują bogactwo smaków i aromatów, a Apulia, z jej ciepłym klimatem, przyczynia się do tworzenia win o wyjątkowym charakterze.

Szczepy winogron: Negroamaro

To wino jest produkowane z lokalnego szczepu winogron Negroamaro, który jest typowy dla regionu Apulii. Negroamaro jest ceniony za swoje intensywne aromaty oraz głęboki, pełny smak. Winogrona te dają wina o wyraźnej strukturze, z bogatym bukietem owocowym i nutami przypraw.

Idealne potrawy

Negroamaro Otto Nodi Salento IGP doskonale komponuje się z szeroką gamą potraw. Jego pełny smak i bogaty aromat sprawiają, że idealnie pasuje do dań mięsnych, takich jak pieczenie wołowe czy gulasze. Świetnie sprawdza się także z pizzą, makaronami w sosach mięsnych, oraz serami dojrzewającymi. Jego złożoność smaku sprawia, że jest idealnym wyborem do różnorodnych kulinarnych doświadczeń.

Region

Wino pochodzi z Apulii, regionu w południowych Włoszech, znanego z ciepłego klimatu i żyznych gleb. Apulia, a zwłaszcza subregion Salento, jest uważana za kolebkę szczepu Negroamaro. Ciepłe dni i chłodne noce sprzyjają tworzeniu win o intensywnym smaku i aromacie.

Kategoria

Negroamaro Otto Nodi Salento IGP należy do kategorii IGP (Indicazione Geografica Protetta), co oznacza, że wino pochodzi z określonego regionu i spełnia rygorystyczne standardy jakości. Oznaczenie IGP gwarantuje, że wino zostało wytworzone zgodnie z tradycyjnymi metodami z winogron uprawianych w regionie Salento.

Historia

Negroamaro Otto Nodi Salento IGP jest przykładem wina, które łączy w sobie tradycję i nowoczesność. Szczep Negroamaro ma długą historię w Apulii, gdzie uprawia się go od wieków. Wino to odzwierciedla zarówno dziedzictwo regionu, jak i nowoczesne podejście do produkcji wina, które zapewnia jego wysoką jakość i unikalny charakter.

Przechowywanie

Negroamaro Otto Nodi Salento IGP nie jest starzone w beczkach dębowych. Brak dojrzewania w dębie pozwala zachować świeżość i intensywność aromatów winogron. Wino jest pełne owocowych nut, które dominują w jego profilu smakowym, a jednocześnie zachowuje swoją autentyczność i charakter.

Producent

Otto Nodi to renomowany producent win, który specjalizuje się w tworzeniu win wysokiej jakości w regionie Apulii. Firma łączy tradycyjne metody winiarskie z nowoczesnymi technikami, co pozwala jej na tworzenie win, które są cenione zarówno w kraju, jak i za granicą.

Bukiet

Negroamaro Otto Nodi Salento IGP zachwyca bukietem pełnym aromatów dojrzałych czerwonych owoców, takich jak wiśnie i maliny. W jego aromatach można także wyczuć subtelne nuty przypraw, czekolady i kawy, które dodają mu głębi i złożoności. Bukiet ten sprawia, że wino jest niezwykle aromatyczne i zachwycające.

Smak

W smaku Negroamaro Otto Nodi Salento IGP jest pełne i złożone, oferujące intensywne nuty ciemnych owoców, takich jak jagody i śliwki, z delikatnymi akcentami wanilii i pieprzu. Taniny są łagodne, a struktura wina jest harmonijna i elegancka. Wino posiada długie, satynowe wykończenie, które pozostawia przyjemne wrażenie.

Najlepszy sposób spożywania

Negroamaro Otto Nodi Salento IGP najlepiej podawać w temperaturze 16-18°C, aby w pełni wydobyć jego aromaty i smaki. Można je serwować zarówno jako elegancki aperitif, jak i w towarzystwie bardziej treściwych dań głównych. Zdekanterowanie wina przed podaniem pozwala mu na pełne rozwinięcie swoich aromatów i smaków, co wzbogaca jego profil sensoryczny i zapewnia pełniejsze doznania smakowe.

Podstawowe informacje o Negroamaro Otto Nodi Salento IGP 0,75 L:

• Kraj pochodzenia: Włochy
• Producent: Otto Nodi
• Kategorie: Salento IGP (Indicazione Geografica Protetta), Wino czerwone, wytrawne
• Bukiet smakowy: Aromaty dojrzałych czerwonych owoców, takich jak wiśnie i maliny, z subtelnymi nutami przypraw, czekolady i kawy
• Pojemność: 0,75 L
• Zawartość alkoholu: 13%