Czym jest Schmitt Sohne Gewurztraminer Rheinhessen 0,75 L?
Schmitt Sohne Gewurztraminer Rheinhessen to wyjątkowe wino pochodzące z regionu Rheinhessen w Niemczech. Ten region słynie z produkcji win o wyjątkowym charakterze i wysokiej jakości, a wina z Rheinhessen cieszą się uznaniem zarówno w kraju, jak i za granicą.
Historia i producent
Historia wina Schmitt Sohne sięga XIX wieku, kiedy to rodzina Schmitt założyła swoją winiarnię w 1919 roku. Od tamtej pory firma rozwijała się, stając się jednym z wiodących producentów wina w regionie Rheinhessen. Schmitt Sohne jest firmą rodzinną, która z pokolenia na pokolenie przekazuje wiedzę i pasję do produkcji wina. Firma jest szczególnie znana z produkcji win z aromatycznych odmian winogron, takich jak Gewurztraminer.
Szczepy winogron
Schmitt Sohne Gewurztraminer Rheinhessen jest wytwarzany z szczepów winogron – Gewurztraminer. Ten szczep jest znany ze swoich intensywnych aromatów i pełnego, bogatego smaku. Gewurztraminer to odmiana winorośli pochodząca z Alzacji, ale jest również szeroko uprawiana w Niemczech, szczególnie w regionie Rheinhessen, gdzie znajduje idealne warunki do wzrostu. Winogrona te są zbierane w pełnej dojrzałości, co pozwala uzyskać wino o intensywnym bukiecie i wyrazistym smaku, który zachwyca koneserów na całym świecie.
Proces produkcji
Produkcja Schmitt Sohne Gewurztraminer Rheinhessen to połączenie tradycyjnych metod z nowoczesnymi technologiami. Winogrona są starannie selekcjonowane i ręcznie zbierane, aby zapewnić najwyższą jakość. Po zbiorze winogrona są delikatnie tłoczone, a sok fermentuje w kontrolowanej temperaturze w stalowych zbiornikach. . Dzięki temu Schmitt Sohne Gewurztraminer zachowuje swoją świeżość, a jego aromaty są pełne i wyraziste, co czyni go doskonałym wyborem dla miłośników aromatycznych win białych.
Bukiet i smak
Schmitt Sohne Gewurztraminer Rheinhessen wyróżnia się bogatym i intensywnym bukietem, który jest charakterystyczny dla win z tego szczepu. W aromacie dominują nuty róży, liczi, owoców tropikalnych oraz subtelne akcenty przypraw, takie jak imbir i kardamon. Smak jest pełny, wyrazisty i lekko pikantny, z delikatną słodyczą, która równoważy kwasowość wina. Wino to cechuje się również długim finiszem, w którym wyczuwalne są nuty owoców tropikalnych i przypraw. Schmitt Sohne Gewurztraminer to wino półsłodkie, co czyni je doskonałym wyborem dla tych, którzy preferują wina o złożonym i bogatym profilu smakowym.
Pasujące potrawy i jak podawać
Schmitt Sohne Gewurztraminer Rheinhessen to wino, które doskonale komponuje się z różnorodnymi potrawami. Dzięki swojemu aromatycznemu charakterowi i delikatnej słodyczy, najlepiej pasuje do kuchni azjatyckiej, szczególnie do dań takich jak sushi, pad thai czy kurczak curry. Równie dobrze komponuje się z pikantnymi potrawami, takimi jak meksykańskie tacos z krewetkami czy indyjskie samosy. Wino to jest również doskonałym wyborem do serów pleśniowych, takich jak gorgonzola czy roquefort, oraz do deserów na bazie owoców tropikalnych. Schmitt Sohne Gewurztraminer najlepiej podawać schłodzone do temperatury 8-10°C, co pozwala w pełni docenić jego bogaty bukiet i złożony smak. Wino to jest idealnym wyborem na letnie spotkania z przyjaciółmi lub na elegancką kolację.
Podstawowe informacje o Schmitt Sohne Gewurztraminer Rheinhessen
Kraj: Niemcy
Producent: Schmitt Sohne
Bukiet: Nuty róży, liczi, owoców tropikalnych, przypraw
Kategoria: Wino białe, półsłodkie, Wina niemieckie
Pojemność: 0,75 L
Procent Alkoholu: 11,5%