Czym jest Vieux Chateau Gachet Lalande-de-Pomerol AOC 0,75 L?
Vieux Chateau Gachet Lalande-de-Pomerol AOC 0,75 L to wyjątkowe czerwone wino pochodzące z Francji, a dokładniej z regionu Bordeaux. Wino to jest znane ze swojej wysokiej jakości oraz bogatego smaku.
Kraj produkcji
Vieux Chateau Gachet jest produkowane w Francji, w regionie Lalande-de-Pomerol, który jest częścią większego obszaru Bordeaux. Region ten słynie z produkcji win o wysokiej jakości, a jego specyficzny klimat oraz gleby sprzyjają uprawie winorośli.
Szczepy winogron
Wino to powstaje z połączenia trzech głównych szczepów winogron:
Merlot
Cabernet Franc
Cabernet Sauvignon
Pasujące potrawy
Vieux Chateau Gachet doskonale komponuje się z różnorodnymi potrawami, w tym:
Czerwonym mięsem, takim jak wołowina czy jagnięcina
Dziczyzną
Serami, zwłaszcza tymi o intensywnym smaku
Potrawami na bazie grzybów
Region pochodzenia
Jak już wspomniano, to wino pochodzi z regionu Lalande-de-Pomerol, który jest znany z produkcji win o bogatej strukturze i intensywnych aromatach. Region ten, mimo że mniej znany niż sąsiedni Pomerol, zyskuje na popularności dzięki wysokiej jakości win.
Kategoria wina
Vieux Chateau Gachet należy do kategorii win czerwonych, a jego klasyfikacja to AOC (Appellation d'Origine Contrôlée), co oznacza, że spełnia określone normy jakościowe i produkcyjne.
Historia wina
Wino to ma długą historię, sięgającą 1870 roku, kiedy to rodzina Arpin rozpoczęła swoje tradycje winiarskie w Montagne. Obecnie, wina produkowane są przez czwarte pokolenie rodziny, co świadczy o ich zaangażowaniu i pasji do winiarstwa. Wina z tej winnicy są znane z ręcznego zbierania winogron.
Proces dojrzewania
Vieux Chateau Gachet dojrzewa przez 11 miesięcy w dębowych beczkach, co nadaje mu wyjątkowego charakteru oraz głębi smaku. Dodatkowo, przed butelkowaniem wino spędza również miesiąc w zbiornikach.
Bukiet i smak
Vieux Chateau Gachet charakteryzuje się złożonym bukietem aromatów, w którym dominują nuty:
Dojrzałych ciemnych owoców
Suszonych śliwek
Lukrecji
W smaku wino jest owocowe, dobrze zbudowane, z wyraźnymi, krzepkimi taninami, co czyni je idealnym towarzyszem dla wielu potraw.
Sposób podawania
Aby w pełni cieszyć się smakiem Vieux Chateau Gachet, należy serwować je w temperaturze 16-18C. Idealnie sprawdzi się w temperaturze pokojowej, co pozwala na uwolnienie wszystkich aromatów.
Podstawowe informacje o Wino Vieux Chateau Gachet Lalande-de-Pomerol AOC 0,75 L
Kraj: Francja
Producent: Arpin
Bukiet: Dojrzałe ciemne owoce, suszone śliwki, lukrecja
Kategoria: AOC (Appellation d'Origine Contrôlée), Wino czerwone, Wino wytrawne, Wino Francuskie
Pojemność: 0,75 L
Procent Alkoholu: 14%
