Czym jest Cabernet Sauvignon? Kompendium wiedzy
Z pewnością nie raz, stojąc przy półce z winami w dyskoncie, w winiarni lub w eleganckiej restauracji, obiła wam się o uszy nazwa wina Cabernet Sauvignon. I nic w tym dziwnego, ponieważ Cabernet Sauvignon to jedna z najpopularniejszych i najbardziej rozpoznawalnych odmian czerwonych winogron, z których produkowane jest między innymi wino o tej nazwie. Co warto wiedzieć o winie Cabernet Sauvignon i dlaczego warto po nie sięgać?