Whisky Connoisseurs Choice Glenburgie 1989 Speyside SM 49,9% 0,7 L

Whisky Connoisseurs Choice Glenburgie 1989 Speyside Single Malt 49,9% 0,7 L – 30-letnia whisky Gordon & MacPhail

Whisky Connoisseurs Choice Glenburgie 1989 Speyside Single Malt 49,9% 0,7 L to 30-letnia szkocka whisky single malt, zabutelkowana przez niezależnego bottlera Gordon & MacPhail. Wydestylowana 20 września 1989 roku, dojrzewała w pojedynczej beczce Refill Sherry Hogshead nr 11600201. Została zabutelkowana 25 września 2019 roku z mocą beczkową 49,9% alkoholu. Edycja obejmuje 175 butelek.

Glenburgie 1989 wyróżnia się dojrzałym profilem owocowo-deserowym, w którym słodka gruszka, czerwone owoce i kremowe toffi łączą się z orzechami laskowymi, ciemną czekoladą oraz świeżymi cytrusami. Długi, gładki finisz podkreśla równowagę między charakterem destylatu a wpływem beczki po sherry.

To propozycja dla koneserów, którzy poszukują złożonej whisky Speyside o bogatych aromatach sherry, lecz bez dominującej dębowej goryczy czy intensywnej torfowości. Jej najważniejszą zaletą jest charakter konkretnej, 30-letniej whisky Single Cask, a nie sam wiek lub ograniczona liczba egzemplarzy.

Najważniejsze informacje o produkcie

Dlaczego warto wybrać Glenburgie 1989 Gordon & MacPhail? Sześć wyróżników

Glenburgie 1989 to whisky dla osób, które wybierają długo dojrzewający single malt ze względu na charakter konkretnej beczki, harmonię aromatów i udokumentowane pochodzenie.

1. 30 lat dojrzewania – możliwość poznania dojrzałego destylatu Glenburgie, w którym rozwinęły się nuty owocowego ciasta, toffi, orzechów i czekolady, przy zachowaniu cytrusowej świeżości.

2. Refill Sherry Hogshead – ponownie wykorzystana beczka po sherry zapewniła wyraźny charakter owocowo-deserowy bez całkowitego zdominowania stylu destylarni przez drewno.

3. Single Cask nr 11600201 – whisky pochodzi z jednej, dokładnie zidentyfikowanej beczki. To istotna zaleta dla osób zainteresowanych indywidualnymi wydaniami, a nie standardowymi kompozycjami z wielu beczek.

4. Cask Strength 49,9% – moc beczkowa pozwala poznać whisky bez typowego obniżania zawartości alkoholu do standardowych poziomów handlowych.

5. 175 butelek – dokładnie określona liczba egzemplarzy tego bottlingu, ważna dla kolekcjonerów i miłośników limitowanych edycji rocznikowych.

6. Gordon & MacPhail Connoisseurs Choice – uznana seria niezależnych bottlingów, prezentująca charakter szkockich destylarni poprzez selekcję i dojrzewanie whisky w konkretnych beczkach.

Czy warto kupić Glenburgie 1989 w tej cenie?

Wartość Glenburgie 1989 wynika przede wszystkim z połączenia długiego dojrzewania i zrównoważonego profilu beczki po sherry. W porównaniu z wieloma młodszymi single maltami oferuje możliwość poznania destylatu, w którym owocowość współgra z rozwiniętymi nutami toffi, orzechów i czekolady. Wyższy wydatek będzie bardziej uzasadniony dla konesera poszukującego dojrzałej, owocowo-deserowej whisky Single Cask niż dla osoby oczekującej przede wszystkim dużej intensywności alkoholu lub ciężkiego, dębowego charakteru. Sam wiek ani limitacja nie gwarantują wyższej jakości sensorycznej.

Aktualną cenę i dostępność można sprawdzić na karcie Glenburgie 1989 49,9% w sklepie Alkohole Świata.

Jak smakuje Glenburgie 1989 49,9%? Aromat, smak i finisz

Glenburgie 1989 prezentuje bogaty profil owocowo-deserowy, z wyraźnym wpływem beczki po sherry, subtelną przyprawowością i długim cytrusowym finiszem.

Poniższy opis opracowano na podstawie oficjalnych not degustacyjnych Gordon & MacPhail dotyczących edycji z beczki nr 11600201.

Aromat

Słodka gruszka, lekkie ciasto owocowe i orzechy laskowe tworzą podstawę aromatu.

Następnie rozwijają się nuty gęstego toffi z melasą, ciemnej czekolady i skórki cytrynowej.

Aromat jest dojrzały i wielowarstwowy, a słodkie akcenty współgrają z owocową świeżością.

Smak

Na podniebieniu dominują czerwone owoce jagodowe i kremowe toffi, którym towarzyszy delikatny biały pieprz.

Kolejne warstwy przynoszą skórkę cytrusową, orzechy laskowe oraz palone ziarna kawy.

Smak łączy deserową słodycz aromatyczną ze świeżością cytrusów, zachowując równowagę i wyrazistość.

Finisz

Długi, gładki i słodko-cytrusowy.

W zakończeniu utrzymują się owocowe i cytrusowe akcenty, podkreślające elegancki charakter tej edycji.

Refill Sherry Hogshead – wpływ beczki na Glenburgie 1989

Refill Sherry Hogshead to beczka typu hogshead po sherry, wcześniej wykorzystywana do dojrzewania whisky. Jej wpływ jest często subtelniejszy niż w przypadku beczek pierwszego napełnienia, choć zależy od właściwości drewna i historii wcześniejszego użytkowania.

W Glenburgie 1989 nuty toffi, owocowego ciasta, czekolady i orzechów współgrają z gruszką, czerwonymi owocami i cytrusami.

Czy Glenburgie 1989 jest słodką whisky?

Glenburgie 1989 ma wyraźnie słodki charakter aromatyczny, ale nie jest likierem ani whisky dosładzaną.

Wrażenie słodyczy tworzą aromaty owoców, toffi i czekolady. Cytrusy oraz delikatny biały pieprz równoważą ten profil, dzięki czemu smak nie jest jednostajnie słodki.

To ważne rozróżnienie dla osób szukających whisky po sherry o bogatym, deserowym charakterze.

Ocena ekspercka Alkohole Świata – dlaczego numer beczki ma znaczenie?

Glenburgie 1989 Gordon & MacPhail występuje w różnych edycjach. Sam rocznik nie wystarcza do jednoznacznej identyfikacji whisky ani przewidzenia jej smaku.

Dobrym przykładem są dwa wydania zabutelkowane 25 września 2019 roku. Oba dojrzewały w beczkach Refill Sherry Hogshead, lecz ich oficjalne profile degustacyjne są odmienne.

Co oznacza to dla kupującego?

Wersja 49,9% będzie szczególnie interesująca dla miłośników kremowego toffi, gruszki, czerwonych owoców i długiego cytrusowego finiszu. Wydanie 53,2% prezentuje wyraźniejszy kierunek orzechowo-czekoladowy, z nutami mięty, pomarańczy i prażonego drewna.

Różnica pokazuje, że nawet whisky z tej samej destylarni, rocznika i rodzaju beczki nie muszą mieć identycznego charakteru.

Wniosek ekspercki: indywidualna selekcja beczki nr 11600201 pozwoliła uzyskać dojrzałą Glenburgie o harmonijnym połączeniu owocowości, aromatów sherry i cytrusowej świeżości. Dla świadomego klienta to bardziej użyteczna informacja niż sam rocznik 1989.

Analiza została opracowana na podstawie oficjalnych specyfikacji i not degustacyjnych, bez przypisywania zespołowi sklepu nieudokumentowanej własnej degustacji.

Glenburgie Distillery – owocowy charakter Speyside

Glenburgie Distillery znajduje się w pobliżu Alves, w szkockim regionie Speyside. Jej historia produkcyjna sięga 1829 roku, kiedy funkcjonowała pod nazwą Kilnflat. Nazwę Glenburgie przyjęła w XIX wieku.

Destylarnia jest znana z owocowego stylu oraz ważnej roli w kompozycjach whisky Ballantine's.

Wydania Single Malt, takie jak Glenburgie 1989 Gordon & MacPhail, umożliwiają poznanie charakteru tej destylarni poza kompozycją whisky Blended.

Seria Connoisseurs Choice, zapoczątkowana w 1968 roku przez George'a Urquharta, przedstawia indywidualne wydania whisky szkockich destylarni o udokumentowanym pochodzeniu.

Charakter Glenburgie 1989 – klasyfikacja sensoryczna

Skala 0–5 jest redakcyjną interpretacją oficjalnych not degustacyjnych. Nie stanowi pomiaru laboratoryjnego ani wyniku własnej degustacji.

Cask Strength, Non-Chill Filtered i naturalny kolor

Cask Strength 49,9% oznacza butelkowanie z mocą beczkową, która nie musi przekraczać 50% alkoholu. Podczas dojrzewania moc whisky może wzrastać lub spadać zależnie od warunków panujących w magazynie.

Non-Chill Filtered oznacza brak filtracji chłodniczej, usuwającej część naturalnych związków mogących powodować zmętnienie whisky.

Naturalny kolor wskazuje na barwę uzyskaną podczas dojrzewania w beczce, bez dodatku karmelu barwiącego.

Są to parametry technologiczne ważne dla osób zainteresowanych sposobem przygotowania whisky do butelkowania. Nie stanowią jednak samodzielnej gwarancji jakości sensorycznej.

Dla kogo Glenburgie 1989 będzie najlepszym wyborem?

Glenburgie 1989 49,9% najlepiej odpowiada preferencjom doświadczonych miłośników whisky Single Malt, którzy cenią długo dojrzewające wydania po sherry, bogate aromaty owocowe, kremowe toffi, orzechy i ciemną czekoladę. Będzie interesująca również dla osób poszukujących indywidualnych bottlingów Gordon & MacPhail o eleganckim, deserowym charakterze.

Nie jest to najbardziej odpowiedni wybór dla osób oczekujących intensywnej torfowości, bardzo wysokiej mocy alkoholu lub zdecydowanie wytrawnego, mocno dębowego profilu. Jeżeli priorytetem są harmonijna owocowość, subtelny wpływ beczki po sherry i długi finisz, Glenburgie 1989 stanowi propozycję wartą rozważenia.

Źródła i wiarygodność informacji

Specyfikację konkretnej edycji oraz oficjalne nuty degustacyjne zweryfikowano na podstawie dokumentacji Gordon & MacPhail i międzynarodowej bazy Whiskybase.

• Gordon & MacPhail – Glenburgie 1989 Connoisseurs Choice Cask Strength 49,9% – oficjalne nuty degustacyjne, rodzaj beczki, moc i data butelkowania.

• Whiskybase – Glenburgie 1989, WB146465 – wiek, numer beczki, numer partii i limitacja.

• Gordon & MacPhail – Glenburgie 1989 53,2% – oficjalne źródło porównawcze.

• Whiskybase – Glenburgie 1989 53,2%, WB148418 – identyfikacja drugiego bottlingu.

• Chivas Brothers – historia destylarni Glenburgie – informacje historyczne.

Opis oddziela potwierdzone dane techniczne, opublikowane noty degustacyjne i redakcyjną analizę porównawczą. Nie wykorzystano informacji z konkurencyjnych polskich sklepów internetowych.

Jak degustować Glenburgie 1989 Cask Strength 49,9%?

Glenburgie 1989 Gordon & MacPhail najlepiej degustować w kieliszku tulipanowym, w temperaturze około 16–20°C. Warto pozostawić whisky na kilka minut po nalaniu, aby stopniowo rozwinęły się aromaty gruszki, owocowego ciasta, toffi i orzechów laskowych.

Moc 49,9% pozwala rozpocząć degustację bez dodatków, a następnie sprawdzić wpływ niewielkiej ilości niegazowanej wody na profil smakowy.

Czy warto dodawać wodę do Glenburgie 1989?

Kilka kropli wody może złagodzić odczucie alkoholu i zmienić intensywność aromatów, ale nie musi poprawić smaku whisky.

W przypadku Glenburgie 1989 warto porównać, jak rozcieńczenie wpływa na równowagę między kremowym toffi, owocowością i świeżymi cytrusami. Najlepiej dodawać wodę stopniowo, unikając nadmiernego rozcieńczenia.

Do szczegółowej oceny aromatu nie zaleca się silnego schładzania whisky.

Food pairing – z czym łączyć Glenburgie 1989 Speyside Single Malt?

Owocowo-deserowy charakter Glenburgie 1989 sprzyja połączeniom z gorzką czekoladą, orzechami, owocowymi deserami i dojrzewającymi serami. Najlepsze zestawienia powinny podkreślać profil whisky, nie przesłaniając delikatnych nut cytrusowych.

Najbardziej charakterystycznym zestawieniem jest gorzka czekolada z orzechami laskowymi. Połączenie odwołuje się bezpośrednio do oficjalnego profilu degustacyjnego Gordon & MacPhail.

Propozycje food pairingu stanowią redakcyjną interpretację aromatów, a nie wynik udokumentowanej degustacji tych zestawień.

Glenburgie 1989, Linkwood 1994 czy Mortlach 1988 – którą whisky wybrać?

Glenburgie 1989, Linkwood 1994 i Mortlach 1988 reprezentują trzy odmienne profile dojrzałych whisky Single Malt ze Speyside, zabutelkowanych przez Gordon & MacPhail w serii Connoisseurs Choice Cask Strength.

Ich najważniejsze różnice dotyczą stylu aromatycznego i rodzaju beczki, a nie samej liczby lat dojrzewania.

Która whisky najlepiej odpowiada określonym preferencjom?

Glenburgie 1989 będzie najbardziej interesująca dla miłośników wyraźnych nut sherry, kremowego toffi, owoców i czekolady, z zachowaną cytrusową świeżością.

Linkwood 1994 warto rozważyć, gdy preferowane są bardziej korzenne aromaty, dojrzałe owoce oraz wyraźniejszy udział nut dębowych.

Mortlach 1988 odpowiada osobom poszukującym bardzo długo dojrzewającej whisky, w której na pierwszy plan wysuwają się świeże owoce, cytrusy i miód.

Wybór powinien opierać się przede wszystkim na preferencjach smakowych. Starszy wiek, wyższa moc lub mniejsza liczba butelek nie stanowią automatycznej gwarancji lepszego doświadczenia degustacyjnego.

Porównaj również Linkwood 1994 Gordon & MacPhail 51,7% i Mortlach 1988 Gordon & MacPhail 53,8%.

Glenburgie 1989 jako prezent i whisky kolekcjonerska

Glenburgie 1989 może być odpowiednim prezentem dla konesera, który ceni dojrzałe single malty z beczek po sherry i zna charakter whisky Gordon & MacPhail.

O przydatności tej edycji na prezent decyduje przede wszystkim dopasowanie jej profilu do preferencji obdarowywanej osoby. Przed zakupem warto potwierdzić również, czy oferowana butelka posiada kompletne oryginalne opakowanie.

Czy Glenburgie 1989 ma potencjał kolekcjonerski?

Wydanie może zainteresować kolekcjonerów whisky rocznikowych i Single Cask. Szczególne znaczenie mają możliwość dokładnej identyfikacji bottlingu oraz stan zachowania konkretnego egzemplarza.

Limitowana edycja nie oznacza gwarantowanego wzrostu ceny. Wartość rynkowa zależy od popytu, autentyczności butelki, stanu etykiety i opakowania oraz zainteresowania konkretnym wydaniem.

Jak przechowywać Glenburgie 1989?

Whisky należy przechowywać pionowo, w zacienionym miejscu, z dala od źródeł ciepła i dużych wahań temperatury. Oryginalne opakowanie warto chronić przed wilgocią.

Po otwarciu butelkę należy szczelnie zamykać, ograniczając długotrwały kontakt whisky z powietrzem.

Whisky nie dojrzewa dalej po zabutelkowaniu. Deklarowany wiek odnosi się wyłącznie do czasu dojrzewania w beczce.

FAQ – najczęściej zadawane pytania o Glenburgie 1989 Gordon & MacPhail

1. Czym jest whisky Glenburgie 1989 Gordon & MacPhail 49,9%?

Glenburgie 1989 49,9% to 30-letnia szkocka whisky Single Malt ze Speyside, zabutelkowana przez Gordon & MacPhail w serii Connoisseurs Choice Cask Strength. Pochodzi z jednej beczki Refill Sherry Hogshead nr 11600201.

2. Ile lat ma Glenburgie 1989 49,9%?

Whisky ma 30 lat. Została wydestylowana 20 września 1989 roku i zabutelkowana 25 września 2019 roku. Inne bottlingi Glenburgie z rocznika 1989 mogą mieć odmienny wiek, dlatego należy sprawdzać również moc i numer beczki.

3. Jak smakuje Glenburgie 1989 49,9%?

Ma owocowo-deserowy profil z nutami słodkiej gruszki, czerwonych owoców, kremowego toffi, orzechów laskowych i ciemnej czekolady. Cytrusy i delikatny biały pieprz nadają jej świeżości. Finisz jest długi, gładki i słodko-cytrusowy.

4. Czy Glenburgie 1989 jest słodka czy wytrawna?

Glenburgie 1989 ma wyraźnie słodki charakter aromatyczny, z nutami toffi, owoców i czekolady. Nie oznacza to dodatku cukru ani likierowego charakteru. Słodkie wrażenia są równoważone przez cytrusową świeżość i subtelną przyprawowość.

5. Czy Glenburgie 1989 dojrzewała w beczce po sherry?

Tak. Whisky dojrzewała w Refill Sherry Hogshead nr 11600201. Beczka ta wpłynęła na rozwój bogatego profilu owocowo-deserowego, zachowując jednocześnie rozpoznawalną owocowość destylatu Glenburgie.

6. Dlaczego Glenburgie 1989 Cask Strength ma tylko 49,9% alkoholu?

Cask Strength oznacza moc beczkową, a nie obowiązkowo moc powyżej 50%. Podczas wieloletniego dojrzewania zawartość alkoholu może wzrastać lub spadać w zależności od warunków magazynowania i proporcji odparowującej wody oraz alkoholu.

7. Czy Glenburgie 1989 jest whisky torfową lub dymną?

Nie jest to whisky o dominującym profilu torfowym ani dymnym. Jej charakter opiera się głównie na owocach, orzechach, czekoladzie, toffi i cytrusach. Będzie więc bardziej odpowiednia dla osób preferujących owocowe whisky Speyside.

8. Ile butelek Glenburgie 1989 49,9% wyprodukowano?

Z beczki nr 11600201 zabutelkowano 175 butelek o pojemności 0,7 L. Liczba dotyczy tej konkretnej edycji Gordon & MacPhail, nie wszystkich whisky Glenburgie wydestylowanych w 1989 roku.

9. Jak rozpoznać właściwą edycję Glenburgie 1989 i nie pomylić jej z innym bottlingiem?

Edycję 49,9% identyfikują beczka nr 11600201, partia 19/010, data butelkowania 25 września 2019 roku i wiek 30 lat. Inna Glenburgie 1989, o mocy 53,2%, pochodzi z beczki nr 14142 i partii 19/011. Przed zakupem należy porównać parametry z etykietą butelki.

10. Czy Glenburgie 1989 jest warta swojej ceny?

Glenburgie 1989 będzie interesującym wyborem dla konesera, który poszukuje dojrzałej whisky po sherry o indywidualnym profilu pojedynczej beczki. Wyższy segment cenowy wiąże się między innymi z okresem dojrzewania i specyfiką wydania, lecz nie gwarantuje przewagi smakowej nad każdą młodszą whisky.

11. Czy Glenburgie 1989 nadaje się na prezent dla miłośnika whisky?

Tak, szczególnie dla osoby zainteresowanej dojrzałymi single maltami, whisky po sherry i niezależnymi bottlingami Gordon & MacPhail. Najważniejsze jest dopasowanie smaku do preferencji obdarowywanego oraz potwierdzenie stanu i kompletności opakowania.

12. Gdzie można sprawdzić cenę i dostępność Glenburgie 1989 49,9% 0,7 L?

Aktualną cenę, dostępność oraz szczegóły oferowanego egzemplarza można sprawdzić na karcie whisky Glenburgie 1989 Gordon & MacPhail 49,9% 0,7 L w sklepie Alkohole Świata.

Podsumowanie – Glenburgie 1989 Gordon & MacPhail Connoisseurs Choice

Glenburgie 1989 Connoisseurs Choice Cask Strength 49,9% to propozycja dla koneserów poszukujących dojrzałej whisky Single Malt o harmonijnym profilu owocowo-deserowym. Jej najważniejszą zaletą jest połączenie bogatych aromatów po sherry z zachowaną świeżością destylatu, co pozwala wyraźnie odróżnić ją od bardziej korzennych lub mocno dębowych wydań Speyside.

Aktualna oferta dostępna jest w sklepie www.alkoholeswiata.com.

Kategorie nadrzędne

• Whisky
• Whisky szkocka 
• Whisky Single Malt
• Whisky ze Speyside
• Whisky na prezent

 Whisky SpeysideGlenburgie 1989 30 YO, 49,9% – Single Malt Gordon & MacPhail z beczki po sherry. Limitacja 175 butelek. Sprawdź cenę i dostępność w Alkohole Świata

Opis przygotował Zespół Ekspertów Alkohole Świata. Aktualizacja: październik 2026. Tylko dla pełnoletnich – odpowiedzialna konsumpcja.