Whisky Connoisseurs Choice Linkwood 1988 32YO Speyside SM 55% 0,7 L
- Linkwood 1988 32 YO, 55% – Single Malt Gordon & MacPhail z beczki First Fill Sherry Butt. Limitacja 489 butelek. Sprawdź cenę w alkoholeswiata.com
Produkty subskrypcyjne w twoim koszyku
Ustaw jedną częstotliwość dostaw dla wszystkich produktów subskrypcyjnych z twojego koszyka co:
Produkty subskrypcyjne w twoim koszyku
Whisky Connoisseurs Choice Linkwood 1988 32YO Speyside Single Malt 55% 0,7 L – 32-letnia whisky Gordon & MacPhail
Whisky Connoisseurs Choice Linkwood 1988 32YO Speyside Single Malt 55% 0,7 L to 32-letnia szkocka whisky single malt z regionu Speyside, zabutelkowana przez niezależnego bottlera Gordon & MacPhail. Wydestylowana 31 maja 1988 roku, dojrzewała w pojedynczej beczce First Fill Sherry Butt nr 2779. Została zabutelkowana 24 listopada 2020 roku z mocą beczkową 55% alkoholu. Edycja obejmuje 489 butelek.
Linkwood 1988 wyróżnia się intensywnym profilem owocowo-korzennym, łączącym duszone owoce, świeży imbir, czarną porzeczkę i malinę z nutami suszonego tytoniu oraz dojrzałego dębu. Woskowe akcenty i skórka grejpfruta nadają jej dodatkową złożoność, równoważąc bogaty wpływ beczki po sherry.
To propozycja dla koneserów poszukujących dojrzałej whisky Speyside o zdecydowanym charakterze First Fill Sherry Butt, w której intensywne aromaty ciemnych owoców i przypraw współgrają z wytrawnymi akcentami drewna.
Najważniejsze informacje o produkcie
| Parametr | Informacja |
|---|---|
| Kategoria whisky | Single Malt Scotch Whisky |
| Kraj pochodzenia | Szkocja |
| Region | Speyside |
| Destylarnia | Linkwood Distillery |
| Niezależny bottler | Gordon & MacPhail |
| Seria | Connoisseurs Choice Cask Strength |
| Rocznik destylacji | 1988 |
| Wiek whisky | 32 lata |
| Data destylacji | 31 maja 1988 |
| Data butelkowania | 24 listopada 2020 |
| Rodzaj beczki | First Fill Sherry Butt |
| Numer beczki | 2779 |
| Typ wydania | Single Cask / Cask Strength |
| Numer partii | 21/006 |
| Liczba butelek | 489 |
| Zawartość alkoholu | 55% obj. |
| Pojemność | 0,7 L / 700 ml |
| Filtracja | Non-Chill Filtered |
| Barwienie | Naturalny kolor |
| Barwa | Mahoniowa |
| Profil smakowy | Owocowy, korzenny, dębowy |
| Dominujące aromaty | Duszone owoce, świeży imbir, nuty woskowe |
| Dominujące smaki | Czarna porzeczka, malina, suszony tytoń, dąb |
| Finisz | Średnio pełny, przyprawowy, ze skórką grejpfruta |
| Dymność | Niedominująca |
| Torfowość | Niedominująca |
Dlaczego warto wybrać Linkwood 1988 Gordon & MacPhail? Sześć wyróżników
Linkwood 1988 jest propozycją dla osób, które poszukują whisky premium o wyrazistym wpływie beczki po sherry, udokumentowanym pochodzeniu i złożonym profilu degustacyjnym.
32 lata dojrzewania – ponad trzy dekady w beczce pozwoliły rozwinąć wielowarstwowe połączenie dojrzałych owoców, przypraw i dębu, przy zachowaniu charakterystycznej owocowości destylatu Linkwood.
First Fill Sherry Butt – beczka pierwszego napełnienia po sherry nadała whisky zdecydowany charakter owocowo-korzenny. To istotna różnica względem wydań dojrzewających w mniej aktywnych beczkach Refill.
Single Cask nr 2779 – zawartość jednej, dokładnie zidentyfikowanej beczki, pozwalająca poznać indywidualny charakter konkretnego dojrzewania.
Cask Strength 55% – moc beczkowa zapewnia wyraziste doświadczenie degustacyjne i możliwość indywidualnego regulowania intensywności przez dodanie wody.
489 butelek – zamknięta, udokumentowana liczba egzemplarzy tego bottlingu, istotna dla kolekcjonerów i miłośników rocznikowych edycji Single Malt.
Gordon & MacPhail Connoisseurs Choice – seria niezależnych bottlingów, umożliwiająca poznawanie charakteru szkockich destylarni poprzez indywidualnie wybrane beczki.
Czy Linkwood 1988 jest warta swojej ceny? Porównanie z Linkwood 1994
Wyższa cena Linkwood 1988 względem Linkwood 1994 wynika z pozycjonowania dwóch odmiennych edycji tej samej destylarni i serii Gordon & MacPhail. Linkwood 1988 dojrzewała przez 32 lata w beczce First Fill Sherry Butt, która zwykle intensywniej wpływa na whisky. Linkwood 1994 to 28-letnie wydanie z beczki Refill Sherry Butt, prezentujące bardziej stonowany charakter drewna i owocowo-korzenny profil.
| Kryterium | Linkwood 1988 | Linkwood 1994 |
|---|---|---|
| Wiek | 32 lata | 28 lat |
| Rodzaj beczki | First Fill Sherry Butt | Refill Sherry Butt |
| Moc | 55% | 51,7% |
| Dominujący charakter | Intensywne ciemne owoce, imbir, dąb | Wiśnie, pomarańcze, orzechy, przyprawy |
| Preferencje degustacyjne | Zdecydowany wpływ sherry i drewna | Bardziej zrównoważony wpływ beczki |
Linkwood 1988 będzie bardziej uzasadnionym wyborem dla konesera, który świadomie poszukuje intensywności First Fill Sherry Butt, dojrzałych owoców i wytrawnych nut dębowych. Linkwood 1994 może lepiej odpowiadać osobom preferującym subtelniejszy wpływ beczki. Różnica ceny nie oznacza automatycznie wyższej jakości jednej whisky – istotna jest zgodność jej stylu z oczekiwaniami kupującego.
Jak smakuje Linkwood 1988 55%? Aromat, smak i finisz
Linkwood 1988 ma bogaty profil ciemnych owoców, przypraw i dojrzałego dębu, uzupełniony charakterystycznymi nutami woskowymi oraz cytrusową świeżością.
Poniższą charakterystykę opracowano na podstawie oficjalnych not degustacyjnych Gordon & MacPhail dotyczących beczki nr 2779.
Aromat
Duszone owoce i świeży imbir tworzą intensywny, owocowo-korzenny bukiet.
W kolejnych warstwach pojawiają się subtelne aromaty woskowej politury (beeswax polish), nadające kompozycji dojrzały, wielowymiarowy charakter.
Smak
Na podniebieniu dominują czarna porzeczka i malina, którym towarzyszą nuty suszonego tytoniu oraz dojrzałego dębu.
Intensywna owocowość przechodzi w bardziej wytrawne, przyprawowe akcenty, tworząc złożony profil degustacyjny.
Finisz
Średnio pełny, z nutami przypraw i skórki grejpfruta.
Cytrusowa świeżość równoważy dojrzały dąb i korzenne zakończenie.
Producent używa określenia medium-bodied, dotyczącego pełni finiszu, a nie jednoznacznie jego długości. Dlatego nie należy automatycznie klasyfikować go jako średnio długiego.
First Fill Sherry Butt – jaki wpływ ma beczka na Linkwood 1988?
First Fill Sherry Butt to beczka po sherry, wykorzystana po raz pierwszy do dojrzewania szkockiej whisky. Zazwyczaj przekazuje destylatowi intensywniejsze aromaty drewna i wcześniejszego sezonowania niż beczka kolejnego napełnienia.
W przypadku Linkwood 1988 oficjalne noty pokazują wpływ długiego dojrzewania, ale także obecność wyrazistych owoców, świeżego imbiru i grejpfruta.
Najważniejsza jest równowaga między aktywnością beczki a charakterem destylatu. Bardziej intensywny wpływ First Fill nie oznacza automatycznie lepszej whisky. Może jednak odpowiadać osobom oczekującym zdecydowanego profilu sherry, dojrzałego drewna i wytrawniejszych akcentów.
Ocena ekspercka Alkohole Świata – trzy ważne cechy profilu Linkwood 1988
Oficjalne nuty degustacyjne Linkwood 1988 pozwalają wskazać trzy cechy istotne przy interpretacji jej charakteru.
Nuty suszonego tytoniu nie oznaczają torfowości. Są odrębnym wrażeniem sensorycznym i nie należy utożsamiać ich z dymem pochodzącym z suszenia słodu torfem.
Aromat woskowej politury nie oznacza zastosowania wosku podczas produkcji. Określenie beeswax polish opisuje wrażenie zapachowe obecne w oficjalnej nocie producenta.
Skórka grejpfruta wnosi świeżość do dojrzałego profilu. Cytrusowy akcent w finiszu stanowi kontrast dla intensywnych owoców, przypraw i dębu.
Te trzy cechy pomagają lepiej zrozumieć różnicę między whisky o dominującym, ciężkim charakterze beczkowym a bardziej wielowarstwowym profilem Linkwood 1988.
Ocena stanowi redakcyjną interpretację oficjalnych not Gordon & MacPhail, nie relację z własnej degustacji.
Linkwood Distillery i Gordon & MacPhail – pochodzenie whisky
Linkwood Distillery znajduje się w pobliżu Elgin, w szkockim regionie Speyside. Założona w 1821 roku przez Petera Browna, rozpoczęła produkcję w 1825 roku. Jest znana z eleganckich, owocowych destylatów.
Gordon & MacPhail to niezależny bottler działający od 1895 roku. Seria Connoisseurs Choice, wprowadzona w 1968 roku przez George'a Urquharta, prezentuje indywidualne wydania szkockich destylarni, często z dokładnie określonym rocznikiem i beczką.
Linkwood 1988 jest przykładem długo dojrzewającej whisky z tej serii, ukształtowanej przez intensywny wpływ beczki po sherry.
Charakter whisky Linkwood 1988 – klasyfikacja sensoryczna
| Parametr | Intensywność | Charakterystyka |
|---|---|---|
| Słodycz aromatyczna | 3,5/5 | Dojrzałe, duszone owoce |
| Owocowość | 4,5/5 | Czarna porzeczka, malina |
| Przyprawowość | 3,5/5 | Świeży imbir, przyprawy |
| Cytrusowość | 2,5/5 | Skórka grejpfruta |
| Dębowość | 4/5 | Dojrzały dąb |
| Wpływ sherry | 4,5/5 | Wyrazisty charakter First Fill |
| Nuty tytoniowe | 2,5/5 | Suszony tytoń |
| Dymność | 0/5 | Brak dominujących nut dymnych |
| Torfowość | 0/5 | Brak dominujących nut torfowych |
| Intensywność ogólna | 4,5/5 | Wyrazista, wielowarstwowa |
| Pełnia finiszu | 3/5 | Średnia |
Skala 0–5 jest redakcyjną interpretacją oficjalnych not degustacyjnych. Nie stanowi pomiaru laboratoryjnego ani wyniku własnej degustacji. Długość finiszu nie została jednoznacznie określona przez producenta.
Cask Strength, Non-Chill Filtered i naturalny kolor
Linkwood 1988 została zabutelkowana z mocą beczkową 55% alkoholu.
Non-Chill Filtered oznacza brak filtracji chłodniczej, podczas której usuwa się część naturalnych związków mogących powodować zmętnienie whisky.
Naturalny kolor oznacza barwę pochodzącą z dojrzewania w drewnianej beczce, bez dodatku karmelu barwiącego.
Parametry te opisują sposób przygotowania whisky do butelkowania. Same w sobie nie gwarantują jednak wyższej jakości sensorycznej.
Dla kogo Linkwood 1988 będzie najlepszym wyborem?
Linkwood 1988 55% najlepiej odpowiada preferencjom doświadczonych miłośników whisky Single Malt, którzy cenią intensywny wpływ First Fill Sherry Butt, ciemne owoce, świeży imbir, dojrzały dąb i subtelne nuty tytoniowe. Jest interesującą propozycją dla koneserów indywidualnych bottlingów Gordon & MacPhail.
Nie jest to najbardziej odpowiedni wybór dla osób preferujących bardzo lekkie, delikatne single malty, intensywny torfowy dym lub wyłącznie słodki profil bez wytrawnych akcentów. Jej charakter najlepiej odpowiada degustatorom ceniącym zdecydowany wpływ sherry, złożoność i moc beczkową.
Źródła i wiarygodność informacji
Specyfikację Linkwood 1988, w tym wiek, rodzaj i numer beczki, moc, daty destylacji i butelkowania oraz liczbę butelek, opracowano na podstawie dokumentacji Gordon & MacPhail i Whiskybase.
Profil degustacyjny pochodzi z oficjalnych not producenta. Redakcyjna analiza wyjaśnia znaczenie wybranych cech sensorycznych, bez deklarowania własnej degustacji.
Gordon & MacPhail – Linkwood 1988 Connoisseurs Choice Cask Strength 55% – oficjalna charakterystyka degustacyjna.
Whiskybase – Linkwood 1988 Gordon & MacPhail, WB181444 – identyfikacja edycji, numer beczki, partia i liczba butelek.
Gordon & MacPhail – Linkwood Distillery – informacje o destylarni.
Gordon & MacPhail – Connoisseurs Choice – historia i charakterystyka serii.
Jak degustować Linkwood 1988 Cask Strength 55%?
Linkwood 1988 Gordon & MacPhail najlepiej degustować w kieliszku tulipanowym, w temperaturze około 16–20°C. Po nalaniu warto odczekać kilka minut, aby rozwinęły się aromaty duszonych owoców, świeżego imbiru i delikatnych nut woskowych.
Przy mocy 55% warto rozpocząć degustację bez dodatków, a następnie sprawdzić, jak niewielka ilość niegazowanej wody wpływa na odczuwanie czarnej porzeczki, maliny, przypraw i dojrzałego dębu.
Czy warto dodawać wodę do Linkwood 1988?
Kilka kropli wody może złagodzić odczucie alkoholu i zmienić intensywność aromatów, ale nie musi poprawiać smaku whisky.
Najlepiej dodawać ją stopniowo, porównując profil przed rozcieńczeniem i po nim. Silne schładzanie nie jest zalecane podczas szczegółowej oceny aromatu.
Food pairing – z czym łączyć Linkwood 1988 Speyside Single Malt?
Owocowo-korzenny charakter Linkwood 1988 sprzyja zestawieniom z ciemnymi owocami, gorzką czekoladą i dojrzewającymi serami. Najlepiej wybierać dodatki, które równoważą wyrazistość beczki po sherry.
| Produkt lub potrawa | Uzasadnienie połączenia |
|---|---|
| Gorzka czekolada z malinami | Kontrast czekoladowej goryczy i owocowej słodyczy |
| Dojrzewający ser Comté | Orzechowe nuty współgrają z dojrzałym dębem |
| Kaczka z sosem z czarnej porzeczki | Nawiązuje do ciemnych owoców i wytrawniejszego charakteru whisky |
| Tarta z owocami leśnymi i imbirem | Podkreśla aromaty malin oraz świeżego imbiru |
Najbardziej charakterystyczną propozycją jest kaczka z sosem z czarnej porzeczki, ponieważ łączy wyrazisty charakter potrawy z owocowym i dębowym profilem whisky.
Zestawienia stanowią autorską propozycję redakcyjną, wynikającą z analizy oficjalnych not degustacyjnych, a nie z udokumentowanych testów kulinarnych.
Linkwood 1988, Linkwood 1994, Mortlach 1988 czy Glenburgie 1989 – którą whisky wybrać?
Wśród długo dojrzewających whisky Gordon & MacPhail Connoisseurs Choice ze Speyside Linkwood 1988 wyróżnia się zdecydowanym charakterem First Fill Sherry Butt. Nie oznacza to jednak, że będzie najlepszym wyborem dla każdego miłośnika single maltów.
Porównanie z alternatywnymi wydaniami pomaga dopasować whisky do konkretnych preferencji degustacyjnych.
| Alternatywna whisky | Główny profil | Kiedy warto ją wybrać zamiast Linkwood 1988? |
|---|---|---|
| Linkwood 1994 28YO, 51,7% | Wiśnie, pomarańcze, orzechy, przyprawy | Gdy preferowany jest subtelniejszy wpływ beczki Refill Sherry Butt |
| Mortlach 1988 33YO, 53,8% | Jabłka, klementynki, gruszka, limonka | Gdy najważniejsza jest owocowo-cytrusowa świeżość |
| Glenburgie 1989 30YO, 49,9% | Gruszka, toffi, orzechy, czekolada | Gdy poszukiwany jest bogatszy profil owocowo-deserowy |
Kiedy Linkwood 1988 będzie najtrafniejszym wyborem?
Linkwood 1988 najlepiej odpowiada preferencjom degustatorów ceniących ciemne owoce, intensywny wpływ sherry, korzenny imbir i wytrawne nuty dojrzałego dębu.
Linkwood 1988 jako prezent i whisky kolekcjonerska
Linkwood 1988 może być odpowiednim prezentem dla doświadczonego konesera, który zna i ceni intensywny styl whisky z beczek First Fill Sherry. Przy wyborze najważniejsze jest dopasowanie profilu smakowego do preferencji obdarowywanej osoby.
Dla kolekcjonerów znaczenie mają autentyczność, stan etykiety, poziom napełnienia butelki i kompletność oryginalnej drewnianej skrzynki.
Ograniczona liczba egzemplarzy nie gwarantuje wzrostu wartości inwestycyjnej. Rynek wtórny zależy od zainteresowania konkretnym bottlingiem i stanu zachowania oferowanej butelki.
Jak przechowywać Linkwood 1988 Single Malt?
Butelkę należy przechowywać pionowo, w zacienionym miejscu, bez dużych wahań temperatury. Drewniane opakowanie warto chronić przed nadmierną wilgocią.
Po otwarciu whisky należy szczelnie zamykać, ograniczając długotrwały kontakt z powietrzem.
Whisky nie dojrzewa dalej w butelce. Deklarowane 32 lata odnoszą się wyłącznie do okresu dojrzewania w beczce.
FAQ – najczęściej zadawane pytania o Linkwood 1988 Gordon & MacPhail
1. Czym jest Whisky Connoisseurs Choice Linkwood 1988 32YO 55%?
To 32-letnia szkocka whisky Single Malt z destylarni Linkwood w regionie Speyside, zabutelkowana przez Gordon & MacPhail w serii Connoisseurs Choice Cask Strength. Pochodzi z pojedynczej beczki First Fill Sherry Butt nr 2779.
2. Jak smakuje Linkwood 1988 Gordon & MacPhail?
Linkwood 1988 ma intensywny profil owocowo-korzenny. Wyróżniają ją duszone owoce, świeży imbir, czarna porzeczka, malina, suszony tytoń i dojrzały dąb. W finiszu występują przyprawy oraz skórka grejpfruta.
3. Czy Linkwood 1988 jest whisky słodką czy wytrawną?
Linkwood 1988 łączy słodko odbierane nuty dojrzałych owoców z wytrawnymi akcentami tytoniu, przypraw i dębu. Nie jest likierem ani whisky dosładzaną. To propozycja dla osób preferujących złożony profil zamiast jednostajnej słodyczy.
4. Czy Linkwood 1988 jest whisky torfową lub dymną?
Torfowość i dymność nie dominują w oficjalnym profilu tego wydania. Nuty suszonego tytoniu nie są równoznaczne z torfem ani dymem. Główny charakter whisky tworzą owoce, przyprawy i beczka po sherry.
5. W jakiej beczce dojrzewała Linkwood 1988?
Whisky dojrzewała w First Fill Sherry Butt nr 2779. Jest to beczka po sherry wykorzystana po raz pierwszy do dojrzewania szkockiej whisky. W porównaniu z Refill zwykle intensywniej wpływa na aromat i smak destylatu.
6. Co oznacza Cask Strength 55% i czy można rozcieńczyć whisky wodą?
Cask Strength oznacza moc beczkową. Linkwood 1988 została zabutelkowana z zawartością 55% alkoholu. Można degustować ją bez dodatków albo stopniowo dodawać niewielką ilość wody, aby dostosować intensywność.
7. Ile butelek Linkwood 1988 55% wyprodukowano?
Z beczki nr 2779 zabutelkowano 489 butelek. Liczba dotyczy tej konkretnej edycji Gordon & MacPhail Connoisseurs Choice Cask Strength, a nie wszystkich whisky Linkwood wydestylowanych w 1988 roku.
8. Jak rozpoznać właściwą edycję Linkwood 1988?
Prezentowane wydanie identyfikują 32 lata dojrzewania, moc 55%, beczka nr 2779, partia 21/006 i data butelkowania 24 listopada 2020 roku. W ofercie Alkohole Świata podano pojemność 0,7 L. Przed zakupem warto potwierdzić zgodność tych danych z etykietą oferowanej butelki.
9. Linkwood 1988 czy Linkwood 1994 – która whisky ma bardziej intensywny charakter sherry?
Linkwood 1988 będzie bardziej odpowiednia dla osób poszukujących zdecydowanego wpływu First Fill Sherry Butt, z nutami czarnej porzeczki, imbiru, suszonego tytoniu i dębu. Linkwood 1994 dojrzewała w Refill Sherry Butt i prezentuje bardziej stonowany charakter beczki, z wiśniami, pomarańczą, orzechami i przyprawami.
10. Czy warto dopłacić do Linkwood 1988 zamiast kupić Linkwood 1994 lub młodszą whisky Single Malt?
Dopłata do Linkwood 1988 będzie bardziej uzasadniona dla osoby, która świadomie poszukuje 32-letniej whisky o intensywnym profilu First Fill Sherry Butt. Linkwood 1994, dojrzewająca 28 lat w Refill Sherry Butt, może zapewnić subtelniejszy wpływ drewna i lepiej odpowiadać innym preferencjom.
Różnica ceny wynika z pozycjonowania odmiennych bottlingów, ich wieku, charakteru dojrzewania i sytuacji rynkowej. First Fill nie oznacza automatycznie wyższej jakości niż Refill, a droższa whisky nie musi smakować lepiej. Najważniejsze jest dopasowanie do oczekiwanego profilu degustacyjnego.
11. Czy Linkwood 1988 nadaje się na prezent dla konesera whisky?
Tak, szczególnie dla doświadczonego miłośnika intensywnych whisky Single Malt z beczek po sherry. Przed zakupem warto upewnić się, że taki profil odpowiada preferencjom obdarowywanej osoby, oraz potwierdzić stan butelki i kompletność oryginalnego opakowania.
Podsumowanie – Linkwood 1988 Gordon & MacPhail Connoisseurs Choice
Linkwood 1988 Connoisseurs Choice Cask Strength 55% to propozycja dla koneserów preferujących dojrzałe single malty o wyrazistym wpływie beczki po sherry. Jej charakter łączy ciemne owoce i korzenny imbir z dojrzałym dębem oraz świeżym, grejpfrutowym akcentem. To wybór przede wszystkim dla osób ceniących intensywność i wielowarstwowość whisky First Fill Sherry Butt.
Aktualna oferta dostępna jest w sklepie www.alkoholeswiata.com.
Kategorie nadrzędne
Opis przygotował Zespół Ekspertów Alkohole Świata. Aktualizacja: październik 2026. Tylko dla pełnoletnich – odpowiedzialna konsumpcja.


