Czym jest Morando Prosecco Spumante Extra Dry 0,75 L?
Kraj produkcji i region
Morando Prosecco Spumante Extra Dry pochodzi z Włoch, a dokładniej z regionu Veneto, który jest znany jako kolebka Prosecco. Veneto, położone w północno-wschodnich Włoszech, to region o długiej tradycji winiarskiej, który od wieków dostarcza najwyższej jakości wina musujące. Prosecco z tego regionu zdobyło międzynarodowe uznanie dzięki swojej lekkości, świeżości i wyjątkowym aromatom.
Szczepy winogron
Wino jest produkowane z winogron szczepu Glera, który jest kluczowym składnikiem dla win musujących Prosecco. Szczep Glera, znany również jako Prosecco, nadaje winu charakterystyczne aromaty i delikatną musującą strukturę, idealną dla win musujących.
Historia i tradycja
Winiarnia Morando została założona w 1972 roku. Początkowo skupiała się na produkcji win lokalnych, jednak szybko zdobyła reputację producenta win musujących wysokiej jakości. Morando Prosecco Spumante Extra Dry powstało jako część strategii firmy, aby łączyć tradycyjne metody winiarskie z nowoczesnym podejściem. Od lat 70-tych XX wieku, wina Morando zdobyły liczne nagrody i uznanie na międzynarodowych konkursach winiarskich, co świadczy o ich wysokiej jakości i popularności.
Proces produkcji i przechowywanie
Morando Prosecco Spumante Extra Dry produkowane jest metodą Charmat, która polega na fermentacji w dużych, ciśnieniowych zbiornikach. Ten proces pozwala na zachowanie świeżości winogron i delikatnych bąbelków, które są charakterystyczne dla Prosecco. Wino to nie jest przechowywane w beczkach, co pozwala zachować jego lekkość i owocowe aromaty.
Bukiet i smak
Morando Prosecco Spumante Extra Dry zachwyca bukietem intensywnych aromatów, w którym dominują nuty cytrusów, takich jak grejpfrut i cytryna, przeplatające się z subtelnymi akcentami białych kwiatów i dzikiej róży. Smak tego prosecco jest świeży i owocowy, z wyraźnymi tonami zielonego jabłka i gruszki, a także delikatnymi nutami kwiatowymi. Wyważona słodycz i lekka kwasowość zapewniają eleganckie i orzeźwiające wrażenia.
Sposób spożywania i idealne połączenia kulinarne
Morando Prosecco Spumante Extra Dry najlepiej podawać schłodzone do temperatury 6-8°C. Wino to doskonale komponuje się z różnorodnymi potrawami, takimi jak:
Owoce morza: krewetki, małże, ostrygi
Sałatki z owocami: sałatki z truskawkami, mango
Risotto: zwłaszcza z cytryną, szparagami
Aperitify: sery typu camembert, parmezan
Desery owocowe: tarta cytrynowa, sorbet
Podstawowe informacje o Wino Mus. Morando Prosecco Spumante Extra Dry 0,75 L
Kraj: Włochy
Producent: Morando
Bukiet: Aromaty cytrusów (grejpfrut, cytryna), białych kwiatów, dzikiej róży
Kategoria: Wino musujące, Wino włoskie, Wino półwytrawne, Wino białe
Pojemność: 0,75 L
Procent Alkoholu: 11,5%