Alkohole Świata

SZYBKA DOSTAWA! Warszawa - realizacja zamówienia nawet w 2 h

Darmowa dostawa
od 250 PLN!

    Wyświetlanie 1–16 z 247 wyników

    Likiery smakowe

    • KIRSBERRY DANISH

      KIRSBERRY DANISH 14,8% 1L

      85,00  Availability: w magazynie
    • BALLANTINE'S 40% 0.7L

      DE KUYPER PEACH TREE 20% 0,7L

      79,00  Availability: w magazynie
    • DE KU.MELON 15% 0.7L

      DE KUYPER MELON 15% 0,7L

      79,00  Availability: w magazynie
    • BOLS SOUR APPLE 17%

      BOLS SOUR APPLE 17% 0,7L

      79,00  Availability: w magazynie
    • KUEMMERLING 35% 20ML

      KUEMMERLING 35% 20ML

      9,50  Availability: w magazynie
    • COINTREAU 40% 0,7L

      COINTREAU 40% 0,7L

      109,90  Availability: w magazynie
    • CIEMME MARASCHINO 30%

      CIEMME MARASCHINO 30% 0,7L

      69,90  Availability: w magazynie
    • BAILEY'S BIRTHDAY CAKE 17%

      BAILEY’S BIRTHDAY CAKE 17% 0,7L

      99,90  Availability: w magazynie
    • AMARULA ETHIOPIAN COFFEE 15,5%

      AMARULA ETHIOPIAN COFFEE 15,5% 0,7L

      89,00  Availability: w magazynie
    • AMARO DEL CAPO VECCHIO 35%

      AMARO DEL CAPO VECCHIO 35% 0,7L

      99,00  Availability: w magazynie
    • FERNET BRANCA MENTA  28%   20ML

      FERNET BRANCA MENTHA 28% 20ML

      11,00  Availability: w magazynie
    • BOLS PEACH 17%

      BOLS PEACH 17% 0,7L

      69,00  Availability: w magazynie
    • BOLS PEPPERMINT GREEN 24%

      BOLS PEPPERMINT GREEN 24% 0,7L

      65,00  Availability: w magazynie
    • CYNAR 16,5%

      CYNAR 16,5% 0,7L

      69,00  Availability: w magazynie
    • GALLIANO 42,3% 0,7L

      GALLIANO 42,3% 0,7L

      105,00  Availability: w magazynie
    • GAMMEL DANSK BITTER DRAM 38%

      GAMMEL DANSK BITTER DRAM 38% 0,7L

      119,00  Availability: w magazynie

     

    Likiery smakowe mają wielu zwolenników zarówno w Polsce, jak i na całym świecie. Pyszne, zazwyczaj nieco gęstsze od innych typów alkoholi i zachwycające szeroką gamą różnych aromatów. Z likierami smakowymi nie sposób popaść w rutynę – to świetna opcja na spotkania towarzyskie i nie tylko!

    Likiery smakowe – skąd się wzięły? 

    Likiery smakowe powstały na bazie pierwszych włoskich likierów. Sama nazwa trunków z tego gatunku pochodzi od słowa liquori. Były one wytwarzane w XVI wieku przez pochodzących z Italii alchemików, którzy zainspirowani arabskimi wytworami, postanowili rozpocząć produkcję. Niestety, okazało się, że pierwsze włoskie wyroby alkoholowe były po prostu niesmaczne. To sprawiło, że alchemicy rozpoczęli kolejne eksperymenty, dodając do swoich trunków różnego rodzaju składniki – miód czy olejki. Właśnie w ten sposób powstały znane i cenione likiery smakowe!

    Z czasem proces produkcji został dopracowany i ulepszony, co sprawiło że delektowanie się likierami smakowymi stało się jeszcze bardziej popularne. Wytwarza się je z dodatkiem wielu rodzajów składników, dzięki którym możemy uzyskać np. słodkie likiery jajeczne czy karmelowe, wytrawne wręcz likiery korzenne czy ziołowe, ale również wyróżniające się intrygującym smakiem owocowe trunki.

    Rodzaje likierów smakowych

    Likiery smakowe to niezwykle bogata kategoria alkoholi, wśród których każdy znajdzie coś dla siebie. Na rynku można dziś wybierać niemal dowolnie, a do najpopularniejszych zalicza się  m.in. likiery:

    • waniliowe
    • truskawkowe
    • mango
    • korzenne
    • toffee
    • orzechowe
    • kokosowe
    • ziołowe

    Ta lista nie zawiera nawet połowy dostępnych smaków! To sprawia, że każdy amator słodkich, łagodnych trunków, z pewnością znajdzie odpowiednią opcję na daną okazję, a przy tym dopasowaną do gustu.

    Sposób wytwarzania likierów smakowych 

    Wytwarzanie likierów smakowych może przebiegać na kilka różnych sposobów. Wśród używanych technik znane są przede wszystkim:

    • maceracja – ta metoda polega na moczeniu podstawowego składnika likieru smakowego w spirytusie rektyfikowanym celem uzyskania odpowiednich walorów smakowych;
    • destylacja – w tym przypadku alkohol jest wytwarzany poprzez odpędzanie go ze spirytusowych, aromatycznych nalewów pochodzących z różnego rodzaju roślin;
    • perkolacja – w tym przypadku przeprowadza się kilkukrotne wymywanie ekstraktu roślinnego za pomocą spirytusu rektyfikowanego;
    • infuzja – ta technika polega na namaczaniu rozdrobnionego produktu w wyciągu wodnym.

    Jak podawać likiery smakowe? 

    W zależności od preferencji, likiery smakowe można pić solo lub z różnego rodzaju dodatkami. Warto pamiętać, że jeśli zakupiony trunek jest dla nas zbyt słodki lub za intensywny, możemy rozwodnić go np. z użyciem kostek lodu. Do likierów smakowych na bazie słodkich dodatków, takich jak karmel czy miód świetnie pasuje mleko, które dodaje łagodnego posmaku, a jednocześnie – sprawia że trunek jest mniej intensywny.

    Likiery smakowe owocowe świetnie komponują się np. ze śmietanką, która – podobnie jak mleko – łagodzi ich smak. Dzięki temu dodatkowi możemy zyskać pysznego drinka! Warto także pamiętać, że likiery smakowe to nie tylko smaczny alkohol do picia. Tego rodzaju trunki można wykorzystywać również do pieczenia ciast czy przygotowywania innego rodzaju deserów!

    Shopping cart close